2010北臺灣餐館評鑑
作者 | 飲食雜誌採訪團 |
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出版社 | 大和書報圖書股份有限公司 |
商品描述 | 2010北臺灣餐館評鑑:全臺灣唯一具權威性的年度餐館評鑑。飲食雜誌維持一貫優良傳統,網羅最頂尖的美食專家,進行為期一年、過程嚴謹、且絕對保密的試吃評審;手拿一本,輕 |
作者 | 飲食雜誌採訪團 |
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出版社 | 大和書報圖書股份有限公司 |
商品描述 | 2010北臺灣餐館評鑑:全臺灣唯一具權威性的年度餐館評鑑。飲食雜誌維持一貫優良傳統,網羅最頂尖的美食專家,進行為期一年、過程嚴謹、且絕對保密的試吃評審;手拿一本,輕 |
內容簡介 全臺灣唯一具權威性的年度餐館評鑑。飲食雜誌維持一貫優良傳統,網羅最頂尖的美食專家,進行為期一年、過程嚴謹、且絕對保密的試吃評審;手拿一本,輕鬆覓得北從基隆南到苗栗的最優質餐廳。飲食雜誌採訪團在臺灣,專業的飲食人才並沒有那麼多,而幾乎所有的菁英,都匯集於此,為您評比,找出北臺灣最優質的餐館。飲食雜誌由台灣飲食界權威焦 桐所創辦,並網羅台灣美食家裡的菁英,共同為消費者們在茫茫餐飲界中拓荒開路,焠鍊出台灣本土的米其林,專業性及公正性都絕對有保障。今年,《2010北臺灣餐館評鑑》,由前兩年的”臺北”更往外擴張,評比餐館範圍涵蓋基隆至苗栗地區,並維持創刊以來的標準及水平,祕密評審們進行為期近一年的保密試吃,並依菜餚、環境、服務、配酒等審慎評分後,評選出今年度320家星級優質餐館。內容編排從5星到1星,餐廳資訊、價格、招牌菜等細節分頁羅列,使讀者能夠一目瞭然;並加上索引分類,依個人喜好選擇餐館。今年,北從基隆南到苗栗,發現優質美味,手上只需要這一本《2010北臺灣餐館評鑑》。
作者介紹 飲食雜誌採訪團""資歷:【1】引領台灣肚皮舞之重要推手被喻為「台灣肚皮舞教母」。【2】任中華民國中東肚皮舞推廣協會理事長,致力於推動城市與社區之藝文活動【3】第一位遠赴芬蘭、以色列、埃及授課之華人教師,並接授當地媒體採訪。曾應當地中文系教授之邀,在以色列電台介紹「毛澤東的生平」論壇。【4】旅居中東國家三年,曾多次接受台灣各大媒體專訪之「埃及達人」。【5】被中國駐埃及教育參贊喻為「華人之光-肚皮舞皇后」,刊於《今日中國》雜誌。【6】著作:《美人肚皮舞》(台視文化/2006 11 5)
書名 / | 2010北臺灣餐館評鑑 |
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作者 / | 飲食雜誌採訪團 |
簡介 / | 2010北臺灣餐館評鑑:全臺灣唯一具權威性的年度餐館評鑑。飲食雜誌維持一貫優良傳統,網羅最頂尖的美食專家,進行為期一年、過程嚴謹、且絕對保密的試吃評審;手拿一本,輕 |
出版社 / | 大和書報圖書股份有限公司 |
ISBN13 / | 9789866490286 |
ISBN10 / | 9866490289 |
EAN / | 9789866490286 |
誠品26碼 / | 2680469435001 |
頁數 / | 240 |
開數 / | 16K |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
級別 / | N:無 |