觀光學: 當代轉變 | 誠品線上

觀光學: 當代轉變

內容簡介

內容簡介 「觀光」是人類追求幸福與尋求自我的方法。離開日常生活的居住地到外地旅遊，可以得到寶貴的知識與經驗，也更進一步的認識這個世界。 本書作者群皆為觀光領域的專家，除長期在大學教授觀光相關課程外，也致力於觀光領域的研究。參考國內外最新文獻，由多方觀點與不同角度切入，深入淺出的探討當代觀光的轉變與趨勢。跳脫臺灣傳統觀光學群著重在餐飲旅遊上的思維，提供一個更多元、深入的思考方式。 全書分為四篇，第一篇觀光的特徵，由不同的觀點帶領讀者們進入觀光的世界；第二篇觀光的風貌，從觀光的環境、組織、觀光客到本地居民，探討之間的關係與相互造成的影響；第三篇觀光的準備，解說當代觀光的轉變，以前瞻性的思維探討觀光所需要的準備；最後，第四篇觀光的未來，向讀者們介紹觀光職涯及觀光研究的發展，並以觀光的趨勢及挑戰提供讀者反思的空間。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介林宗賢、呂文博、王維靖

產品目錄

產品目錄 PART 1 觀光的特徵CHAPTER 1 觀光本質與系統第一節 觀光本質第二節 定義觀光第三節 觀光是一個系統及構成要素CHAPTER 2 跨學科觀點的觀光第一節 觀光是一個學科第二節 跨學科觀點的觀光CHAPTER 3 觀光沿革第一節 世界觀光沿革第二節 臺灣觀光沿革與重大事件第三節 觀光思維沿革－－從大眾觀光到永續觀光PART 2 觀光的風貌CHAPTER 4 觀光環境與主題第一節 環境與觀光環境第二節 觀光主題類型CHAPTER 5 觀光產業及組織單位第一節 觀光服務供應商第二節 觀光組織單位第三節 臺灣觀光組織CHAPTER 6 觀光客第一節 觀光客定義第二節 觀光客類型第三節 觀光客決策行為第四節 觀光空間與觀光客的流動CHAPTER 7 旅遊區居民第一節 觀光與居民及經營者的關係第二節 居民洄游計畫第三節 新型態勞動力CHAPTER 8 觀光衝擊第一節 觀光衝擊介紹第二節 環境衝擊第三節 經濟衝擊第四節 社會文化衝擊PART 3 觀光的準備CHAPTER 9 觀光規劃第一節 觀光規劃系統第二節 權益關係人第三節 觀光政策CHAPTER 10 觀光與資訊通信科技第一節 智慧觀光第二節 資訊與通信科技對旅遊目的地旅遊體驗的影響第三節 應用在觀光的資訊與通信科技工具CHAPTER 11 觀光行銷第一節 觀光行銷概念與特性第二節 觀光行銷組合第三節 觀光的目標行銷CHAPTER 12 觀光與社區發展第一節 喚醒社區意識第二節 環境營造第三節 社區文化創意產業第四節 社區旅遊及體驗CHAPTER 13 觀光永續工具第一節 永續觀光第二節 遊憩機會序列第三節 遊憩容許量第四節 可接受改變限度第五節 其他觀光永續工具PART 4 觀光的未來CHAPTER 14 觀光職涯第一節 觀光產業與工作第二節 觀光職涯發展與規劃第三節 觀光旅遊創業CHAPTER 15 觀光旅遊研究第一節 觀光研究主題第二節 國內外觀光旅遊期刊第三節 觀光旅遊研究計畫書第四節 學術研討會投稿CHAPTER 16 觀光趨勢與未來挑戰第一節 觀光趨勢第二節 觀光未來挑戰索引

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