至愛點心360 | 誠品線上

至愛點心360

作者 司徒寶潔
出版社 聯合出版有限公司
商品描述 至愛點心360:本書依據點心的製作方法,如炸、煎、蒸、煮、焗、冰等,詳盡介紹360道點心的烹調方法和技術關鍵,此外還輯錄了不少廚房小竅門,為您打開了通往點心王國的大門

內容簡介

內容簡介 本書依據點心的製作方法,如炸、煎、蒸、煮、焗、冰等,詳盡介紹360道點心的烹調方法和技術關鍵,此外還輯錄了不少廚房小竅門,為您打開了通往點心王國的大門。賣 點: 1. 360款最常見的點心,選材廣泛,操作簡便; 2. 67條烹飪小智慧,解答製作點心過程中常遇到的問題; 3. 簡便實用,易學易懂,適合家庭操作。

商品規格

書名 / 至愛點心360
作者 / 司徒寶潔
簡介 / 至愛點心360:本書依據點心的製作方法,如炸、煎、蒸、煮、焗、冰等,詳盡介紹360道點心的烹調方法和技術關鍵,此外還輯錄了不少廚房小竅門,為您打開了通往點心王國的大門
出版社 / 聯合出版有限公司
ISBN13 / 9789621436016
ISBN10 / 962143601X
EAN / 9789621436016
誠品26碼 / 2680285623002
頁數 / 160
開數 / 16K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無

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