從搖籃到搖籃: 綠色經濟的設計提案 (暢銷修訂版) | 誠品線上

Cradle to Cradle: Remaking the Way We Making Things

內容簡介

內容簡介 ◎本書內頁使用永豐餘清荷高白環保道林紙，通過歐盟RoHS(有害物質限用指令)檢測，並獲行政院環保署環保標章◎本書書衣及書腰使用駿揚日本環保風雲紙◎本書使用大豆油墨印製，可降低印刷品及印製過程中的揮發性有機化合物排放好的設計就像大自然，沒有浪費這回事！想像一下，河流想要怎樣的肥皂？櫻桃樹又會怎樣設計一棟房子？在大自然裡，沒有需要丟棄的東西－－當一棵櫻桃樹開滿花朵、而這些花朵又紛紛落地時，沒有人會覺得資源被浪費了－－因為所有枯枝、落葉、落花，都將回到土壤，再度成為養分，培育出新的花朵和果實。如果人類社會是由櫻桃樹所繁衍的，世界將會是怎樣的情景？那樣一來，我們所思考的，將不再是如何減少對環境的汙染、如何減少資源的浪費、如何減少廢棄物的排放……；而是回到源頭去想，如何從一開始，就像棵櫻桃樹一樣，縱然繁花落盡，卻依然生生不息。只要所有事物的設計，都依循「從搖籃到搖籃」概念，而不是一生產出來，就走向墳墓！第一次工業革命時，大自然的資源一經開採，就注定了一條直線的「從搖籃到墳墓」之路：加工、製造、使用、拋棄、汙染。而如今，搖籃到搖籃的設計（C2C design）觀點，為我們帶來第二次工業革命！無論是產品的材質、設計乃至都市規劃，在設計之初，就先考慮如何像大自然一樣，不斷循環利用，依然不減其價值（甚至還能增值利用），從搖籃持續走向搖籃。想像一下，以C2C概念設計出來的各項物品：用壞了的地毯，可以丟棄在花園裡，提供土壤所需的養分；用肥皂洗滌過的廢水，可以成為河流的養分；買一台車，可以在五年後款式過氣時丟棄，也毫不可惜，因為所有材料都能回收，另創價值；而紙張，將不再只是回收一次兩次，而是重複使用一百次、兩百次………。從搖籃到搖籃的新典範，不僅對生態友善，對經濟成長同樣抱持正面思維：東西得以不斷推陳出新、將舊有的完全回收來製造新一代的產品。在我們將打造東西的方法重新打造時，創意、美學和精湛的工業技術，都受到了鼓勵，充滿嶄新的刺激與挑戰。這場革命不是理想家的空談，目前已開發出600多種C2C產品：福特將推出由大豆和玉米所建造的汽車；Nike設計出了可回收的球鞋；全球最符合人體工學的辦公椅製造商Herman Miller製造了幾乎可以百分百再利用的椅子；波特蘭gDiapers公司生產出不含毒素的棉質尿布，內層可在100 天內由土壤分解；中國大陸開始進行永續發展的造城試驗、荷蘭更進入「C2C狂熱」中，著手打造全球第一個徹底實踐從搖籃到搖籃的國度。這將是一次全球國家競爭力和工業技術力的轉移，藉由大自然的循環概念，使地球資源和人類的經濟社會，處處有生機，共同晃動生態和產業的搖籃。重要事件●史蒂芬‧史匹柏捐款200萬美金以示支持和感佩，並著手拍攝紀錄片●布萊德‧彼特讚譽此書為「每個人一生必讀的書！」●2008年11月，法蘭克福將展出第一屆Cradle to Cradle產品展－－The car is a chair●2008年宜蘭綠色影展，計畫放映Cradle to Cradle紀錄片：《下一波工業革命》●中國大陸於2005年開始以此書概念為基礎，展開「可持續發展重點城鄉示範計畫」●荷蘭環境部長宣稱，荷蘭將是世界第一個Cradle to Cradle國家，並以南部農業大省Limburg兩百五十萬人為範圍，大規模推動相關計畫

各界推薦

各界推薦 「『從搖籃到搖籃』認證最具影響力的地方會是企業採購，那將形成一種新的合作夥伴和商業策略」－－《商業周刊》Business Week「在正興起的綠色工業設計界中，《從搖籃到搖籃》已成了最重要的宣言」－－《華爾街日報》The Wall Street Journal「麥唐諾和布朗嘉共同為企業創造出具備生態智能的設計……他們倡導「從搖籃到搖籃」的模式，在這當中，資源和材料可以在工業圈當中無止盡的循環利用，同時不會傷害我們的環境和健康。」－－《科學人》Scientific American「麥唐諾對未來的願景包括了安全到不需要規章的工廠、可不斷重複製造商品的新材料，所以，也就沒有必要減少消費（當然就沒有失業問題）。這一切聽起來很瘋狂，但他正和《財富》（Fortune）五百大企業合作，要讓這夢想實現。」－－Newsweek「這對雙人組將在中國大陸實現他們的願景，他們將負責七個城市的發展計畫，那代表全新的建築材料。並進一步將綠色屋脊的概念發展為農田，使得建築物不再與農業用地相衝突。我們知道這兩人正準備晃動十三億人的搖籃。」－－《時代雜誌》TIME

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介威廉．麥唐諾（William McDonough）美國維吉尼亞大學建築學院院長，當代「永續建築」旗手，出生於東京的背景，使他從童年的日式生活中體會到與自然契合的建築設計。他相信一個良好的設計，能夠在生態和經濟上取得平衡，並在自己所設計的案例中徹底實踐，影響力遍及全世界。曾獲1996年永續發展總統獎、1999年《時代雜誌》行星英雄獎、2004年國家設計獎等。MBDC 設計公司：由上述兩位建築師和化學家，結合彼此的專長所成立的公司，致力於跳脫現存的窠臼，規劃出全新概念、兼顧生態和利潤的各項工商產品、建築和都市。著名案例包括：芝加哥市政大樓的綠色屋頂、福特汽車胭脂河廠區復育計畫、美國北卡羅萊納州的「綠橋社區」，及大陸廣西的「官塘生態園區」等永續發展社區計畫。該公司網站：http: www.mbdc.com 兩人於2007年與高爾同獲時代雜誌「環保英雄」。麥克．布朗嘉（Michael Braungart）德國呂內堡大學化學教授，年輕時是激進的生態行動主義者，也是「綠色和平組織」(Green Peace)裡的第一個博士，七○年代更成為德國綠黨的創辦人之一。他曾把自己綁在煙囪上，抗議化學工廠排放汙染物；也曾在北海游泳，抗議漁船濫捕。1987年作風丕變，創立「鼓勵環境保護協會」（簡稱EPEA），開始和企業合作，研究兼顧經濟發展、商業利益和生態平衡的工商設計方案，並於世界各地積極講演推廣，2007年10月首度來台開辦短期工作坊。■譯者簡介中國21世紀議程管理中心

產品目錄

產品目錄 繁體中文版導論：下一波工業革命／梁中偉（曾任Intelligent Times總編輯）緒論：這本書不是一棵樹 The Book Is Not a Tree邁向下一波工業革命麥唐諾的故事布朗嘉的故事Chapter 1 問題出在設計 A Question of Design第一次工業革命，所設計出來的體系是每年將百萬頓的有毒物質排放到大自然中、消耗並浪費無數的資源、產生無數的廢棄物、千篇一律的風格則破壞了世界各地文化的多樣性、也破壞了生物多樣性。然而這不是一個刻意導致的結果，而是一個悲劇性的選擇，一開始的設計，就是錯的。工業革命簡史「不為人所動的本質」從搖籃到墳墓千篇一律的設計風格蠻力文化的單一活動等同於繁榮拙劣產品讓悲劇延續，還是選擇革新Chapter 2 減少破壞，並不會變好 Why Being “Less Bad” Is No Good?為了彌補這樣的錯誤，過去環保人士喊出了3R的口號：Reduce減少、Reuse再利用、Recycle回收。但有毒物質依舊排放、資源依舊消耗。所謂的生態效率，只是在延緩死刑，將產品的生命週期，拉長兩倍、三倍，但終究是條從搖籃到墳墓的路途。減量、再生、回收和法規生態效率的目標是什麼？Chapter 3 生態有效性 Eco-Effectiveness生態效率是不夠的，比較不壞、並不會變好。我們需要的是生態有效性，如果我們能蓋一幢可以自然呼吸、保持涼爽、吸收太陽能、並讓動植物生長的房子呢？這樣人們還會嫌棄都市裡過多的房子破壞生態嗎？我們可以從一開始設計時，就去思考能重覆使用一百次的紙張，而不是為了回收紙槳而造成更大的汙染。櫻桃樹的思考什麼是成長？從前從前，有一個屋頂超越控制與地球和諧共處新設計任務Chapter 4 廢物即食物 Waste Equals Food自然界沒有廢棄物的概念，一棵花實累累的櫻桃樹，當那些花朵掉落在地上時，並不是浪費，而是回到土壤中、化為養分。如果我們用同樣的邏輯來設計產品，將所有的設計清楚的區分為生物養分和工業養分組成：生物原料可以輕易的進入大自然中分解，養育其他的動植物；而工業養分則在工業圈內不斷循環利用。我們不再有浪費，東西回收時，也不再是材料愈來愈糟的降級回收，而是愈來愈好的昇級回收。從「從搖籃到搖籃」到「從搖籃到墳墓」：養分流簡史怪誕複合物汙水的困惑從「從搖籃到墳墓」到「從搖籃到搖籃」兩種新陳代謝共存的世界生物新陳代謝工業新陳代謝當世界發生衝突Chapter 5 尊重多樣化 Respect Diversity在生產的過程中，我們尊重生物多樣性，同時，也注重材料的多樣性、文化的多樣性。永續的發展是因地置宜的，針對在地的材料、文化、生態去思考，而不是千篇一律的套用，才能達到真正的永續。適者生存，最適者興旺永續性具有在地性就地取材連接自然能量流朝向多樣化和可再生的能量流利用風能需求和欲望的多樣性形式服從演化資訊反饋「主義」多樣性三重高標工業再革命Chapter 6 將生態有效性付諸實踐 Putting Eco-Effectiveness into Practice沒有人是完美的，生態效率是「減少汙染」，這是一 個惶恐的過程，因為我們作得永遠不夠、有毒排放可以更少、資源可以更精簡。但生態有效性是正面的，是一個正向的過程，不用一開始就作到完美，我們可以分成幾個步驟，遂一實踐。實現生態效益的五個步驟第一步：淘汰「罪魁禍首」第二步：根據個人偏好來選擇第三步：建立一份「被動積極」清單第四步：啟用積極清單第五步：再創新五項指導原則【繁體中文版獨家增補】布朗嘉教授來台專訪／梁中偉一台汽車也是一張椅子——Cradle to Cradle示範產品／梁中偉、野人文化編輯部

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試閱文字

內文 : 【繁體中文版導讀】

．下一波工業革命／曾任Intelligent Times總編輯 梁中偉（節錄）



十月二十四日夜晚，德國麥克．布朗嘉教授本應在倫敦接受時代雜誌的「環保英雄」頒獎典禮，與英國王子同台受獎。但是他並未飛去英國，而是出現在台北政大公企中心的EMBA 班上，向不同領域的專業人士講解什麼是「從搖籃到搖籃」（Cradle to Cradle）。這個概念自從2002年以同名書問世後，震撼全球環保與商業界。但是對台灣而言，他帶來的訊息，卻仍是一項嶄新而充滿機會的提案。

對布朗嘉而言，過去三十年環保運動與各式各樣的方案，並不能終結地球的環境災難，也不能說服企業界真正投入環保。一方面，工業革命帶給 我們的真正遺產，並未從整體來分析瞭解，另一方面，科學家、產業界、環保人士所提出的解方，也仍然受困於負面思考，並未從正面來思考人類真正需要的產業模式。

他給未來的企業帶來的新問題是，「我們清楚顧客需要什麼樣的肥皂，但是河流又期望一種什麼樣的肥皂呢？」當恆河的婦女在河邊洗滌衣服，清潔劑流入河水，在光滑的魚鱗上會留下什麼？我們又會吃下什麼？

環境中的毒素，已經造成每年四百五十萬兒童死亡，只因為無法取得乾淨的用水；大量海豚瀕臨絕境，只因為暴露於海中的塑膠廢料。現在來談減少汙染，遠不能解決問題。「減少破壞」這種思考方式，「是人類想像力的失敗」，由這種觀點而描繪的未來圖景，是黯淡無光而令人沮喪的。

他提出的解決方案更為積極，不再是一點一滴彌補工業革命的傷害，而是邁向「下一波工業革命」（Next Industrial Revolution），新的工業系統必須謙卑的向大自然學習，在大自然裡，根本沒有廢棄物這個概念──所有的東西基本上都是養料，都可以回歸土壤，「要 像一棵櫻桃樹一樣花團錦簇，生生不息。」在一百五十人的會議室裡，布朗嘉展示一棵櫻桃樹的照片，滿滿的櫻桃花，「花朵遠超過果實的數量，會有人質疑太浪費嗎？」櫻桃花掉落草地，變為養料，化為土壤，自然裡沒有廢物，沒有人口過剩。

他不是在質問，為什麼企業不負責任，汙染環境。他問的是，「如果人類世界是由櫻桃樹繁衍的，這世界將是一幅怎樣的圖景？」

布朗嘉在台灣不到一週的行程，三場workshop，一場與企業家、政府官員的對話，很多時候你覺得他不只是一個化學家，而且是一個詩人。但是千萬不要誤會他是一個浪漫主義者，他挑戰現成的觀念，提出堅實的研究成果、數字、理論說明，並且舉出企業成功的案例，他知道即使有最好的方案，但若不能給企業帶來利潤，是無法推行的。

他在不同場合反覆宣揚他的構想：要從產品的設計階段開始，就仔細構想產品的結局，如何成為另一個循環的開始。搖籃到搖籃的目標，不是在減少廢棄物， 而是將工業產品的廢棄物轉化為有用的養料──轉化為其他物質、其他產品，或是對其他地區、其他人有用的東西。不從一開始採取根本不同的產品設計哲學，只是在延緩惡化的腳步，這是過去生態主義者的失敗之處。



革工業革命的命

但是布朗嘉的創見，並不是做產品的有毒物質研究，而是分析工業革命以來整個產業生產的核心錯誤，並且試圖找出根本的解決之道。

兩個世紀前，當工業革命發生的時候，自然資源似乎取之不絕，「環境的脆弱性，還不是關心的議題。工業設計目標中既未考慮維持自然系統的正常運轉，也 未察覺到自然界中複雜、微妙的相互關係，」布朗嘉在《從搖籃到搖籃》這本已成為經典的書中，花相當篇幅分析工業革命以來的產業心態，「工業革命的思惟是直線型的，只關心如何把產品做出來，並且快速、廉價的送到消費者手裡。」

因為從工業革命以來的產品與工業系統設計，從設計之初，就未考慮到環境影響以及產品的生命週期，事後的補救不但於事無補，反而造成更大的災難。以回收為例，布朗嘉指出，今天我們做的其實是「降級回收」（down cycling）。例如製造汽車的高品質鋼材，具有高碳、高抗拉強度的特點，但是在汽車回收時，這些鋼材與汽車的其他零組件一起被熔化，包括汽車電纜中的銅、表面的油漆和塑料，因而降低了鋼材品質，再無法用來作為製造新車的材料。回收印刷紙張的情況也一樣，我們回收的既非單純紙張，也不是油墨，而是附有油 墨的紙張，混成紙漿後再製的紙，已經無法擁有原先的優良紙質。甚至為了要再製紙，還需添加會造成汙染的化學物質。原有材料所具備的「工業價值」，在混合後損失殆盡。

從設計之初，工業與生物材料就混雜不分，布朗嘉生動的比喻現代工業品大都是「科學怪人」（Frankenstein）產品，或是「怪誕複合物」（monstrous hybrid），一個產品中包含著難分難解的工業與生物原料，在生命週期結束的時候，無論有多完善的回收系統，都無法分拆成為有用的養料。原本應封閉在工 業循環裡的產品，進入自然界，又無法分解，就變成汙染，不論是地下掩埋場，或是焚化爐，都會產生毒性更高的致癌物質。「要瞭解什麼是我說的搖籃到墳墓，你只要走一趟堆積如山的垃圾掩埋場，或是焚化爐參觀就明白了！」設計的錯誤，再怎麼回收也沒有用。用焚化爐焚燒科學怪人產品，不但製造戴奧辛、多氯聯苯，也燒掉有價值的工業物質，看在布朗嘉這個化學家眼裡，簡直是莫大的愚昧，是針對一個錯誤系統的錯誤解法。

布朗嘉的分析核心，就在他認為地球上有兩個獨立的新陳代謝系統，應該涇渭分明，絕不相混。一個是生物新陳代謝，或者說生態圈、自然循 環，另一個是工業新陳代謝，或者說是工業循環。一個產品若來自於自然界，在生命週期結束的時候回歸自然界分解，成為生態圈的養料。但是很多工業產品，本來 就不可能自然分解，像是電視機、電腦、汽車，就應封閉在工業循環內，回收再製，成為有價值的工業養料繼續使用。

如果從製造設計之初，就考慮不同原料最後將進入不同的循環，則材料不但可以保持原有的性質，甚至可以做到升級回收（upcycling）。以塑膠瓶為例，原本含有銻、重金屬，如果在回收的過程中能去掉銻，就能變成更好的物質。「有廢棄物產生，就代表設計的失敗。」布朗嘉斬釘截鐵的說。

根據他的研究，一台電視機裡有四三六○種化學物質，有些是有毒的。消費者要買的是電視節目這種享受，從沒想過要把那四千多種化學物質一起買回家，並且在看電視的時候還一面呼吸這些物質。製造電視機的廠商除了要確保使用中的安全，更應該要負責回收物質。因此把產品變成服務，是最好的解決方案，「廠商賣的應該是窗明几淨的服務，不是玻璃窗。」電視機也好，玻璃窗也好，都可以由廠商回收為有用的工業養料，而不該變成垃圾掩埋場的廢棄物。

傳統的設計與商業模式，強迫顧客承擔汙染的後果，造成「利潤的私有化，汙染的社會化。」但這是傳統工業革命模式的根本難題，不見得是企業枉顧道德。麥克．布朗嘉相信九五％的企業都是好的，但需要合乎商業利益的解決方案，他在台北與一群企業家會面的時候說：「我不是綠色化學家，我是好化學家。」

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