食品科技辭典 (增訂版2版)
| 作者 | 賴滋漢/ 賴業超 |
|---|---|
| 出版社 | 富林出版社 |
| 商品描述 | 食品科技辭典 (增訂版2版)：，：誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值，由推廣閱讀出發，並透過線上網路，傳遞博雅的溫度，打造全新的文化場域。 |
商品規格
| 書名 / | 食品科技辭典 (增訂版2版) |
|---|---|
| 作者 / | 賴滋漢 賴業超 |
| 簡介 / | 食品科技辭典 (增訂版2版)：，：誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值，由推廣閱讀出發，並透過線上網路，傳遞博雅的溫度，打造全新的文化場域。 |
| 出版社 / | 富林出版社 |
| ISBN13 / | 9789868359178 |
| ISBN10 / | 9868359171 |
| EAN / | 9789868359178 |
| 誠品26碼 / | 2680551902008 |
| 頁數 / | 2230 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | S:軟精裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 19.5X14CM |
| 級別 / | N:無 |