新口味.高纖低卡烘焙
作者 | 林宥君 |
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出版社 | 紅螞蟻圖書有限公司 |
商品描述 | 新口味.高纖低卡烘焙:以養生為概念,製作無負擔的健康糕點。將中國養生術導入西點中,讓您在家使用健康的養生素材,如人參、山藥、桂圓、紫米、蓮子、枸杞、無花果、紅棗 |
作者 | 林宥君 |
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出版社 | 紅螞蟻圖書有限公司 |
商品描述 | 新口味.高纖低卡烘焙:以養生為概念,製作無負擔的健康糕點。將中國養生術導入西點中,讓您在家使用健康的養生素材,如人參、山藥、桂圓、紫米、蓮子、枸杞、無花果、紅棗 |
內容簡介 以養生為概念,製作無負擔的健康糕點。將中國養生術導入西點中,讓您在家使用健康的養生素材,如人參、山藥、桂圓、紫米、蓮子、枸杞、無花果、紅棗等,創作養生桂圓枸杞蛋糕、無花果黑糖蛋糕、蓮子茶香蛋糕、胡麻腰果脆餅、燕麥高纖堅果餅乾、蓮藕杏仁餅乾…,吃出健康美味的人生。
作者介紹 ■作者簡介林宥君學歷:東方技術學院食品工程科、嘉南藥理科技大學食品科技系經歷︰西點麵包烘焙技師、烘焙原料貿易公司﹝烘焙業務技師﹞高雄縣縣民學苑烘焙老師、高雄縣岡山國中技藝班烘焙老師、屏東縣來義高中技藝班烘焙老師、裕軒食品股份有限公司烘焙技師、旺來興食品原料公司烘焙技師、屏東縣糕餅工會烘焙訓練班講師、東方技術學院推廣教育班烘焙講師相關證照︰調酒丙級證照、烘焙食品丙級證照 烘焙食品乙級證照、中式麵食乙級證照﹝糕漿餅皮﹞ 烘焙食品乙、丙級技能檢定術科監評委員。
書名 / | 新口味.高纖低卡烘焙 |
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作者 / | 林宥君 |
簡介 / | 新口味.高纖低卡烘焙:以養生為概念,製作無負擔的健康糕點。將中國養生術導入西點中,讓您在家使用健康的養生素材,如人參、山藥、桂圓、紫米、蓮子、枸杞、無花果、紅棗 |
出版社 / | 紅螞蟻圖書有限公司 |
ISBN13 / | 9789866788697 |
ISBN10 / | 9866788695 |
EAN / | 9789866788697 |
誠品26碼 / | 2680387435008 |
頁數 / | 101 |
開數 / | 16K |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
級別 / | N:無 |