新編化學
| 作者 | 黃秉炘/ 呂卦南 |
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| 出版社 | 新文京開發出版股份有限公司 |
| 商品描述 | 新編化學：本書依據教育部最新頒布專技院校之『化學』課程標準編輯而成，全書共十六章，內容涵蓋：基礎化學、有機化學、生物化學及環境化學等部分，適合上、下學期各2~4學 |
內容簡介
內容簡介 本書依據教育部最新頒布專技院校之『化學』課程標準編輯而成，全書共十六章，內容涵蓋：基礎化學、有機化學、生物化學及環境化學等部分，適合上、下學期各2~4學分課程使用。 作者編寫時力求深入淺出，引導讀者瞭解化學的原理與概念，並特別注重將化學原理應用於日常生活的實例介紹，提高讀者學習化學之興趣。各章開頭列出學習目標，引導讀者掌握學習重點；章末設計練習題，可讓學生演練，加深印象並檢視學習效果。 書中提到的化合物之名詞術語，均依據教育部公布之『化學名原則』命名，藥物名稱以行政院衛生福利部公布之『中華藥典』為準，其餘則參考國家教育研究院的化學名詞。 本書章末習題不提供解答，自學讀者選購前請知悉，銷售單位與出版公司都無法提供解答。
產品目錄
產品目錄 第一章 基本概念1-1 認識化學1-2 科學方法1-3 測量的單位1-4 測量上的不準度和有效數字1-5 有效數字的取捨及運算1-6 科學記號－指數記法1-7 質量的測量1-8 體積的測量1-9 密度的測量1-10 溫度的測量第二章 原子結構與電子組態2-1 原子模型的建立2-2 原子序與質量數2-3 同位素2-4 氫原子的電子模型2-5 電子軌域2-6 電子組態第三章 週期表與物質的命名3-1 週期表的簡介3-2 電子組態與週期表3-3 元素的週期性3-4 化合物的命名第四章 化學鍵、固體與液體4-1 化學鍵4-2 離子鍵的形成4-3 共價鍵的形成4-4 路易士結構4-5 分子的幾何形狀4-6 鍵的偶極矩與分子的極性4-7 金屬鍵4-8 分子間的作用力4-9 固體、液體和氣體的模型4-10 固體的種類與性質4-11 液體的性質4-12 相圖第五章 化學計量5-1 原子與分子5-2 亞佛加厥數5-3 原子量、分子量、莫耳數與莫耳濃度5-4 重量百分組成5-5 化學式的種類5-6 化學反應方程式5-7 化學計量5-8 限量試劑5-9 熱化學5-10 反應熱的重要定律第六章 氣體6-1 氣體的性質6-2 氣體的壓力6-3 氣體的基本定律6-4 理想氣體方程式6-5 氣體的密度和分子量6-6 道耳吞分壓定律6-7 氣體分子動力論6-8 大氣化學及空氣污染第七章 水溶液7-1 水的性質7-2 溶液的濃度7-3 溶液的稀釋7-4 滲透壓7-5 溶液的蒸氣壓7-6 溶液的沸點7-7 溶液的凝固點7-8 膠態溶液第八章 反應速率與化學平衡8-1 反應發生的條件8-2 反應速率8-3 影響反應速率的因素8-4 可逆反應和化學平衡8-5 平衡常數8-6 溶度積常數8-7 平衡常數的意義8-8 勒沙特列原理第九章 酸、鹼與鹽類9-1 酸與鹼的性質9-2 布忍斯特－羅瑞的酸鹼學說9-3 路易士酸鹼學說9-4 酸和鹼的強度9-5 酸鹼中和與鹽類9-6 ﹝离巠﹞標值（pH值）9-7 酸鹼滴定9-8 指示劑9-9 鹽的水解9-10 緩衝溶液第十章 氧化還原反應10-1 氧化數10-2 氧化還原反應的平衡10-3 半反應法平衡方程式10-4 氧化還原滴定10-5 電化電池10-6 常用的電化電池10-7 電解與電鍍10-8 腐蝕第十一章 無機化合物11-1 非金屬元素及其化合物11-2 金屬元素及其化合物11-3 過渡元素及其化合物第十二章 有機化學概論12-1 有機化合物的來源12-2 碳與化學鍵結12-3 結構式與同分異構現象12-4 官能基12-5 命名第十三章 有機化學(一)－烴13-1 烴的分類13-2 飽和烴（烷系）13-3 不飽和烴（烯系與炔系）13-4 脂環烴13-5 芳香烴第十四章 有機化學(二)－烴之衍生物14-1 醇、酚、醚14-2 醛與酮14-3 酸與酯14-4 胺與醯胺14-5 費洛蒙與生物鹼第十五章 生物化學15-1 醣15-2 脂肪15-3 蛋白質15-4 酵素（酶）15-5 核酸15-6 營養15-7 食品添加物15-8 藥物第十六章 環境化學16-1 空氣污染16-2 水污染16-3 土壤污染16-4 輻射污染16-5 生態法則附錄附錄一 國際原子量表附錄二 基本單位附錄三 誘導單位附錄四 基本常數附錄五 酸類之游離常數附錄六 鹼類之游離常數附錄七 溶度積常數附錄八 半反應之標準還原電位附錄九 錯離子之解離常數參考書目
商品規格
| 書名 / | 新編化學 |
|---|---|
| 作者 / | 黃秉炘 呂卦南 |
| 簡介 / | 新編化學：本書依據教育部最新頒布專技院校之『化學』課程標準編輯而成，全書共十六章，內容涵蓋：基礎化學、有機化學、生物化學及環境化學等部分，適合上、下學期各2~4學 |
| 出版社 / | 新文京開發出版股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789864308637 |
| ISBN10 / | 9864308637 |
| EAN / | 9789864308637 |
| 誠品26碼 / | 2682247609000 |
| 頁數 / | 461 |
| 開數 / | 16K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 26X19X2.2CM |
| 級別 / | N:無 |
| 重量(g) / | 995 |
試閱文字
自序 : 序
本書編寫目的，係作為相關科系學生之化學教科書，並根據教育部最新頒布專技院校之『化學』課程標準編輯而成。全書共十六章，涵蓋基礎化學、有機化學、生物化學及環境化學等，每章皆設有例題和練習題，幫助讀者把握學習重點，加深印象。內容除注重化學原理在日常生活之應用實例，以提高學習效果外，亦可作為對化學有興趣人士及化學初學者之參考。
本書化合物之名詞術語，均依據教育部公布之『化學名原則』命名，而藥物名稱則以衛生福利部公布之『中華藥典』為準，如有未經翻譯之名詞，則由編著者討論後共同翻譯，並附原文，以利對照。
雖校稿嚴謹，力求完善，但疏漏仍在所難免，懇祈學界先進及讀者不吝賜教指正，以臻完善。
編著者 謹識
最佳賣點
最佳賣點 : 本書深入淺出，引導讀者瞭解化學的原理與概念，並特別注重將化學原理應用於日常生活的實例介紹，提高讀者學習化學之興趣。各章開頭列出學習目標，引導讀者掌握學習重點；章末設計練習題，可讓學生演練，加深印象並檢視學習效果。章末習題不提供解答，自學讀者選購前請知悉，銷售單位與出版公司都無法提供解答。