內容簡介
內容簡介 ◎想想看,你是否也有相同的煩惱: 明明沒生病,卻像洩了氣的皮球慵懶無力? 身體比氣象預報還準,天氣一變化,就腰酸背痛,渾身不對勁? 想要有效又不傷身的食補配方,讓身體元氣滿滿,精神百倍? ◎現代人的文明病,用老人家的智慧處方最有效! 現代人老擺脫不了一堆擾人的小毛病:肩頸僵硬、手腳冰冷、疲倦、緊張,讓人不知如何根治;感冒、喉嚨痛、鼻塞、失眠等的成藥雖然方便,但吃了怕傷身。 其實大自然的力量就能助我們回復活力,而祕訣正在老祖母的生活智慧中。只要依照書中步驟,簡單調理家中蔬果,健康就可輕鬆擁有。 ◎超簡單,把食材變良藥的自然智慧處方 ◎彙集前人生活經驗,善用日常鮮果蔬食,方便易學,天然健康 ◎13項治病救急配方大公開,不再煩惱小病小痛 ◎6大養生進補妙方全到位,不再犯現代人時髦病 ◎依據食物特性,緩解不適,改善體質,恢復身體元氣活力 ■作者簡介 南惠子(Keiko Minami) 飲食專欄作家、料理諮商師。曾任學術期刊編輯。在擔任廣告公司廠牌家電料理手冊編輯期間,開始深入研究飲食文化。之後續任果菜公司行銷企畫,離職後正式創業。目前工作包括食品公司商品企畫推薦菜單製作、飲食文化相關文章和企業環境報告書的執筆等。主張東西方營養學兼用,並將此法納入現代健康概念與芽菜料理的自然養生飲食中。 ■譯者簡介 桑田草 一九五O年出生。因對生命實相的無限渴望而小隱於市的日本語教師、日文書籍與文件翻譯。曾擔任出版社編譯、網站管理員、程式設計師。 ■本書目錄 第一章 身體微恙時的救急處方 第二章 笑口常開的生活處方 第三章 老祖母的私房總複習