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The History of the Book in 100 Books: The Complete Story, From Egypt toE-book

內容簡介

內容簡介 大英圖書館合作出版世界千百年來最貴重藏書的珍稀圖像300＋書的歷史，是人類故事的縮影。從洞穴壁畫、獸骨與繩結、莎草紙卷、竹簡，到亞洲經書、中世紀手抄本、重寫本、藥學書、農民曆、占卜書、攝影集、廉價小說、漫畫、奈米書、電子書；含括宗教、文學、醫學、科技、字典、自然圖鑑、情色文學、童書、舞蹈、時尚、烹飪、犯罪、旅遊等各式各樣主題書籍。人類的世界為什麼是現在這個面貌？答案就在以各種形式與角度，記錄下各個時代人類文明成就的書籍裡。從古羅馬時代的烹飪書《阿比修斯》，到1849年名廚為中產階級所寫的《現代家庭主婦》，我們可以看到人類從最早期對味蕾享受的單純追求，進展為推出商業化食材與工具，甚至開始造成社會流行。從西元前200年的純教化經典童書《伊索寓言》，到1744年隨書附送贈品、寓教於樂的現代兒童讀物始祖《小巧美麗口袋書》，兒童教育方針出現了路線轉變。從西元9世紀透過圖像展現宗教反抗意識的《克魯朵夫詩篇》，到20世紀以文學抒發政治異議的《古拉格群島》、《大師與瑪格麗特》等地下出版，反抗已成為出版的傳統之一。在19世紀維多利亞時代被查禁、牽動狄更斯等人被迫對作品進行自我審查的情色文學《芬尼希爾》，今日已搖身一變為文學經典，顯見西方社會風氣與品味的改變。而希特勒迷惑當時人心的暢銷自傳《我的奮鬥》，對比二戰結束後發行無數語言版本、強化人類追求自由與正義決心的《安妮日記》，更可見書籍對人類精神的正、反面影響。其他更有奠定現代科學基石的牛頓《數學原理》、強調啟蒙精神而改變了歐洲思想的狄德羅《百科全書》、影響人類如何看待動物與植物的林奈《植物種誌》、開創以圖表說明資訊先河的普萊菲《商業與政治圖集》、史上第一本以攝影影像作插圖的書籍《不列顛藻類攝影圖集》、壯大旅遊業市場的貝德克爾旅行指南、成為現代遊戲開發產業範本的波赫士《歧路花園》，以及加速資訊爆炸的影印機發明實驗筆記、促進現代發明的專利說明書……這100本書來自世界各地，領域遍及傳說、歷史、文學、科學、藝術、學術研究與大眾文化，每一本都在人類歷史脈絡中有其標誌性意義，也可以與不同時代、不同文化間的書籍相映照，是全面觀照出版與人類知識追求史的最佳入門書，也讓你從此以不同的眼光看待書籍與這個世界。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介羅德里克．凱夫（Roderick Cave）長年研究罕見圖書收藏，並為聯合國教科文組織、世界各大圖書館與大學機構發展資訊科學方針。他為好幾所美國大學與博物館擔任書籍歷史方面的顧問，包括大英圖書館。最新著作中有三本由大英圖書館出版。莎拉．阿亞德（Sara Ayad）畢生與書密不可分：既是讀者，也擔任過圖書館助理、書商、編輯，近年來開始從事圖片研究員（picture researcher）的工作。她曾長年在英國別具一格的出版機構《對開本會社》（The Folio Society）任職，讓她對博大精深的出版有更廣泛的了解，培養出對書籍的美學鑑賞能力。2001年起轉為自由工作者，專為英國一些頂尖藝術機構進行圖片研究。■譯者簡介游懿萱輔仁大學翻譯學研究所碩士，目前就讀台灣師範大學翻譯研究所博士班。曾任實踐大學、輔仁大學等各校講師，並任教於各大英語補習班。曾獲第一屆林語堂文學翻譯獎佳作。譯有《自私的巨人》、《達文西機械》、《小口瓶的藝術》、《TOEFL iBT階段式托福寫作》等書。

產品目錄

產品目錄 ｜第1章｜濫傷1 洞穴壁畫：卡斯蒂洛洞穴 2 最早的數學知識證據：伊尚戈骨 3 楔形文字泥板：《基爾加美緒史詩》 4 安地斯傳奇：卡羅爾的「奇普」 5 埃及莎草紙卷軸：《阿尼的亡靈書》 ｜第2章｜東方世界的做法6 中國書籍製作的發展：郭店楚簡 7 日本的大量印刷：稱德女帝《陀羅尼經》 8 重要的韓國作品：《高麗大藏經》 9 印度棕櫚葉手抄本：那爛陀《般若經》 10 有史以來最大的百科全書：《永樂大典》 11 獸骨、竹片與樹皮：巴塔克人的「樹皮手抄本」 12 緬甸的摺疊式書籍：摺頁書 ｜第3章｜偉大的經典13 童書經典的起源：《伊索寓言》 14 歷久彌新的史詩：荷馬《伊利亞德》 15 衣索比亞藝術的早期傑作：《格里瑪福音書》 16 最早的烹飪書：《阿比修斯》 17 數學界的奇蹟：《阿基米德重寫本》 ｜第4章｜中古時代與書籍18 愛爾蘭的瑰寶：《凱爾經》 19 分裂與不合：《克魯朵夫詩篇》 20 藥理學的基礎：狄奧斯克里德斯《藥物論》 21 亞美尼亞的彩飾經典： 托洛士．羅斯林《福音書》 22 地圖之父：托勒密《地理學》 23 水手航向拜占庭的指南：克里斯多福羅《群島島嶼之書》 24 祈禱書名家的傑作：布魯日的《玫瑰傳奇》 25 細密畫的巨匠：法爾內塞《日課書》｜第5章｜東方之光26 最古老的完整印刷本：敦煌《金剛經》 27 日本文學與藝術的傑作：紫式部《源氏物語》 28 印度的「伊索寓言」：《五卷書》 29 伊斯蘭天文學書籍範本：蘇菲《恆星之書》 30 達文西的先驅：加札利《機械之藝：理論與實務的摘要》31 第一本解剖學的圖解集：曼素爾《解剖學》 32 來自爪哇的早期伊斯蘭書籍：《柏曩之書》｜第6章｜改變的巨輪33 古騰堡革命：古騰堡《四十二行聖經》34 早期印刷書籍中的暢銷書： 薛德爾《紐倫堡編年史》 35 英國首位印刷業者的書籍： 卡克斯頓《西洋棋的寓言》 36 第一本笑話集：韋肯《歡樂謎題集》 37 最早的科學印刷文本：歐幾里得《幾何原本》 38 未來書籍設計的範本：阿爾蒂涅出版社的「維吉爾」 39 阿拉伯文印刷書籍：葛雷格里奧《日課書》 40 非洲最早的印刷：《阿布達翰之書》 41 天籟之聲：聖加侖修道院《詩歌集》 42 破解古騰堡相關之謎： 《康斯坦士彌撒升階聖歌集》 43 《聖經》研究的重要著作：《康普路屯多語對照聖經》 ｜第7章｜危險的發明44 瑞典語的發展：《古斯塔夫．瓦薩聖經》 45 出版品的實質審查： 伊拉斯謨斯《如何書寫優雅的書信》 46 英屬美洲最早的印刷書籍：《海灣詩篇》 47 阿茲提克觀點的前哥倫布時期：《門多薩抄本》 48 尋找胡椒與肉豆蔻：林蘇荷頓《東印度水路誌》 49 最早的現代解剖學研究：維薩流斯《人體的構造》 50 雄心萬丈的丹麥天文學家：布拉赫《天文學》 51 現代科學的基石：牛頓《原理》 52 每個人都可以成為專家：馬克漢《英國騎師》 53 服飾上的藝術：荷姆《針線活的藝術與產業》 54 英國在植物學上的貢獻： 布雷克威爾《奇特草本植物誌》 55 巴洛克舞蹈教學書：唐姆林森《舞蹈的藝術》 ｜第8章｜出版啓蒙時期56 古典戲劇穿上洛可可服裝：布雪《莫里哀》 57 窮一人之力完成的偉大辭典：約翰生《英語辭典》 58 現代兒童讀物的創造者： 紐伯瑞《小巧美麗口袋書》 59 啟蒙運動的磁石效應：狄德羅《百科全書》 60 資訊存取的先鋒：林奈《植物種誌》 61 用圖表傳達資訊：普萊菲《商業與政治圖集》 62 記錄罪與罰：《新門監獄記事》 63 風靡歐洲的文學異數：史特恩《項狄傳》 64 低俗之作？文學經典？：克雷藍《芬尼希爾》 65 非裔美籍人士的作品：班納克《曆書》 66 黑與白的大師：畢威克《英國禽鳥史》 67 園林設計的顛峰：雷普頓的「紅皮書」 68 盲人點字系統的起源：阿宇伊《盲人教育》 ｜第9章｜印刷與工業革命69 美國人的創意專利；帛金斯的「專利」 70 第一本以攝影影像作插圖的書： 阿特金斯《不列顛藻類攝影圖集》 71 攝影術傳至第三世界： 都伯利《牙買加小旅行攝影集》 72 自行造字的宣教書籍： 伊凡斯《音節文字的讚美詩集》 73 小說的連載形式：狄更斯《匹克威克外傳》 74 通俗小說盛世： 鮑爾《「老灰熊」亞當斯》 75 給年輕讀者的創新書籍： 艾肯《兒童版魯賓遜漂流記》 76 教導規矩的圖畫書：霍夫曼《披頭散髮的彼得》 77 從中世紀的神祕主義到紙藝「工程」： 梅根多佛《大馬戲團》 78 帶旅遊指南去旅行：貝德克爾《瑞士》 79 全世界首位名廚：索耶《現代家庭主婦》 80 向殖民地擴展：柏爾德伍德《武裝搶劫》 ｜第10章｜動盪的20世紀81 布宜諾斯艾利斯的盲先知；波赫士《歧路花園》 82 文件製作大躍進：卡爾森的「實驗紀錄」 83 宛如表演藝術：克拉納赫出版社《哈姆雷特》 84 來自西岸的美國史詩：惠特曼《草葉集》 85 跳著探戈迎向革命：卡門司基《與母牛跳探戈》 86 超現實主義的時光之旅：恩斯特《仁慈的一週》 87 街頭文學，庶民之聲：納多齊《當心妓女》 88 平裝書，20世紀出版新風潮： 萊曼《華爾滋的邀約》 89 絕不投降！戰時的祕密出版： 卡明斯基《堡壘之石》 90 最偉大的地下書籍： 布爾加柯夫《大師與瑪格麗特》 91 已婚家庭的指南：史托普《婚姻之愛》 92 政治宣傳的破口：法蘭克《安妮日記》 ｜第11章｜數位化與書籍的未來93 獨力打造整本書：杭特《古老的造紙》 94 舊世界的終章，新世界的開端： 蘭德公司《百萬亂數表》 95 中世紀手抄本的數位化：電子版《貝奧武夫》 96 史上第一本電子書？魯伊茲《機械百科》 97 具體而微的超級小書：《奈米聖經》 98 現代科技與漫畫：小山－利查德《漫畫一千年》 99 作為藝術創作的書籍：普里耶朵《反書》 100 書的形式，需求至上：蘇拉威西的「糖棕捲盤書」 名詞釋義 參考書目 致謝 圖片來源 索引

商品規格

試閱文字

內文 : 大家都喜歡清單。在書本的世界裡，清單已經自成一格，例如本世紀最佳圖書、死前必讀的一百本書等。本書就是其一。這份絕妙的書單列出了絕妙的書籍，讓讀者能夠對不同文化與時空進行連結與比較。



名家推薦

──悉尼．E．伯格（Sidney E. Berger）、米契爾．V．克魯南（Michele V. Cloonan）

　　學富五車、博學多聞而能夠編纂此清單者可說是鳳毛麟角。羅德里克．凱夫（Roderick Cave）幾十年來不斷出版此類書籍，相關著作與文章不計其數。他對書籍的表現形式與歷史地位如數家珍，無人能與之匹敵，使本書觸及了其他書籍史作者鮮少著墨的部分。凱夫攜手文學與視覺藝術學者─同時也是出版與書籍史的專家─莎拉．阿亞德（Sara Ayad）合作完成這本書。這個堅強陣容聯手以他們精選出的書本相關故事，編織出一片具備美感與結構的富麗織錦。

　　本書當然收錄了這類書籍的標準必列書目：書寫在洞穴牆面、動物骨骼、泥板、棕櫚葉上的文字，以及竹簡、《伊利亞德》、《貝奧武夫》、中世紀插圖手抄本（當然包括《凱爾經》）、古騰堡《四十二行聖經》、《紐倫堡編年史》等，但它也納入以下四本書：祕魯安地斯山居民的「奇普」（早於印加帝國）、莎草紙手卷、《高麗大藏經》、衣索比亞《聖經》，也就是大家耳熟能詳的《格里瑪福音書》。

　　本書分為幾個章節，每一章的開場都有一段短文說明歷史脈絡，從最古老的時代到電子書都有。它顯然是一本很特別的作品，羅列了經常被忽視的重要書籍，並且同時納入學術領域與大眾文化的書目，領域非常寬廣。這本書的原創概念、主題分類、個別書目，以及精美插圖、內文與圖說，在在都讓閱讀者愛不釋手。

　　本書與其他書單主題圖書的不同之處，在於大膽納入有關舞蹈、密碼學、圖像小說、細密畫（miniature）、袖珍書、重寫本、藥學、占卜，以及其他在書的歷史與東西方文明中具有影響力的主題，並且納入10多個國家的文學作品。

　　這100本書能夠遍及歷史、傳說、文學、科學、大眾文化等領域，都要歸功於凱夫在歷史、印刷、書籍方面的深厚造詣。本書十分引人入勝且知識豐富，實在彌足珍貴，值得想了解書籍、歷史與文化的人收藏。



作者自序

──羅德里克．凱夫與莎拉．阿亞德

　　或許電子書正越來越受歡迎，或許紙本書有一天會消失（就像今日早已棄之不用的巴比倫泥板、古埃及莎草紙卷軸），但我們仍無法肯定未來的書籍形式就是電子書。我們能夠肯定的是，過去這一萬多年以來，人類發明了多種保存與傳遞知識的方式，而且都已經深植在我們的潛意識中。

　　我們在篩選書目時，不得不放下對實體書的那份情感，做出困難的決定；儘管書籍裝幀、報紙與雜誌也很重要，卻不得不將之排除在本書之外。如果我們採取編年體結構，每個世紀將只能介紹一本書，選書時就必須更嚴苛。該選一、兩本代表戲劇？一本代表發明？應該選多少本禁書？篩選出這100本書的過程讓我們絞盡腦汁，同時也與建言者大肆辯論了一番。

　　我們並非打算選出最佳的100本書（不論你怎麼定義「最佳」），也不是某某方面最早的100本書，或是最有名、最漂亮、最有影響力、最有價值的100本書，但這些因素確實影響我們的篩選過程。我們不選那些最理所當然的書目，雖然它有時很難避免，例如挑選亞洲、歐洲最早期印刷書籍與其他某些書籍時。

　　我們的篩選原則，是盡可能廣蒐各類書籍，盡可能納入各大洲的圖書（南極洲除外），以及各種不同形式與風格的書籍，諸如繩結（「奇普」），或書寫在獸骨、樹皮、棕櫚葉與較為人知的泥板、莎草紙上的文字，以及歐洲與北美較熟悉的羊皮或紙張書籍。我們也試著挑選具有獨特體裁（genre）的書籍，但不一定是最知名的。

　　正如本書所示，我們略過那些已經著名到不需再贅述的書籍（例如《欽定本聖經》、莎士比亞等），選擇加入其他在特定背景下同等重要、具影響力的書，例如我們不選《欽定本聖經》，但選了《古斯塔夫．瓦薩聖經》（對路德教派在北歐的傳播、現代瑞典語的形成、德國活字的傳播都深具影響力）來代表各個國家翻譯版本的《聖經》。

　　有此一說是：如果你想了解某個地區或時代，不該只看最偉大與最好的事物，而應該看那些沒那麼偉大也沒那麼好的事物。本書綜合了上述各點，希望能夠激發讀者的興趣，使大家能夠進一步深入探索。書本的世界，還有許多寶藏等著大家去發掘！

　　在這個「實體」書籍出版較多、自費出版越來越容易的年代裡，印刷書的時代真的即將結束了嗎？我們的答案是否定的！可以肯定的是，未來會有越來越多的新進展，甚至形式迥異於（而且優於）電子書的書籍出版。但即使在21世紀中，正如本書相關篇章中的範例所示，有些人正在創造書寫與印刷書籍的新形式，刻意運用看起來落後或反常的方式，完全無視於數位化的趨勢。因此，傳統的書籍仍將持續存在很長一段時間。

活動

• 中文書限時滿1111現折111(部分類別除外)