南瀛糖廠誌
| 作者 | 周俊霖/ 許永河 |
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| 出版社 | 五楠圖書用品股份有限公司 |
| 商品描述 | 南瀛糖廠誌：台灣糖業經殖民政府與財團會社半世紀的銳意經營，不論於農業生產技術上及製糖技術上，皆有劃時代的進展，南瀛地區是新式工場的大本營，及至日治後期共有9間新 |
內容簡介
內容簡介 台灣糖業經殖民政府與財團會社半世紀的銳意經營，不論於農業生產技術上及製糖技術上，皆有劃時代的進展，南瀛地區是新式工場的大本營，及至日治後期共有9間新式製糖工場，密度為台灣各地之冠，戰後南瀛延續日治時期的9間工場，肩負南瀛地區的糖業生產使命。本書紀錄台南縣糖廠歷史。
商品規格
| 書名 / | 南瀛糖廠誌 |
|---|---|
| 作者 / | 周俊霖 許永河 |
| 簡介 / | 南瀛糖廠誌：台灣糖業經殖民政府與財團會社半世紀的銳意經營，不論於農業生產技術上及製糖技術上，皆有劃時代的進展，南瀛地區是新式工場的大本營，及至日治後期共有9間新 |
| 出版社 / | 五楠圖書用品股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789860235869 |
| ISBN10 / | 9860235864 |
| EAN / | 9789860235869 |
| 誠品26碼 / | 2680571833009 |
| 頁數 / | 382 |
| 開數 / | 25K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |