好食, 好食 | 誠品線上

好食, 好食

作者 林行止
出版社 三民書局股份有限公司
商品描述 好食, 好食:作者見聞廣博,以豐富的資料介紹各國美食兼及覓食見聞,飲食文化源流、沿革以及不同食物、食具、食制。對各種食物及各地飲食文化考究甚詳。知識性、趣味性兼備

內容簡介

內容簡介 作者見聞廣博,以豐富的資料介紹各國美食兼及覓食見聞,飲食文化源流、沿革以及不同食物、食具、食制。對各種食物及各地飲食文化考究甚詳。知識性、趣味性兼備。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介林山木筆名林行止。潮州澄海人,在汕頭及劍橋(英國)界接受教育。曾在《明報晚報》和《明報》任職。一九七三年創辦《信報財經新聞》,一九七七年創辦《信報財經月刊》,長期主持兩份報刊筆政;已結集發行的經濟及政治評論集七十餘冊(台北遠景社出版﹚。

商品規格

書名 / 好食, 好食
作者 / 林行止
簡介 / 好食, 好食:作者見聞廣博,以豐富的資料介紹各國美食兼及覓食見聞,飲食文化源流、沿革以及不同食物、食具、食制。對各種食物及各地飲食文化考究甚詳。知識性、趣味性兼備
出版社 / 三民書局股份有限公司
ISBN13 / 9789882191686
ISBN10 / 9882191681
EAN / 9789882191686
誠品26碼 / 2680516502007
頁數 / 240
開數 / 25K
注音版 /
裝訂 / H:精裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無

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