校園午餐常用作物安全生產手冊
| 作者 | 梁鈺平/ 陳柏宏/ 賴柏羽/ 倪蕙芳/ 林立/ 劉亭君/ 黃晉興/ 林明瑩/ 黃世宏/ 魏紹華 |
|---|---|
| 出版社 | 五楠圖書用品股份有限公司 |
| 商品描述 | 校園午餐常用作物安全生產手冊：行政院於105年第3510次會議決議，學校午餐食材之前端源頭管理及抽驗，自105年9月起由行政院農業委員會（農委會）來執行。農委會接手校園午 |
內容簡介
內容簡介 行政院於105年第3510次會議決議，學校午餐食材之前端源頭管理及抽驗，自105年9月起由行政院農業委員會（農委會）來執行。農委會接手校園午餐食材前端源頭管理，負責國產生鮮食材供應、安全管理與抽驗。而農委會農業藥物毒物試驗所（ 藥毒所）配合食安五環政策，於106 年統籌「因應食安五環建構校園午餐之農安監控及供應體系- 健全科技支援體系」政策型計畫，該計畫架構包括「健全校園午餐食材源頭生產體系」、「強化校園午餐食材之優質品管體系」、「建構農安即時情資雲端平台整合食材安心供應」等三個分項計畫，其中「健全校園午餐食材源頭生產體系「著重在源頭管理，為了強化農作物生鮮食材安全生產技術，農委會各試驗改良場所及臺灣大學植醫中心、嘉義大學植醫學系組成農民輔導團隊，盤點高風險及易有農藥殘留的作物，依區域及作物認養，進行安全生產技術輔導。「校園午餐常用作物安全生產手冊」是由該計畫團隊成員依其輔導的作物及輔導過程中彙整的資料，共分為十章，包括病蟲害種類、防治管理策略、防治用藥摺頁等，將相關資料彙集成冊，提供給農友參閱。
商品規格
| 書名 / | 校園午餐常用作物安全生產手冊 |
|---|---|
| 作者 / | 梁鈺平 陳柏宏 賴柏羽 倪蕙芳 林立 劉亭君 黃晉興 林明瑩 黃世宏 魏紹華 |
| 簡介 / | 校園午餐常用作物安全生產手冊：行政院於105年第3510次會議決議，學校午餐食材之前端源頭管理及抽驗，自105年9月起由行政院農業委員會（農委會）來執行。農委會接手校園午 |
| 出版社 / | 五楠圖書用品股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789865455293 |
| ISBN10 / | 9865455293 |
| EAN / | 9789865455293 |
| 誠品26碼 / | 2682042008008 |
| 頁數 / | 299 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 21X14.8X1.6CM |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 行政院於105年第3510次會議決議，學校午餐食材之前端源頭管理及抽驗，自105年9月起由行政院農業委員會（農委會）來執行。農委會接手校園午餐食材前端源頭管理，負責國產生鮮食材供應、安全管理與抽驗。