辣得好滋味
| 作者 | 蔡潔儀 |
|---|---|
| 出版社 | 聯合出版有限公司 |
| 商品描述 | 辣得好滋味：辣味菜式開胃醒神，中國四川、湖南和東南亞等地的菜式尤以辛辣馳名。本書介紹多款辣味菜餚，以四種辣度分級，又詳細介紹各式辣椒、辣味來源、食療和解辣秘訣， |
內容簡介
內容簡介 辣味菜式開胃醒神，中國四川、湖南和東南亞等地的菜式尤以辛辣馳名。本書介紹多款辣味菜餚，以四種辣度分級，又詳細介紹各式辣椒、辣味來源、食療和解辣秘訣，讓你享受吃辣的樂趣。
商品規格
| 書名 / | 辣得好滋味 |
|---|---|
| 作者 / | 蔡潔儀 |
| 簡介 / | 辣得好滋味：辣味菜式開胃醒神，中國四川、湖南和東南亞等地的菜式尤以辛辣馳名。本書介紹多款辣味菜餚，以四種辣度分級，又詳細介紹各式辣椒、辣味來源、食療和解辣秘訣， |
| 出版社 / | 聯合出版有限公司 |
| ISBN13 / | 9789621424471 |
| ISBN10 / | 962142447X |
| EAN / | 9789621424471 |
| 誠品26碼 / | 2611335829006 |
| 頁數 / | 112 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |