化粧品概論 (第6版 含線上學習資料QR Code) | 誠品線上

化粧品概論 (第6版 含線上學習資料QR Code)

內容簡介

內容簡介 化妝品概論是化妝品應用管理及美容等相關科系重要的基礎課程，本書首章先介紹化妝品的定義、分類、質量特性與質量保證、開發程序及與食品科技的結合，第二章介紹皮膚的結構、附屬器官、生理功能、老化因素及皮膚與化妝品成份的關係，讓讀者對化妝品與皮膚都先具備基礎性的認識，第三章至第五章分別介紹界面活性劑與化妝品、各種化妝品原料、化妝品中的高分子原料，第六章與第七章則介紹防曬、美白、抗老化等常見的化妝保養功能及果酸和B柔膚酸等常見成份。除了提供讀者快速了解化妝品的相關知識以外，並對化妝品的安全檢測及實例進行介紹。有鑑於近幾年芳香療法、精油SPA的風行，而芳香療法中所使用的材料和化妝品一樣也是直接與人體皮膚接觸的物質，作者在第八章與第九章專章介紹芳香療法及芳香療法中常見的植物油脂，此為這本化妝品概論的特色之一。第六版新增第十章「香水」，希望讀者透過本書快速了解化妝品相關知識，更能實用於日常生活中。此外，相關法規及資料收錄線上資料庫，讀者可掃描書中QR code下載閱讀，內容共有附錄一～附錄十七，包括最近期化妝品含有醫療或毒劇藥品基準〈含藥化妝品基準〉、化妝品中禁止使用成分總表、衛福部公告核准13種美白成分表、精油產品的分類原則與安全規範、以及2018年最新上路的化粧品安全衛生管理法法規等，同時因應化妝品產業的蓬勃發展，亦新增許多與化妝品相關的時事報導，期望能幫助讀者了解化妝品的使用守則，更提供教師作為教學使用的好幫手。隨著社會的高度發展，人們對於外表的裝容愈加重視，化妝品的市場規模亦逐年擴大，各大專院校開設化妝品及美容相關科系也日益增加。本書除了做為相關科系化妝品概論教科書，也是一本認識化妝品的入門書，對於從事相關行業的從業人員，或是經常使用化妝品、外在保養品的消費者，本書都極具閱讀價值。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介嚴嘉蕙學歷：私立靜宜大學 應用化學研究所 碩士班國立交通大學 應用化學研究所 博士班經歷：國立勤益技科技大學 講師、副教授曾兼任 研究發展處學術發展組 組長兼任 教務處 課務組 組長

產品目錄

產品目錄 第一章 化妝品概論一、使用化妝品的目的二、化妝品的定義三、化妝品的分類四、化妝品的質量特性和質量保證五、化妝品的開發程序六、化妝品科技與食品科技的結合第二章 皮膚與化妝品一、皮膚的結構二、皮膚的附屬器官三、皮膚的生理功能四、皮膚老化的因素五、皮膚與化妝品成分的關係第三章 界面活性劑與化妝品一、界面活性劑簡介二、界面活性劑的HLB值三、界面活性劑的分類四、化妝品中常見的界面活性劑第四章 化妝品原料介紹一、疏水性油脂蠟類二、親水性保濕劑三、高級脂肪酸類四、高級脂肪醇類五、高級脂肪酸酯類六、粉體原料七、香料八、色料九、抗菌劑（Antimicrobial agent）十、抗氧化劑（Antioxidant）第五章 化妝品中的高分子原料一、水溶性高分子：有機物和無機物二、高分子增稠劑三、高分子皮膜劑四、高分子電解質第六章 防曬、美白、抗老化一、防曬能力的評估方法二、防曬劑的種類三、美白化妝品四、抗老化化妝品第七章 果酸和B柔膚酸一、果酸和B柔膚酸第八章 淺談芳香療法一、芳香療法的演進二、關於植物精油三、市面上常見精油種類的功能和用途簡述第九章 淺談芳香療法中常見的植物油脂一、常見植物油脂介紹二、常見的特殊療效治療用油第十章 香水一、香水十大品牌簡介二、十種常見的香味詞彙及描述簡介三、香水的調性四、香水使用須知參考文獻中文部分英文部分

商品規格

試閱文字

自序 : 第六版序
　　本版附贈 QR code，收錄附錄一∼附錄十七，內容涵蓋蛋白質、胺基酸和玻尿酸簡介、簡單的名詞說明、常見植物萃取液的效用、並更新最近期化妝品含有醫療或毒劇藥品基準〈含藥化妝品基準〉、介紹常見的防曬劑成分、防腐劑基準和禁用成分、歐盟美容法規異動、化妝品中禁止使用成分總表、化妝品得宣稱詞句例示及不適當宣稱詞句列舉、法定化妝品色素品目表、化妝品標 籤仿單包裝之標示規定、衛福部公告核准13種美白成分表、公告修正「化妝品中含果酸及其相關成分製品之pH值及注意事項」、精油產品的分類原則與安全規範、化妝品常用專有名詞註解、化妝品衛生管理條例修法重點，以及2018年最新上路的化粧品安全衛生管理法法規等以上內容及使用數據資料，同時因應化妝品產業的蓬勃發展，本版書新增許多與化妝品相關的時事報導，幫助讀者了解化妝品的使用守則，更提供教師作為教學使用的好幫手。
　　教科書出到第六版不容易，除了幫自己拍拍手外、更要感謝各位先進的愛護及照顧，以及新文京開發出版股份有限公司編輯部各位同仁耐心、細心的修改、校對及包容。
　　感激之情溢於言表，期盼各位先進能秉於愛護之心持續提供寶貴的意見，並不吝指正。

嚴嘉蕙 謹識

最佳賣點

最佳賣點 : 本書除了提供讀者快速了解化妝品的相關知識以外，並對化妝品的安全檢測及實例進行介紹。相關法規及資料收錄線上資料庫，讀者可掃描書中QR code下載閱讀。