除身體的濕: 趕走脾胃病、皮膚病、慢性病、三高病 (暢銷紀念版) | 誠品線上

除身體的濕: 趕走脾胃病、皮膚病、慢性病、三高病 (暢銷紀念版)

內容簡介

內容簡介 濕病四季盛行 國家首席中醫師路志正．祛濕調理的養生祕訣 6大生活指南＋33種疾病調理＋54個實用小方 教你三分治病七分養 糖尿病、高血壓、中年發福、暈眩、水腫、便祕、濕疹、腸胃不適、呼吸不順、睡不著、腰痛，都和體濕有關。 「濕」是一種呈瀰漫狀態的物質，在空氣中稱為水蒸氣或霧氣，若水分在人體滯留太多時就是一種病症，故又稱「濕邪」。 中醫普遍認為，人體臟腑機能運化正常，則可平衡體內的水分，但當身體無法將水分引到正確的位置供給運用時，就代表，「體內濕氣比較重」。 「風、寒、暑、濕、燥、火」這致病的六淫邪氣，最讓中醫頭痛的就是濕。濕邪形成的快，但是想要趕走它便是非常麻煩的。 作者是中國研究濕氣的國醫大家，潛心研究濕病30餘年，將畢生心血集結為一般人都能簡單理解的6大生活指南+33種疾病調理+54個實用小方，教你三分治病七分養，防濕未然、祛濕調理。 ▋千寒易除，一濕難去，濕氣警訊有哪些？ 【警訊一】濕在關節→換季變天容易腫脹疼痛、風濕、關節炎 【警訊二】濕在腸胃→腸胃容易悶脹、比較沒有食慾，大便稀糊黏膩，腹瀉。 【警訊三】濕在四肢→雙手、足部易水腫，水分代謝不佳 【警訊四】濕在皮膚→濕疹、汗皰疹，淋巴循環阻塞 【警訊五】濕在腦部→肩脖痠痛、頭痛、暈眩、睡不好、睡不醒 【警訊六】濕在子宮→白帶多、異味重、生理痛嚴重 【警訊七】濕在脾胃→體內津液代謝不通暢，積在身體裡產生痰濕，容易造成肥胖 ▋你有濕病嗎？  吃藥胃疼，不吃藥頭疼  口舌易上火，口腔潰瘍  濕疹、痤瘡、足癬，皮膚病不離身  腹瀉、便祕是脾濕引起  痰多、咳嗽與肺濕有關  失眠多為中焦濕熱  喝水都長肉？其實是脾虛濕重 ▋濕毒日積月累易成慢性病，日常調理關鍵在於三分治病七分養 ◆治眩暈，升清降濁，氣機才能好。 →濕邪阻滯了氣機的升降，清陽不能上升，那頭還能不暈嗎？ ◆治胃病，身、心要雙管齊下。 →胃脹、胃酸、沒食欲，除了依靠醫藥之外，學會放鬆、適當飲食很重要。 ◆脂肪肝，治肝膽不可失脾胃。 →肝膽上的濕熱無法短時間去除，長期服用苦寒藥物會損傷脾胃 ◆膽結石，膽汁排泄通暢不沉積。 →有沒有吃早飯、是否記得喝水，都跟膽汁的排泄是否通暢有關，想要不結石，就要想辦法疏通它。 ◆高血壓，治療必須「對症下藥」。 →高血壓的致病因有：「肝陽上亢」、「痰濕中阻」、「陰虛陽亢」等等，不同的病因要用不同的治療方式才有效。 ◆冠心病，不一定就要活血化瘀。 →中醫講求辨證施治，不能聽到病名就使用慣用方法治病，經多年研究驗證，調理脾胃能治冠心病的比率也越來越多。 ◆糖尿病，提高代謝比降血糖重要。 →身體的代謝機能出了問題，血糖就無法被吸收和消化掉，它們就會出現在尿中，並被排出體外，成為糖尿病。 ◆治痛風，內服與「外治」可兼攻。 →「痛風」發病可以分為急性期和慢性期，前者要清熱祛濕，後者要健脾益氣，使用藥物並不相同。 ◆風濕病，外因與內因都有方可治。 →治療風濕病的時候，不僅要祛除外邪，更重要的是要提高人的抵抗力，氣血充足就不怕濕邪入侵。 ◆治腰痛，不是補腎就會好。 →腰痛，並不就是腎虛，先看看到底是「腎著」腰痛、「腎虛」腰痛或「腰椎病」，才能治得好。 ◆治癌症，提升體內正氣別擔憂。 →癌症可以說是 人體內亂的結果，也就是說，在正邪抗爭的過程中，邪氣占了上風，要去邪就要扶正。 ▋哪種人容易引濕上身？ 1、愛吃冰飲涼食 2、口味重 3、睡不夠、睡眠不好 4、不運動 5、喝酒 6、經常站著或坐著

各界推薦

各界推薦 名人推薦 王國強／中國國家中醫藥管理局前局長 陳旺全／義守大學學士後中醫學系教授 顏宏融／中國醫藥大學中醫學院院長

作者介紹

作者介紹 路志正作者／路志正1939年起從事中醫臨床工作，至今懸壺濟世八十餘載。2009年獲「第一屆國醫大師」稱號，中央保健工作頒授「突出貢獻獎」與「傑出專家」，同時為全國中醫藥專家學術經驗繼承工作指導老師、北京國醫名師、國家級非物質文化遺產傳統醫藥項目代表性傳承人。華人中醫界備受尊崇的雜病聖手，擅長內外合用、針藥並施、食藥配合與身心同治。上承濕病理論和臨床證治經驗，抓住濕病要害，創新性提出「北方亦多濕」論，以及「百病皆由濕作祟」主張。治療理念強調輕靈活潑，恰中病機。著有《99歲國醫大師無病到天年的養生秘訣》、《養生茶療》、《養生粥療》、《養生湯療》等著作 10 餘部。

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產品目錄 【目錄】 【第一章】濕邪入侵，現代人健康大敵。 1. 90%以上的人，曾因濕邪致病。 現代人常見的睡不醒、疲乏、身體沉重、 頭痛、眩暈、失眠、高脂血症、冠心病、中暑、痛風、腹瀉等，都可能是「濕邪」作怪。 ◎ 濕氣有內外之別，太過就成邪了。 ＊健康檢測站—多濕、多燥 ◎ 氣候變天了，關節可別變天。 ◎ 濕邪與外邪勾結，病症多變難治。 2. 濕邪入侵沒?看身體訊號就知道。 想判斷體內是否濕氣過重，從舌頭、四肢所呈現的現象就可知道。 ◎ 伸伸舌頭，濕氣多少一看便知。 ◎ 4個肢體信號，暴露濕氣過重。 3. 北方也多濕，千萬別輕忽。 別以為只有南方多濕，其實北方也有五種濕氣入侵的原因，不可不防。 一、飲酒習慣導致體內濕熱 ＊飲酒防濕小妙招 二、冷飲解暑反致濕氣不出 三、高油高脂高糖就積濕 四、運動少濕氣排不出 五、精神緊張增加代謝負荷 4. 濕邪體質，胖瘦有關係。 太胖，不一定是營養吸收好；太瘦，也不一定是吃太少；問題很可能就是出在「脾」身上。 ＊養陰清熱小妙招 【第二章】調好肺、脾、腎，濕邪就無路可進。 1. 築好脾這個「水堤」，濕氣不氾濫。 脾具有運化水濕的功能，要維護它的健康，就不能讓它太操勞，另外，也可以利用「吞津法」來養脾補腎。 ◎ 脾運化水濕的兩大輸送功能 ◎ 那麼，該如何保養我們的脾呢？ ＊吞津法 2.「中年發福」，脾胃弱惹的禍。 「發福」不是福，倒是健康拉了警報，脾胃弱跟牙齒、消化酶以及腸胃蠕動力有關係。 ◎脾胃功能減弱 三 大原因： 一、牙齒的咀嚼能力減弱 二、消化酶的減少 三、胃腸蠕動力不足 ＊健康檢測站：脾虛 ◎ 山楂化食散––強化胃腸蠕動 ＊山楂化食散的作法 ◎ 三蒸大棗––健脾又養血 ＊三蒸大棗的作法 3. 氣機上順下暢，脾胃不壅塞。 人體氣機的運行有自己的規律，有升有降，不能錯亂。脾胃的升清降濁尤為重要，它們是人體氣機升降的樞紐。 ◎ 脾胃是人體氣機中軸 ◎ 經常摩摩腹––氣機調和胃腸好 ＊摩腹法 4. 肺好，水道運行才暢通 肺為水之上源，若水分充足，五臟六腑都能受其恩澤；若是它的宣發肅降功能失調，病就來了。 ◎ 肺嬌易傷，怕寒怕冷。 ◎ 消寒祛涼， 喝碗蔥白生薑湯 ＊蔥白生薑湯作法 5. 腎陽充足，水濕才能動起來 水液在人體的輸送和排泄，主要就是依靠「腎陽」的推動。腎功 能好，將體內的水代謝出去，反之，體內就會充滿水濕。 ◎ 金匱腎氣丸–– 補腎陽的代表方 ◎ 冬天一碗羊肉湯，溫補腎陽。 ＊當歸生薑羊肉湯的作法 【第三章】八個家庭祛濕方，讓您輕鬆得健康。 1. 薏苡仁，除濕、健脾、補肺妙用多 「薏苡仁」利濕的作用是剝絲抽繭式的，會緩慢地將你身體裡的濕邪一點點滲利下來。 ◎ 薏苡仁妙用多，生、炒各不同。 ＊黃芪薏米飲的作法 2. 赤小豆，利水、消腫、可食療 赤小豆氣味甘酸平，入心、小腸經，性善下行，能通利水道，使 濕熱下泄。 ◎「赤小豆」非紅豆，藥用歷史久。 ＊赤小豆粥的作法 3. 醋泡生薑，能解打嗝、不消化。 生薑溫胃，醋能活血，搭配季節、時間食用，健胃消化好。 ◎ 吃薑有學問，早吃晚吃差很大。 ＊醋泡生薑的作法 4. 冬瓜，消暑濕、治水腫、老少宜。 不管是炒食、 生醃、鹹食，冬瓜作法花樣多，冬瓜子還能補腎呢！ ＊荷葉煲冬瓜的作法 ◎ 或炒或醃或鹹食，從皮到籽各有千秋。 5. 參苓白術散，養氣育神藥力久。 此藥平和，適合脾胃虛弱者服用，久服還能養生美容又保健。 ＊參苓白術散組方 ◎ 小劑量、棗水送服更有效 ＊參苓白術丸服用法 ◎ 腫瘤患者放化療副作用能改善 ＊扁豆蓮子薏苡仁粥的作法 6. 夏季去濕，荷葉綠豆、三仁粥都好用。 夏天養脾胃去濕熱，冬瓜、薏苡仁、赤小豆、綠豆、白扁豆、蔻仁等，都是養生好食材。 ◎ 長夏伏天，是養脾胃、 祛濕邪的時節。 ◎ 荷葉綠豆飲，解暑又醒脾。 ＊荷葉綠豆飲的作法 ◎ 雨水多的日子，要喝三仁粥。 ＊三仁湯組方 ＊三仁粥的作法 7. 藿香正氣散，祛除濕邪千年良方。 這味源自宋朝的藥方，主要由廣藿香、蒼術、蘇葉、白術等十味藥組成。 ◎ 藿香正氣散，專治寒濕感冒。 ◎ 「正氣水」、「軟膠囊」，該用哪味? 8. 艾葉，除寒濕的「純陽之品」。 艾蒿有祛寒、除濕、通經絡的 作用，而它的葉子就是艾葉，有溫經散寒的功效。 ◎ 泡腳除濕，還可溫經絡。 ＊艾葉浴足方 ◎ 艾灸驅寒邪，也可治急症。 【第四章】九大常見疾病，自我調治法。 1. 吃藥胃疼，不吃藥頭疼。 中醫認為腦為元神之府，依靠清陽之精氣的滋養，才能使頭腦思維敏捷，神志正常， ◎ 痰濕、痰濁，各有病因。 ＊三仁茶服用法 ◎ 每天梳梳頭，健腦又提神。 2. 熄滅嘴唇、舌頭上的「火山」 「口腔潰瘍」與脾胃相關，除了控制飲食，也要清利濕熱。 ◎ 半夏瀉心湯，清利濕熱養脾胃。 ◎ 粗茶淡飯，神清氣爽最養生。 ◎ 涼拌馬齒莧，食療小偏方。 ＊涼拌馬齒莧的作法 3. 皮膚病，其實是身體在排濕。 常見濕疹、痤瘡和足癬，大多與體內濕熱過重有關，治病要從根源處著手。 ◎ 濕疹急性發作，可用蘆薈止癢。 ＊蘆薈止癢方 ◎ 去「痘」養顏，內外齊下。 ◎ 預防痤瘡，日常生活開始。 ◎ 治足癬，請用蛇床子劑洗腳。 ＊痱子粉輔助療法： ＊蛇床子劑 4. 腹瀉，脾濕止瀉要平和。 濕在「脾」和濕在「胃」的外在表現是不一樣的，腹瀉、 便祕等，多是濕邪在脾引起的。 ＊健康檢測站––濕在脾、濕在胃 ◎ 茯苓 + 白術，健脾止瀉。 ＊茯苓白術茶的服用法 ◎ 益脾餅，為孩子健壯脾胃。 ＊益脾餅的作法 5. 清除便祕，是「乾」是「濕」搞清楚。 別以為上火才會便祕，濕邪一樣會引起便祕，看看大便是否黏膩細軟，便知道體內是否太濕了。 ◎ 治好慈禧便祕的「萊菔子」 ＊萊菔散的服用法 ◎ 老年便祕，三個特效食療方。 ＊麻仁蘇子粥 ＊芝麻蜂蜜飲 ＊草決明茶 6. 痰多、咳嗽，肺與大腸相表裏。 肺除了呼吸作用，還有往下降氣的作用。大腸得氣後才能正常運轉，若肺氣不宣，就會影響到大便的排泄。 ◎ 三子養親湯，老人保健祛痰飲。 ＊三子養親湯的服用法 ◎ 二子二仁湯，理氣又化痰。 ＊二子二仁湯的服用法 ◎ 陳皮薏仁飲，止嗽助消化。 ＊陳皮薏仁飲的服用法 ＊關於「痰」的名詞演繹 7. 失眠，找對病機不吃藥也可以。 失眠的病因，有的是中焦濕熱，有的是肝胃失和，有的是心腎不交，心情、飲食與作息都與它息息相關。 ◎ 喝酒、生活不規律，易傷脾胃。 ◎ 濕阻中焦，茯苓大棗可安眠。 ＊茯苓大棗粥的作法 8. 肥胖？其實是脾虛濕重。 許多人變胖，不是營養過剩，甚至吃的比瘦人還少，「喝口涼 水都長肉」時，不妨吃點化痰化濕的食物。 ◎ 胃口好，不代表脾的運化好。 ◎ 自體「減肥」，五穴位讓你瘦下來。 ＊尋找穴位隨身量 ◎ 掌握三原則，體重就能不反彈。 9. 婦科疾病，「帶脈」健康很重要。 按摩「帶脈穴」或者艾灸，有調經止帶的作用。很多腰腹肥大者，都與帶脈功能下降有關係。 ◎ 月經與帶下，是女性獨有排毒通道。 ◎ 解鬱、少冷飲，身心都健康。 【第五章】三分治病七分養， 慢性病調理法。 1. 治眩暈，「升清降濁」氣機才能好。 若是濕邪阻滯了氣機的升降， 清陽不能上升，那頭還能不暈嗎？ ◎ 濕困三焦，就用三仁湯吧﹗ ◎ 血壓太低，就喝生脈飲。 ◎ 血壓高者，菊花枸杞降火氣。 ＊菊花枸杞茶的飲用法 2. 治胃病，身、心要雙管齊下。 胃脹、胃酸、沒食欲，除了依靠醫藥之外，學會放鬆、適當飲食很重要。 ◎ 清熱化濕，治本不能急。 ＊胃潰瘍散劑的服用法 ◎ 胃病不難治，飲食習慣為首要。 ◎ 怎麼吃？中醫說給你聽。 ◎ 飯後不用腦，放鬆胃就好。 ◎ 熬點陳皮粥，把胃口打開 ＊陳皮粥的作法 3. 脂肪肝，治肝膽不可失脾胃。 肝膽上的濕熱無法短時間去除，長期服用苦寒藥物會 損傷脾胃，所以要保護好脾胃，否則再好的藥也發揮不了作用。 ＊健康檢測站––肝膽濕熱的常見症狀 ◎ 茵陳大棗湯，肝膽濕熱的代表方。 ＊茵陳大棗湯的服用法 ◎「天麻」，緩解肩背緊張好放鬆。 ＊健康檢測站––精神緊張的表現 4. 膽結石，膽汁排泄通暢不沉積。 有沒有吃早飯、是否記得喝水，都跟膽汁的排泄是否通暢有關，想要不結石，就要想辦法疏通它。 ◎ 老年患者，化濕排石不宜峻攻。 ◎ 養膽護膽，需守三項生活守則。 5. 高血壓，治療必須「對症下藥」。 高血壓的致病因有：「肝陽上亢」、「痰濕中阻」、「陰虛陽亢」等等，不同的病因要用不同的治療方式才有效。 ◎ 三大病因，如何判別？ ◎ 高血壓的艾灸療法 ＊痰濕中阻型高血壓的艾灸法 ◎ 不著急，血壓就能降下來。 6. 冠心病，不一定就要活血化瘀。 中醫講求辨證施治，不能聽到病名就使用慣用方法治病，經多年研究驗證，調理脾胃能治冠心病的比率也越來越多。 ◎ 一陰天下雨就胸悶，多半是濕邪引起的。 ＊藿荷蔻仁鯽魚湯的作法 ◎ 冠心病患者，吃多不是福﹗ 7. 糖尿病，提高代謝比降血糖重要。 身體的代謝機能出了問題，血糖就無法被吸收和消化掉，它們就會出現在尿中，並被排出體外，成為糖尿病。 ◎ 現代糖尿病，多與代謝疾病相伴隨。 ＊健康檢測站––「濕熱內阻型」糖尿病的特點。 ＊荷葉決明飲的飲用法 ◎ 得了糖尿病，怎麼吃才恰當？ ◎ 扁鵲三豆飲，「糖尿病」的輔助療法。 ＊扁鵲三豆飲的飲用法 8. 治痛風，內服與「外治」可兼攻。 「痛風」發病可以分為急性期和慢性期，前者要清熱祛濕，後者要健脾益氣，使用藥物並不相同。 ◎ 通則不痛，「公孫穴」是積邪所在。 ＊痛風的熏洗療法 9. 風濕病，外因與內因都有方可治。 治療風濕病的時候，不僅要祛除外邪，更重要的是要提高人 的抵抗力，氣血充足就不怕濕邪入侵。 ◎ 治風濕，風、濕、寒痹別搞錯。 ◎ 濕痹，可在關鍵穴位拔上一罐。 ＊濕痹的拔罐療法 ◎ 簡單熱敷法，祛除關節寒氣。 ＊陳醋蔥白外敷法 10. 治腰痛，不是補腎就會好。 腰痛，並不就是腎虛，先看看到底是「腎著」腰痛、「腎虛」腰痛或「腰椎病」，才能治得好。 ◎「腎著」、「腎虛」腰痛和「腰椎病」的區別 ＊健康檢測站––「腎著腰痛」的四大特點 ◎「腎著腰痛」的內服方：宣木瓜茶 ＊宣木瓜茶的飲用法 ◎「腎著腰痛」的外敷方：中藥熱敷包 ＊熱敷藥方 11. 治癌症，提升體內正氣別擔憂。 癌症可以說是 人體內亂的結果，也就是說，在正邪抗爭的過程中，邪氣占了上風，要去邪就要扶正。 ◎ 你不怕癌，癌就怕你。 ◎ 有一分胃氣，便有一分生機。 【第六章】治濕病，關鍵就在生活細節裡 1. 一天八杯水，不是人人適用。 水喝多少 要因人而異，不同人由於代謝能力的不同，對水的 需求也存在著差異。 ◎ 喝茶不豪飲，品茶才養生。 ＊三花茶的飲用法 ◎ 早中晚三杯茶，養護脾胃。 2. 霧霾天，外毒可排內毒不可生。 霧霾致病多襲人皮膚腠理，或經口鼻而入肺。環境因素雖然無法改變，但人體有強大的排毒力，心理健康很重要。 ◎ 自我保健，擋外也要化濕。 ◎ 護鼻、嗓，按摩、湯飲來幫忙。 ＊青龍白虎湯的作法 3. 手腳動一動，陽氣來濕邪走。 現代人的濕邪多是內濕，這種濕只靠藥物還不夠，最好還是多運動，讓陽氣通達四肢，濕病就無可趁之機。 ◎ 起床後，請花幾分鐘乾洗臉。 ◎ 晨間運動，練練八段錦。 ＊預備勢 ＊第一節：雙手托天理三焦 ＊第二節：左右挽弓心肺朝 ＊第三節：調理脾胃須單舉 ＊第四節：雙掌撲地固腎腰 ＊第五節：側身顧盼能健腦 ＊第六節：回首望踝和帶蹺 ＊第七節：俯仰壯督通沖任 ＊第八節：背後九顛百病消 ＊收勢 ◎ 飯後散步，一小時請慢行。 4. 心能靜，保持愉悅就能不生病。 心情不好， 氣機就會鬱結，影響到臟腑功能，使得血脈運行、水液代謝失常。因此，只要心靜氣和，病就好了一大半。 ◎ 情緒好不好，跟臟腑健康正相關。 ◎ 柔和的音樂，怡情養性好養生。 ＊五音五行與五臟的關係表 ＊六字訣與臟腑的對應表 5. 亂吃藥，小心吃出濕邪病。 有些中醫動不動就清熱解毒、滋陰降火，卻不知僵化的思維、盲使用寒性藥物，容易使病人的身體雪上加霜。 ◎ 點滴別亂打，身體沒好反致病。 ◎ 不當進補，身體越補越虛。 6. 夏季保健，食衣住行多思量。 高溫高濕的氣候，讓人忍不住想吃點涼的，但若不衡量身體狀況，就容易病從口入，其他生活方面也要多留意。 ◎ 濕衣別自乾，出汗要擦乾。 ◎ 飲食少生冷，綠豆薏仁可除濕。 ＊綠豆薏苡仁粥的作法 ◎ 空調別太低，小心關節酸。 ◎ 外出要防曬，香囊可化濕。

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推薦序 : 【推薦序】
王國強／中國國家中醫藥管理局前局長
路志正先生是當代中醫大家，從醫七十餘年，熟知醫典，臨床經驗更是豐富，不僅精通內科，就連外科、婦科、兒科及針灸等醫療方面，亦頗有造詣。

路醫師特別重視脾胃的調攝，認為脾胃為後天之本，氣血生化之源，人以胃氣為本，故治病首重調理脾胃，而飲食失調是損傷脾胃的關鍵，所以十分注重食療養生保健。在診療中問診必究脾胃，治病必護脾胃，疑難重症亦多徑取脾胃。

路醫師對於濕證有獨到的見解，承前人理論和經驗，博覽諸家，潛心研究濕病數十年，認為濕病害人最廣，提出「百病皆有濕作祟」、「濕邪不獨南方，北方亦多濕病」的新論點，為當代濕病研究和診治提供了寶貴經驗。

醫者仁心，路志正先生不僅醫術精湛、治學嚴謹，而且耄耋之年，仍孜孜不倦，出版了《無病到天年：調理脾胃治百病真法》，得到廣大讀者的一致好評，今又有《除身體的濕》、《國醫大師的養生茶》、《國醫大師的養生湯》《國醫大師的養生粥》幾冊書陸續出版。

這幾本書，文字深入淺出、通俗易懂，既包含了先生身體力行的養生心得與體會，也是對中醫理念的通俗解釋，對一般讀者了解中醫、養生防病會有所幫助和啟迪。

深感於路醫師拯黎元於仁壽、濟世脫難的仁者愛人之心，故欣然作序， 推薦給廣大讀者。

試閱文字

內文 : 【試閱】
「濕邪」形成的原因多種多樣，不過，其本質卻是離不開水分太多這個特點。因此，身體裡是否濕氣太重，還是有跡可循的。我們可以根據一些特徵，來判斷自己體內濕氣的情況。

★伸伸舌頭，濕氣多少一看便知
如何判斷自己體內濕邪重不重呢？最簡單的方法就是觀察舌頭。大家都有這樣的體會，去找中醫看病的時候，醫生都會讓你伸出舌頭，這屬於中醫望診的一部分。

你可以在每天早晨刷牙的時候，對著鏡子，仔細觀察舌頭。舌頭主要看兩部分：一是看舌體，二是看舌苔。

透過舌體的大小，可以判斷體液的多少。水分越少，舌體越瘦；水分多了，舌體就會脹大起來。我們去非洲的時候可以看看沙漠地帶的人，他們很少有胖子，這就跟水分的蒸發有關係。舌頭胖了、大了，但是口腔還是原來的大小，舌頭就會頂上牙齒，時間長了就留下齒痕。

另外，濕多了以後舌體也可能出現裂紋，像是泡發了一樣，跟我們洗澡時間長了手上起皺一樣。

再來看舌苔。正常的舌苔應該是薄白而清淨的，乾濕適中，不滑不燥。如果舌苔達不到這個程度，出現了「膩苔」，那可能就表示著身體出現了問題。

「膩苔」是什麼呢？它就好像舌面上掛著一層剛喝完的牛奶一樣，又白又厚。像這種舌苔白厚，看起來比較滑膩的，說明體內濕氣比較重或體內有寒；如果舌苔黃厚而且滑膩，則說明體內有「濕熱」。 舌苔薄說明病只是處於初期，病位淺；舌苔厚，說明病已經逐漸侵入體內，病位較深。

另外，值得注意的是，吸菸對舌苔的影響較大，吸菸之人不適合這種辨別方法。菸草本身是辛溫之物，其性燥烈，特別是由口吸入後，煙火之氣會刺激到口腔、咽喉、氣管，尤其是舌尖、舌面比較嚴重。 本來這個人是脾虛濕熱，舌苔白膩或黃膩，但吸菸之後，舌苔可能受此污染而出現灰黑色，影響判斷。

除了吸菸者之外，舌象還是能夠比較客觀地反映人體臟腑的盛衰、病情的輕重。總體來說，如果舌體胖大，舌頭兩側有牙齒印或舌體有裂痕，舌苔厚、發黏，那就表明你體內的濕氣過重。

★四個身體警訊，暴露濕氣過重
除了觀察舌象外，我們還可以根據濕邪的特點來判斷自己體內是否濕氣過重。

1. 起床後身體疲勞，四肢沉重──濕性重濁
「重」是沉重的意思。有的人起床後覺得特別疲勞，頭上像有東西裹著一樣，整個人沒有精氣神。中醫講「濕重如裹」，「重」的感覺就像一件濕漉漉的衣服裹在身上一樣，讓人懶得動彈。

「濁」是穢濁、垢膩之意。所以，濕邪所引起的疾病，容易出現排泄物和分泌物穢濁不清的現象。比如，泄瀉( 腹瀉的一種病症) 的人，大便的樣子就發生了變化，大便稀，不成形，表現為穢濁不清的樣子。中醫在分析泄瀉的病理機制時，判定的邪氣中就必有濕邪。

另外，女性的白帶是正常的生理現象，如果發生了性狀的改變，比如黏稠腥穢，這就屬於穢濁不清。所以，「帶下病」在中醫上就被認為是濕病的一種。

如果濕邪侵犯皮膚，就會出現濕疹、疱疹流膿等症狀，這也是穢濁不清的表現。

2. 便完不乾爽，大便沖不淨，小便淋漓不盡──濕性黏滯
「黏」是黏膩的意思，「滯」是停滯的意思。濕邪致病有黏膩、停滯的特點。有的人清晨大便後，發現大便黏，不容易擦乾淨，別人用一兩張紙就行，他得用三四張。而且，有可能沖一次水還沖不乾淨。 還有的人在小便時排尿不暢，有淋漓不盡的感覺。這些就是濕性黏滯在症狀上的表現。

濕性黏滯還體現在病程上的纏綿性，患病時間比較綿長，病情膠著難解，反反覆覆，不易除根。

3. 下肢容易水腫──濕性趨下
《黃帝內經》中說：「傷於濕者，下先受之。」我們說：「水往低處流。」濕的特性跟水相似，都是往下走的，所以濕邪容易侵襲腰以下的部位。 比如，水腫就多以下肢比較明顯，風濕性關節炎也以膝關節、踝關節的腫痛比較常見。如果濕病患者走路或上下樓梯都提不起腳，這時就要重用除濕之藥了。

4. 臉色蒼白，精力不濟──濕為陰邪，易傷陽氣
濕為陰邪，容易阻遏氣機，損傷陽氣。陽氣在人體內是一種開拓性的存在，可以說是一支前鋒部隊，如果阻滯了它的前行，被阻遏的地方就會氣機不通，由此而衍生出一系列症狀。

比如，如果濕邪困住了肌表的經絡，肢體就會覺得疲乏沉重、懶得動；如果濕邪阻於中焦，就會胸脘痞悶；如果濕邪停滯在下焦，氣化不利後就會使得小便短澀。

被濕邪困住的人，陽氣通常都不會太旺盛，人也變得精神不好、懶得說話、體力不濟。那些特別喜歡宅在家裡不想動的人，就極有可能是體內濕氣太重所導致。

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★為什麼會肥胖？其實是脾虛濕重
古有名言：「褲帶長，壽命短。」肥胖不僅會影響我們的生活品質，還會帶來健康隱憂，比如：糖尿病、高血脂、高血壓、內分泌紊亂、骨關節病。正是認識到了這一點，很多人會選擇去減肥，但往往這次減掉了沒多久時間，就復胖回來了。還有的人即使節食了，吃減肥藥了，但體重卻沒什麼變化。這是為什麼呢？

實際上，我們在臨床上所見到的胖子很多都屬於「脾虛濕阻型」。 他們之所以變胖不是因為營養過剩，而是該代謝出去的水停留在體內，因此顯得肥胖。這種類型的人屬於濕重體質，體型偏胖，不愛運動，常常覺得身體發沉、疲倦。他們不見得飯量有多大，吃得跟普通人差不多，甚至比瘦子還少，但就是「喝口冷水都長肉」。像這樣的胖子，減肥時就不建議用單純的節食法了，因為他們本身吃得就不多，可以在三餐正常飲食的基礎上，逐步增加運動量。平時，也可以吃點化痰化濕的食物。


★自體「減肥」，五穴位讓你瘦下來
我在瑞士曾給一個名叫 Leuthard 的患者治病，他身高一百七十一公分，體重卻近一百公斤。為了減肥，他每天早晨都不吃飯，僅喝一杯減肥飲料。中午和晚上控制飲食，吃得也比較少。每天服用大量的維生素，喜歡喝甜品咖啡，平時飲水多而快。因為身體負擔太大，所以他平日很少運動。除了肥胖外，Leuthard 的大便一直不太好，每天腹瀉三至四次，同時還有肢體困重、失眠、舌體胖大等表現。就診時，Leuthard 苦惱地說，自己都節食五個月了，但體重卻絲毫未減。

許多減肥方法都是讓患者節食，並服用一些增加排便的藥物，這位外國患者本來就有腹瀉，又已經節食，按理說攝入的能量已經夠少了， 但減肥卻一點效果也沒有。這是怎麼回事呢？

在中醫看來， 肥胖也是一種病。我們周遭經常會看到一些體形肥胖者， 他們的臉色大多發暗發黑，身上的肉捏起來硬梆梆的，而且還很痛。這種類型的胖子大多體內濕重，而且多是「脾虛腎虛」引起的。Leuthard 的肥胖就是這種情況，濕性趨下，所以他下肢容易水腫，濕濁影響到心神安謐，所以容易失眠。

在治療的時候，針藥並用。中藥用了生黃芪、防己、炒蒼朮、生薏苡仁、炒檳榔片、炒枳殼、車前子、半枝蓮、豬苓、益智仁。針刺上採用「平補平瀉」的方法，取穴中脘、 天樞、關元、足三里（右）、豐隆（左）。

中脘穴在前正中線的肚臍上四寸的地方，有健胃運脾的功效；關元穴在肚臍下三寸的地方，這個穴位非常有用，不管你是過胖還是過瘦，它都能幫助調理平衡；天樞穴有左右兩個（ 在以肚臍為原點橫平向左右二指寬的地方即是），這個穴位是手陽明大腸經的「募穴」（指臟腑之氣匯聚於胸腹部的腧穴），能夠止瀉調理腸胃；豐隆穴在小腿前外側，當外踝尖上8寸，條口穴外，距脛骨前緣二橫指（中指）的地方，可祛濕化痰。

以上四個穴位置針二十分鐘，起針後他長舒一口氣，說整個身體都鬆活開來了，非常舒服。連續治療兩個星期後，他不再腹瀉，晚上能安穩睡覺，體重減輕了一公斤，腹圍也縮小了一公分。後來，我們又在原方的基礎上加了一味「炒神麴」，並繼續為他針刺了一個月左右，他的體重減輕了五公斤，每天的睡眠時間能達到八個小時以上，工作上變得更有精神。

★掌握三原則，體重就能不反彈
脾虛濕困導致的肥胖，可以從三個方面去改善：
首先要注意飲食。有的人因為熬夜讀書或者加班，晚上很晚才能睡覺。半夜餓了怎麼辦呢？為了省事，很多人就去煮泡麵。這樣下去不必一個月，體重就會直線上升。所以，睡覺之前不建議吃這種含澱粉和糖量高的食品。如果真的餓了，可以吃點堅果類或者一些清淡的宵夜，應淺嘗即止，不要吃得過飽，更要遠離那些油膩食品。對於脾虛濕困引起的肥胖人群，也可以透過適當的食療，幫助祛濕減肥。

比如，可以吃「薏苡仁冬瓜子粥」，用薏苡仁十克，冬瓜子十五克，粳米五十克熬粥，當早飯或者晚飯吃。薏苡仁和冬瓜子都有健脾去濕的功效，對於脾虛濕滯引起的肥胖等症都有很好的療效。

還有一種藥膳也可選擇。用山藥十五克，蓮子肉五克，薏苡仁十克，粳米五十克一起熬粥。有小便不利、拉肚子症狀的，還可加入白茯苓粉十克，以增強健脾利濕的功效，煮熟後加食鹽、味精、胡椒粉適量。這個藥膳比較適合中老年脾虛的人食用。

第二就是少吹冷氣，或者把溫度調高一點。夏季我們的毛孔要開合呼吸，使熱量隨汗液往外散發，達到降溫的目的。如果不讓它發汗，就不利於水液及代謝物的排泄。那麼水濕就會停聚，熱氣鬱裡。所以最好是適應大自然冬冷夏熱的溫度，少用冷氣。就算要用，也要保持在一種「動則生汗」的溫度，也就是不活動的時候不感覺熱，活動的時候能微微有汗，起碼要這種溫度才能保持毛孔的開合。而很多胖子，越胖越怕熱，經常把冷氣溫度開得很低，這樣更容易導致內熱上火。我曾遇到過一個病人，夏天要把冷氣開到攝氏十九度才能感覺舒服，不開冷氣，他馬上就喘不過氣來。

第三就是要適當運動。有人老說自己太忙，怎麼辦呢？其實隨時都可以運動，比如：上班時爬爬樓梯，就是很好的運動。老年人可以打打太極拳，練練八段錦，或者去跳跳廣場舞。

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★一遇陰天下雨就胸悶，多半是濕邪引起的
一九九一年六月，我治療過一位李姓病人，男，五十六歲。初診時表示自己有陣發性胸悶、胸痛的情況已經五年，近一個月病情有加重的情形，曾經在阜外醫院被確診為「冠心病、心絞痛」。之前服用異山梨酯（消心痛）、硝苯地平（心痛錠）等藥物治療時，效果不錯。但是最近胸痛加重，服用這些藥物已經不能控制。尤其是每逢陰雨天及天氣悶熱時更為難熬，一天甚至發作三至四次，休息後也不能減輕徵狀，必須服用硝酸甘油才能緩解。

我看了他的舌苔，發現舌質暗淡，舌體較胖且有齒痕，舌苔白厚膩。結合他伴有的肢體沉重、頭部昏沉、口部黏膩、脘痞脹滿等症狀，我判定這病屬於中醫上的胸痹，是由「濕濁痹阻」引起的。

中醫認為體內水液代謝異常，極易引起濕濁蓄積。濕最能阻礙身體中氣的運行。就像下雨前，空氣濕度高，氣壓就低，各種氣的流動像是停頓一樣。濕濁蘊結在胸口，導致胸中的陽氣無法舒展，血液運行遲緩了就會胸悶氣短。陰雨天的時候，外界的濕氣也重，氣壓偏低，更會加重病情。

水濕的運化主要是由脾完成的。所以針對這個病人的治療要「醒脾化濕」，我用了「三仁湯化裁組方」。七劑後症狀大減，再進十劑後患者周身舒適，胸部憋悶疼痛減輕，之後藥方稍加調理，病人的胸痛消失，其他症狀也沒有了。

中醫把致病的外因歸結為風、寒、暑、濕、燥、火六大類。現代人多居處室內，冬有暖氣夏有冷氣，受其他五類外邪入侵的機會大減，而濕邪獨盛。夏天該出汗的時候因為吹冷氣導致汗液瘀積體內。酷暑時節，人們貪圖享受空調，愛喝冷飲，愛吃涼菜。殊不知，久而久之，外則損及體表的衛氣，內則寒傷脾胃之陽，導致功能減退，而濕邪獨留，阻遏心之陽氣，誘發冠心病。

這類病人可以用前文我們講過的「三仁粥」來調理，也可以試試「藿荷蔻仁鯽魚湯」。鯽魚能平降胃氣，調和脾胃，補益五臟；藿香梗和荷梗配合，能夠調理氣機升降，達到祛濕效果。再配上白蔻仁和竹葉，對於「濕濁蘊結型」的冠心病非常有益。

◎ 藿荷蔻仁鯽魚湯的做法
【材料】白蔻仁二克，藿香梗三克，荷梗三克，鯽魚一條。
【做法】將白蔻仁、藿香梗、荷梗洗淨，在冷水中浸泡半小時；鯽魚洗淨，清除內臟，與白蔻仁一起放在瓦罐或者砂鍋中煲煮，半小時後放入藿香梗和荷梗，也可放幾片新鮮竹葉，繼續煲十分鐘即可。
【用法】吃魚喝湯。
【功效】調理脾胃，祛濕濁。

最佳賣點

最佳賣點 : 濕病四季盛行
國家首席中醫師路志正．祛濕調理的養生祕訣
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教你三分治病七分養