24節氣輕鬆補元氣: 跟著溫師傅食在安心, 80道節氣養生料理 | 誠品線上

24節氣輕鬆補元氣: 跟著溫師傅食在安心, 80道節氣養生料理

內容簡介

內容簡介 想食補你吃對了嗎？ 眾多知名美食料理節目特約老師──溫國智師傅養生之道大公開！ 近年食安問題造成人心惶惶，養生不再只是老年人重視的議題，除了吃非基因改良食物外，更重要的是吃對時機，跟著溫師傅運用24節氣做出四季好料理，體內環保做到了，身體自然輕盈。 24節氣分為：立春、雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。 溫師傅根據多年料理經驗，細心謹慎的個性，只給讀者最用心與最健康的料理。在台灣這塊肥沃的土地上，一年四季都有出產當季農產品，用當季食材做最健康的料理，食補不再是件麻煩的事，簡單顧到一家大小，由內到外養出好氣色。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介溫國智經歷國立高雄餐旅管理學院中餐廚藝科（餐旅服務學類）畢業溫師傅古早味餐廳 廚藝總監桃園創新技術學院 專技助理教授嚐嚐九九連鎖餐廳 行政主廚特殊表現2013年10月14日 榮獲總統召見2013年10月13日 國際青年商會十大傑出青年2012年~2013年 榮獲中華美食交流協會獲頒榮譽證書得獎記錄及教學經歷2014年韓國國際世界廚藝烹飪競賽個人組 團體組金牌2013年第九屆國際美食養生大賽(南洋杯)(高教組)藥膳養生麵點金獎2013年第九屆國際美食養生大賽(南洋杯)(高教組)藥膳養生三項全能金獎2012年新加坡第七屆世界烹飪大賽金牌2008年北京世界烹飪大賽熱菜組 麵點組金牌2008年台灣美食展國內廚藝競賽團體組總冠軍各大電視台 33廚房、大愛素食、金頭腦東風美味生活+、年代就是愛料理、中天娛樂台冰冰好料理、台視美食好簡單、東風料理美食王、TVBS吃飯皇帝大、台視健康好簡單特約廚師

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