好味家鄉菜: 客家菜
| 作者 | 王俊義 |
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| 出版社 | 聯合出版有限公司 |
| 商品描述 | 好味家鄉菜: 客家菜：客家菜素以鮮香濃郁、實惠質樸著稱。本書詳細介紹了適合港人口味的近40款客家菜，配以彩圖，附有英文食譜。每道菜包括用料、做法、特色、廚師心得以及 |
內容簡介
內容簡介 客家菜素以鮮香濃郁、實惠質樸著稱。本書詳細介紹了適合港人口味的近40款客家菜，配以彩圖，附有英文食譜。每道菜包括用料、做法、特色、廚師心得以及相關貼士，讓讀者在家中也能做出簡單好味、營養價值高的美味客家菜。
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介王俊義
商品規格
| 書名 / | 好味家鄉菜: 客家菜 |
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| 作者 / | 王俊義 |
| 簡介 / | 好味家鄉菜: 客家菜：客家菜素以鮮香濃郁、實惠質樸著稱。本書詳細介紹了適合港人口味的近40款客家菜，配以彩圖，附有英文食譜。每道菜包括用料、做法、特色、廚師心得以及 |
| 出版社 / | 聯合出版有限公司 |
| ISBN13 / | 9789621453426 |
| ISBN10 / | 9621453429 |
| EAN / | 9789621453426 |
| 誠品26碼 / | 2680851372006 |
| 頁數 / | 96 |
| 開數 / | 25K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |