觀光資源實務與理論 (第3版) | 誠品線上

觀光資源實務與理論 (第3版)

內容簡介

內容簡介 本書介紹臺灣乃至全世界重要之觀光資源，讓讀者能藉由本書汲取五大洲之觀光資源實務與理論之精華，即使是初學者也能輕鬆讀懂，完整掌握觀光產業之現況。 全書先從觀光資源的理論與實務談起，進而在世界遺產處著墨，後依序從臺灣，並擴及五大洲與中國大陸的觀光資源作為陳述要點。第一章與第二章論述觀光資源的理論與實務，接著以世界遺產展開序幕。緊接著第三章開始，以瞭解臺灣觀光資源為第一站，作者分章詳述現今臺灣所擁有的觀光資源，以及在地觀光產業的發展性。此外，現今綠色環保概念受到全球的重視，作者在第六章講述如何選擇低碳旅遊，以及臺灣對於環保生態資源的重視和政府為了維護生態環境的規劃，讓我們能愉快旅遊的同時也愛地球。 第七章起分別介紹亞、歐、美、非及大洋洲，各章依世界遺產的分類方式，從文化觀光資源、自然觀光資源及特殊觀光資源等三個面向，帶領讀者認識全世界重要的觀光資源，最後再加入中國大陸的介紹，做一完整的收尾。全書以全球化的視角編寫，寬廣完整，讀完本書猶如環遊了世界一周。 本書作者擁有25年領隊兼導遊資歷，足跡踏遍七大洲五大洋，造訪過百國千城，對世界各國的觀光資源累積了豐富浩瀚的認識。近年在大專院校任教，致力於培育新的領隊導遊人才，輔導許多學生考取領隊導遊證照。編寫本書，作者毫不藏私的將自己旅遊經驗與領隊導遊專業知識相結合，傾囊相授。無論對於正想考取領隊導遊證照，踏入觀光產業的讀者，或是想自我提升充電的領隊導遊現職人員，這本書絕對不容錯過。 即使不是觀光旅遊相關領域的學生或從業人員，而只是喜愛旅遊的讀者，這本書也將為您帶來新的旅遊視野。世界各地擁有著迥然不同的觀光資源，舉凡自然景觀、歷史古蹟、人為建築與文化傳統等，都有各自的特色，在展開觀光旅遊之前，先一步瞭解各地的觀光資源，在實地觀光旅遊時，更能得到深刻的體驗，讓旅途更為豐盛精彩。 第三版新增許多附圖，使內容更為清晰明確，並於第一章「觀光資源論述」，增加介紹臺灣重要的「EVENT」媽祖遶境活動，此項大型節慶即將登上世界舞台，成為每年3月份臺灣重要的觀光資源。

作者介紹

作者介紹 吳偉德／林水松吳偉德學歷：觀光研究所 EMBA經歷：行家綜合旅行社 業務部副總經理洋洋旅行社 業務部經理東晟旅行社 專業領隊導遊上順旅行社 專業領隊格蘭國際旅行社 專業領隊行家旅行社 專業領隊導遊翔富旅行社、太古行旅行社、福華飯店、弟第斯DDS法式餐廳高級專員及調酒師現職：大學助理教授林水松學歷：觀光研究所 EMBA經歷：汎達旅遊 業務部經理雄獅旅遊 連鎖事業部經理飛達旅運 客服部經理朋達旅遊 總經理臺北海洋技術學院 旅遊系兼任專技助理教授臺北城市科技大學 觀光事業系兼任專技助理教授東南科大觀光系、醒吾科大觀光系助理教授現職：立航旅行社、麥斯特旅行社、北投漾館溫泉會館顧問、大學助理教授

產品目錄

產品目錄 Chapter 01 觀光資源論述第一節 觀光資源理論第二節 觀光資源實務Chapter 02 世界遺產概述第一節 世界遺產的起源第二節 聯合國教科文組織第三節 世界遺產評定條件第四節 臺灣世界遺產潛力點Chapter 03 臺灣文化觀光資源第一節 臺灣文化觀光資源第二節 臺灣古蹟第三節 臺灣原住民第四節 臺灣文化資源經營與管理Chapter 04 臺灣自然觀光資源第一節 臺灣國家公園第二節 臺灣國家風景區第三節 臺灣自然觀光資源經營與管理Chapter 05 臺灣特殊觀光資源第一節 臺灣地形觀光資源第二節 臺灣特殊保護區域第三節 臺灣十大地景Chapter 06 觀光生態資源第一節 低碳旅遊與綠色概念第二節 澎湖低碳與馬祖環保第三節 世界即將消失的美景Chapter 07 亞洲觀光資源概要第一節 亞洲文化觀光資源第二節 亞洲自然觀光資源第三節 亞洲特殊觀光資源Chapter 08 歐洲觀光資源第一節 歐洲文化觀光資源第二節 歐洲自然觀光資源第三節 歐洲特殊觀光資源Chapter 09 美洲觀光資源第一節 美洲文化觀光資源第二節 美洲自然觀光資源第三節 美洲特殊觀光資源Chapter 10 非洲觀光資源第一節 非洲文化觀光資源第二節 非洲自然觀光資源第三節 非洲特殊觀光資源Chapter 11 大洋洲觀光資源第一節 大洋洲文化觀光資源第二節 大洋洲自然觀光資源第三節 大洋洲特殊觀光資源Chapter 12 中國大陸觀光資源概要第一節 中國文化觀光資源第二節 中國自然觀光資源第三節 中國特殊觀光資源

商品規格

試閱文字

自序 : 序言
　　全球在21世紀都視觀光產業為最重要的事業體系，故各個國家地區的觀光資源自然是最重要不過了，以觀光資源而言大到山川江河，小到珍饈佳餚，舉凡自然景觀、歷史古蹟、建築風格與文化傳統等，都是可以吸引觀光客前來此地參觀的動機與目的，是觀光產業「拉力理論」最好的詮釋。
　　聯合國教科文組織(UNESCO)在於1972年，在巴黎通過著名的「保護世界文化和自然遺產公約」，這是首度界定世界遺產的定義與範圍，根據其評定的「世界遺產」則是現今各個國家地區的首要保護重點，也是觀光客參訪最重要的指標，亦是票房的保證，目前規劃有文化遺產、自然遺產與綜合遺產，遍及全世界計已超過1,000個地區，非物質文化遺產也是觀光客參訪想要一窺究竟的類別之一，本書的內容以全球5大洲之文化觀光資源、自然觀光資源與特殊觀光資源分類，構想就是來自於世界遺產之分類。
　　此書首先以觀光資源的理論與實務談起，進而在世界遺產處著墨，依序在臺灣、歐洲、美洲、非洲、大洋洲、亞洲與中國大陸觀光資源陳述，坊間一般書籍撰寫以臺灣觀光資源為主，就此書之收編想傳達的是全世界重要之觀光資源，希望每個人都有機會挑戰環遊世界，開拓視野的壯志，並加入了一章節為「觀光生態資源」，其中低碳旅遊與綠色概念以臺灣澎湖低碳島規劃撰文，想表達在未來觀光元素是很重要的一環，在世界即將消失之美景一文中，提醒讀者可以先規劃這些國家地區觀光旅遊，以免有遺珠之憾。再者，此書已經進入第三版，謝謝舊雨新知的支持，此版特別加入臺灣重要的「EVENT」媽祖遶境活動，此項大型節慶即將登上世界舞台，成為每年3月份臺灣重要的觀光資源。
　　以觀光業範疇為主的觀光資源多到無法數計，藉由此書的拋磚引玉，讀者可以思考您本身或是從事的產業是否也是觀光資源之一呢？若是的話，您可算是跟上時代潮流的趨勢。
　
吳偉德、林水松
2019 年 7 月 31 日

最佳賣點

最佳賣點 : 從觀光資源的理論與實務談起，進而在世界遺產處著墨，後依序從臺灣，並擴及五大洲與中國大陸的觀光資源，以全球化的視角編寫，寬廣完整。第三版增加介紹即將登上世界舞台，成為每年3月份臺灣重要觀光資源的「EVENT」媽祖遶境此項大型節慶。