帶玻璃罐沙拉, 去上班! | 誠品線上

ジャーで楽しむサラダレシピ: かんたんおいしい 続けられる!

作者 新谷友里江
出版社 楓葉社文化事業有限公司
商品描述 帶玻璃罐沙拉, 去上班!:~用玻璃罐解決一整週的午餐~54種沙拉&甜點+20種醬汁,一罐一人份,自由變換新吃法!【本書特色】‧罐裝順序一目了然,用3~4種手邊現有的食材就

內容簡介

內容簡介 ‧罐裝順序一目了然,用3~4種手邊現有的食材就能輕鬆完成! ‧1罐1人份,54種沙拉&甜點+20種醬汁,美味、可愛、健康,變化多端! ‧每一口都能吃到蔬菜、魚、肉,補足整天所需的養分! ~用玻璃罐解決一整週的午餐~54種沙拉&甜點+20種醬汁,一罐一人份,自由變換新吃法!新鮮蔬菜+特色醬汁=時尚玻璃罐沙拉!用玻璃罐做沙拉正夯!集可愛與健康於一身的玻璃罐沙拉既能在野餐及派對中大出風頭,還是OL保持窈窕身材的最佳輕食午餐,而且作法超級簡單,只需要把把食材切成一口大小,任何人都能疊出一罐罐繽紛又美味的沙拉,輕鬆享受慢活好食光。玻璃罐密封效果絕佳,可讓蔬菜長時間保持爽脆口感,依照食譜填入魚、肉,更能均衡整天所需的養分,可以事先做好存放,一段時間後食材入味,味道和口感都會產生有趣的變化,最適合讓OL帶著上班囉!讓我們一起依每日生活型態及喜好做出各種組合變化,享受玻璃罐便當的迷人魅力吧!

作者介紹

作者介紹 新谷友里江 料理造型師、營養管理師。大學畢業後曾任料理研究家助理等職,現已獨立。為《オレンジページ》等料理雜誌及女性流行雜誌進行食譜研發、烹調,以料理設計為中心活躍中。其食譜保留食材原有風味、不做太多加工,將一般食材變換組合,擴展味道層次,相當受歡迎。著有《かさ増しレシピ ~まんぷく&簡単! おいしいダイエットごはん~》(mynavi出版)、《25分で三品そろう、おうち定食》(廣濟堂出版)等書。會在私人部落格「ダイドコロノオト」中介紹能讓全家人健康又快樂的自家菜餚。

產品目錄

產品目錄 .前言.玻璃罐沙拉的優點.基本製作方式.食材的選法及秘訣.玻璃罐的特徵和Q&A.本書的標記與使用方法.攜帶外出的訣竅及重點醬汁小講座.洋蔥醬油醬汁 番茄醬汁 芝麻醬汁.柚子胡椒醬汁 芥末籽醬汁 莎莎醬 中式蔥醬汁.檸檬香料醬汁 蜂蜜凱薩醬汁 鯷魚醬汁 異國風味醬汁.咖哩醬汁 香草醬汁 苦椒醬汁 優格醬汁.巴薩米克醋醬 梅子醬汁 橙醋橄欖醬汁 蘋果醬汁 千島醬用玻璃罐解決1整週的午餐.玻璃罐飽足感沙拉 馬鈴薯紅甜椒沙拉.玻璃罐常備菜沙拉 南瓜秋葵南蠻漬.玻璃罐主食沙拉 短麵鮮蝦沙拉.玻璃罐湯飯 雞飯風味湯飯.玻璃罐基本款沙拉 蕪菁番茄沙拉.玻璃罐假期沙拉 嫩煎豬肉白鳳豆沙拉.玻璃罐甜點 棉花糖優格格蘭諾拉麥片玻璃罐基本款沙拉.番茄小黃瓜沙拉.美式玉米高麗菜沙拉.四季豆花椰菜鯷魚沙拉.櫻桃蘿蔔甜豌豆咖哩沙拉.酪梨蓮藕沙拉.羊栖菜苦瓜爽口沙拉玻璃罐飽足感沙拉.嫩煎雞肉萵苣巴薩米克沙拉.鮭魚櫛瓜沙拉.蒸煮茄子火腿沙拉.南瓜培根沙拉.蓮藕扇貝沙拉.番薯鮪魚沙拉.韓式涮豬肉秋葵沙拉.油豆腐白蘿蔔乾絲異國風沙拉玻璃罐飯類、麵食沙拉.燕麥四季豆沙拉.墨西哥風中華涼麵.山藥蘘荷蕎麥沙拉.吻仔魚水菜義大利麵沙拉.加州卷風格米飯沙拉玻璃罐常備菜沙拉.青椒火腿馬鈴薯沙拉.香腸普羅旺斯雜燴.紅蘿蔔與紫甘藍絲.柚香鹽炒蓮藕櫻花蝦.辣味炒拌菜風香菇毛豆玻璃罐假期沙拉.蔬菜棒熱沾醬沙拉.番茄蟹肉普切塔.鷹嘴豆葡萄乾雞鬆卷.塔帕斯風蛋包沙拉.醃甜椒、蝦子及卡門貝爾乳酪的竹籤串小點玻璃罐水果&甜點.水果沙拉.糖漬葡萄柚.豆漿寒天凍餡蜜.提拉米蘇.起司鮮奶油查佛蛋糕.玻璃罐醃漬料理 紫蘇漬高麗菜小黃瓜/咖哩漬雜豆鵪鶉蛋及小番茄/醃漬芹菜蘘荷/柚漬山藥.玻璃罐湯麵&湯飯 沙拉冬粉湯麵/冷味噌湯飯.玻璃罐搖搖沙拉 搖搖碎沙拉/烤蔬菜搖搖沙拉.玻璃罐#蔬菜滿滿沾醬 馬鈴薯鮭魚奶油狀沾醬/烤茄子橄欖沾醬/花椰菜明太子沾醬/香菇沾醬

商品規格

書名 / 帶玻璃罐沙拉, 去上班!
作者 / 新谷友里江
簡介 / 帶玻璃罐沙拉, 去上班!:~用玻璃罐解決一整週的午餐~54種沙拉&甜點+20種醬汁,一罐一人份,自由變換新吃法!【本書特色】‧罐裝順序一目了然,用3~4種手邊現有的食材就
出版社 / 楓葉社文化事業有限公司
ISBN13 / 9789863770961
ISBN10 / 9863770965
EAN / 9789863770961
誠品26碼 / 2681130955002
頁數 / 96
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 23.5X18.2CM
級別 / N:無