心動農場: 一生必去! 25個看見台灣人與土地之美的仙境 | 誠品線上

心動農場: 一生必去! 25個看見台灣人與土地之美的仙境

內容簡介

內容簡介 為什麼要去休閒農場？台灣的休閒農場有什麼值得看、值得玩的特點？全台數以千計的主題休閒農場，又究竟該怎麼挑才好？──最中肯的建議，來自最認真的達人旅者！ 全台唯一帶動國際旅人蜂擁而至台灣休閒農場旅遊的「熱血專家」游文宏，將他十五年來「研究休閒農場」的深刻心得與菁華推薦，毫無保留一次公開，讓你真切領略「台灣休閒農場之美」！若說，台灣最美麗的風景是「人情」，那麼，台灣最動人的故事，就在「農場」！然而，最能打動你心的那座農場，究竟在哪裡？……台灣土生土長、帶領農家飛越夢想揚名國際的「博士級熱血志工」，投身台灣休閒農業研究超過十五年，跑遍全台上千家休閒農場！這一次突破「旅遊指南」的格局，要帶你從「發現台灣」的角度，走訪品味一篇篇有關「人與土地」的故事！這本書，交織著二十五個農人的「田園‧生活‧夢」，不僅在讓在地的你我感動，連香港人、新加坡人、馬來西亞、日本人都慕名而來！沒有看過這本書，別說你的真懂得──讓人心動的，台灣！◎ 推薦最真實！──誠摯分享全台「最具代表性」的休閒農場！書中的每一家休閒農場，都是作者親自探訪、而且去過絕對不只一遍的優質農場！而所收錄的二十五家台灣農場，更是窮其十五年深度研究之功力、以「夠代表性才入選」為標準所挑出來的「上上之選」，絕非坊間「人云亦云」、甚至「不知所云」的膚淺報導！◎ 報導最深度！──娓娓道出「休閒農場」的可貴與可觀之處！從「農場之生」、「農場之思」、「農場之藝」、「農場之築」，到「農場之景」、「農場之食」、「農場之遊」、「農場之宿」，將每家農場的「前世今生」，甚至是「未來展望」，都以「說故事」的方式鉅細靡遺的加以詳述，讓人讀來不僅能對台灣的休閒農場有更進一步的認識，更會迫不及待想親自去探一探這些台灣「最美麗的風景」！◎ 呈現最精緻！──精采展現休閒農場「自然美」的驚豔風格！全書以「大塊文章」、「大器圖片」的設計方式，來搭配精采的敘述內容。在展現最佳視覺效果之餘，亦兼顧文字閱讀順暢及圖片張力之美，並提供最簡潔的訊息指南，讓人讀來有「故事酣暢淋漓、風光躍然紙上」的快感，又有查詢參考的價值，堪稱「最好看、最具保存價值」的休閒農場風格書！

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介游文宏史上最強「台灣休閒農業」推手！ 史上最強 1 去過的農場 最全面！ 唯一跑遍全台灣50個休閒農業區、超過1000家主題農場的【熱血青年】！史上最強 2 所做的推薦 最真實！唯一長達15年帶領台灣休閒農業團隊發展起飛、揚名國際的【農場志工】！史上最強 3 相關的研究 最專業！唯一「台灣農家土生土長農業碩士&管理博士」、橫跨產官學的【超級達人】！◎「台灣休閒農業發展協會」秘書長。身為農家子弟，碩士以前學的是農業，踏入休閒農業領域後，花了10年取得資源管理的博士學位，擅長休閒農業規畫、創新與整合行銷。◎自2000年加入「台灣休閒農業發展協會」以來，即以「打造宜住宜遊的農村」為目標。16年來，引領台灣休閒農業蓬勃發展，吸引國內外千萬遊客走進台灣農村小鎮、領略田園之美。◎對於台灣休閒農業瞭若指掌，也因為踏遍台灣大大小小的農場，不僅和所有農場主成為好朋友，更於2011年推動「台灣休閒農場服務品質認證」做為產業基石，成為休閒農業國際接軌的最佳推手。 ◎先後於蘭陽技術學院、聖母護專、宜蘭大學、台北護理健康大學、高雄餐旅大學兼課，前往各大專院校超過百場的演講，推動產學合作、提倡休閒農業在地性福經濟論點，鼓勵青年返鄉從農。◎洞悉休閒產業趨勢，整合產官學組織經驗，出版休閒農業產業評論，分享休閒農業知識，致力於延續農村文化、提昇農民地位，期望引領農村成為「享受休閒、體驗幸福的生活空間」！

產品目錄

產品目錄 【推薦序一】 重拾，失落已久的美好鄉土味！ 李益輝 【推薦序二】 夢中樂土，就在台灣休閒農場！ 巫宗霖 【推薦序三】 休閒農場，台灣人的驕傲！ 林玥秀 【推薦序四】 化心動為行動，現在就去休閒農場走走！ 陳永杰 【出版者序】 看見動人的台灣，從一座農場開始…… 陳冠蒨 【編著者序】 一個夢想，一份熱情，一點執著，一種風格 游文宏 PART 1：花果‧景觀農場Farm 01 新竹五峰‧雪霸休閒農場──樹木參天、百花齊放，在雲海間綻放的生息之地Farm 02 苗栗卓蘭‧花露休閒農場──香草芬芳、花顏綺麗，揮灑人生之夢的奇幻花園Farm 03 彰化大村‧奈米休閒農場──以葡萄為傲，神人都嚮往的芬芳世界Farm 04 南投埔里‧台一生態休閒農場──與自然共舞，獨步全台灣的繁花美境Farm 05 台南柳營‧南元花園休閒農場──綠色奇蹟，二十萬棵珍奇花木的快樂天堂Farm 06 台南東山‧仙湖休閒農場──水果與咖啡飄香，掩映在山中的世外桃源Farm 07 宜蘭冬山‧香格里拉休閒農場──從觀光果園出發，台灣休閒農業的急先鋒Farm 08 花蓮鳳林‧新光兆豐農場──用養囝仔的感情，成就一座巍然豐美生態之城PART 2：自然‧生態農場Farm 09 台北士林‧福田園教育休閒農場──土生土長草山窮孩子，開墾都市人的後花園Farm 10 新北雙溪‧雙溪平林休閒農場──源於對家鄉的眷戀，為地球保留一片淨土Farm 11 新竹北埔‧綠世界生態休閒農場──不要水泥牆與鐵欄杆，頑皮獸醫與英文老師的動物天堂Farm 12 苗栗通霄‧飛牛牧場──台灣牛仔先驅胼手胝足，打造純淨濃郁幸福滋味Farm 13 嘉義竹崎‧龍雲休閒農場──慢活山居歲月，瑰寶森林中的生態天地Farm 14 屏東恆春‧恆春生態農場──把美好自然還諸大地，因愛而生的山中農莊Farm 15 宜蘭頭城‧北關休閒農場──依山傍水，揚名國際的螃蟹生態農莊Farm 16 宜蘭員山‧勝洋水草休閒農場──從沒人看好的「水中雜草」出發，一路養出揚名國際的綠色世界Farm 17 宜蘭冬山‧三富休閒農場──鳥語花香，讓幸福洋溢綿延的生態花園PART 3：食藝‧文創農場Farm 18 新北三峽‧千戶傳奇生態農場──一路堅持成功飼養「水中活化石」，打造出全台灣最具特色的鱘龍魚基地Farm 19 苗栗三義‧卓也小屋──從回歸農村之美，到開創休閒文創新藍海Farm 20 台南新化‧大坑休閒農場──代代相承，綻放在窮山惡水間的田野綠園Farm 21 宜蘭市區‧橘之鄉蜜餞觀光工廠──老阿嬤的健康秘寶，子孫手創的美麗金棗殿堂Farm 22 宜蘭頭城‧頭城休閒農場──重回兒時記憶夢田，鄉間阿嬤溫暖的家Farm 23 宜蘭員山‧八甲休閒魚場──用性命與知識拚搏奇蹟，台灣的「黑鑽石」之家Farm 24 宜蘭員山‧蜂采館──有花有蜜有希望，脈脈相傳的養蜂人家Farm 25 台東延平‧布農部落休閒農場──月薪八千蓋教堂、二萬元建農莊，白牧師的山中奇蹟【編著者後記】 回顧與展望，翻開台灣的休閒農業發展史…… 【附錄】 25家心動農場資訊總覽

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