健康標竿: 40天但以理計畫 (第2版) | 誠品線上

The Daniel Plan: 40 Days to a Healthier Life

作者 Rick Warren/ Daniel Amen/ Mark Hyman
出版社 貿騰發賣股份有限公司
商品描述 健康標竿: 40天但以理計畫 (第2版):各界好評推薦:「我第一手見證但以理計畫對個人健康的影響。現在找個朋友,一同啟程邁向能夠永續實現的健康生活吧。」——歐茲(Mehmet

內容簡介

內容簡介 ★ 三大紐約時報暢銷榜冠軍作家聯手鉅作! ★ 美國亞馬遜5顆星好評推薦! 革命性的健康生活概念! 上帝對我們身體的設計,就是要它健康,提供我們活出豐盛興旺人生的一切所需。華理克牧師與馬鞍峰教會上萬名會友,加上醫學與運動專家的協助,開始了改變生命的歷程。結果有一萬五千人在第一年總共減掉了十三萬公斤的體重。但人們生命的改變卻遠不僅止於減重而已。 非一時風潮,而是享受永續健康的概念。 但以理計畫:由華理克牧師、艾門醫師與海曼醫師創設的但以理計畫,絕不單單只是節食計畫。這是能大塊朵頤的健康生活方式,並鼓勵人們藉著充分發揮信心、食物、運動、專注與朋友的五要素,一同變得更健康。 本書不像市面上其他書籍,這不是什麼減重新風尚,也不是受罪惡感驅使的運動計畫、或滿腹羞恥感地進食,也不是「畢其功於一役」的一次性方法。但以理計畫告訴你,專注於關鍵要素將如何永久地改變你的人生,而且一次只須作一種決定就好。 本書的概念將激勵你加深與上帝的關係,建立互相支持的朋友群體,鼓勵你日復一日作出健康選擇。你將得到的結果就是:生命由內而外地逐漸轉化。 ◆ 信心: 上帝的能力是我們生命中任何改變的關鍵。倚靠上帝的力量作出改變,進行身心智靈必要的生活方式,使你變得更健康。上帝必激勵你堅定持守,因信心是一生的賽程。你無法單靠自己的力量,需要倚靠耶穌幫助你作出積極的改變。 ◆ 食物: 食物是世上強效的藥物,是治療身體最有力的工具。書中提供的飲食計畫,幫助你取出垃圾、帶入豐盛,建立均衡的飲食,改變飲食習慣、降低罹患疾病的風險。 ◆ 運動: 但以理式強健提供多元、活潑具療效的健身方式,幫助你放膽夢想、找出能讓你動起來的動力,使你能設定並持守目標;讓運動實際可行,成為每日生活的一部分,綻放出燦爛的生命火花。 ◆ 專注: 你的大腦決定了「你是誰」,決定你將成為什麼樣的人。因此大腦健康思考至關重要。「專注」能幫助你優化大腦健康,更新你心思意念,提升你的意力;並能用目標導向思維定調你的生活。因你的生活是由你的思想形成。 ◆ 朋友: 聖經所羅門王說:「兩個人總比一個人好,因為二人勞碌同得美好的果效。」能夠超越一切,改變健康、運動與生活習慣,就是愛。人際關係愛的團契,可以改變你的情緒、促進心理健康,更能鼓舞你、支持你,一同邁向健康旅程。

各界推薦

各界推薦 各界好評推薦: 「我第一手見證但以理計畫對個人健康的影響。現在找個朋友,一同啟程邁向能夠永續實現的健康生活吧。」——歐茲(Mehmet Oz)博士,紐約長老會哥倫比亞大學(New York Presbyterian Columbia University)外科學系教授暨副系主任 「成就最佳健康的身心協調關係,大概是今日醫學最受低估的要素。感謝上帝,這本三人佳作道出了所有人都該作好準備的聰明計畫。」——艾格斯頓(Arthur Agaston)醫師,預防心臟病醫學首席醫師暨邁阿密飲食法(The South Beach Diet)創辦人暨作者 「本書真是個祝福!無論你的信仰是什麼,但以理計畫都提供了永恆智慧與最佳現代科學觀,引導你實現最佳體能、體重與整體健康。本書充滿真實個案、教導與啟發,吸引你在生活中作出更好的改變:成就身體、情緒與靈性的最佳自我。」——凱斯(Hyla Cass)醫師,《8 weeks to Vibrant Health》作者 「目標導向,直接了當,效果顯著。凡熱愛信仰與健康的人都該閱讀本書。」——約拿斯(Wayne B. Jonas)醫師,撒母萊醫療機構(Samueli Institute)總裁暨執行長 「終於有本在信仰與社群中奉行飲食與運動原則的健康書籍問世。這實為淺白又有意義的方法,能夠成就實踐者的全方位健康與持久果效。」——約翰斯頓(Daniel T. Johnston)醫師,公共衛生專業醫師暨美軍中校 「我們的教會已經二度採行但以理計畫,因為它專業實用的教導太有效了。它幫助我們學會以簡單的方式為上帝照顧而非糟蹋聖殿(我們的身體)。我們學到如何勝過嘴饞,找到健康的替代食物,找到自己喜愛的運動,使得許多人更有精力,體重減輕,思考更清晰,飲食更健康,並與上帝及他人擁有更親密的關係。」——戴夫.巴爾(Dave Barr),新希望之風基督團契(New Hope Windward Christian Fellowship)主任牧師

作者介紹

作者介紹 華理克、丹尼爾.艾門、馬克.海曼華理克(Rick Warren)常被稱為「美國最具影響力的屬靈領袖」。他在加州橙縣創立了馬鞍峰教會——全球最大、最知名的教會之一;除了加州森林湖一百二十畝的園區外,該教會在南加州也還有十座衛星園區與三個國際園區。他發起目的導向的運動,建立一個來自160個國家、成千上萬個不同宗派教會的聯絡網,曾培訓世界各地超過350,000位牧者。稱他為「屬靈創業者」的《富比士》雜誌曾說過:「假如華理克的事工是一個事業,它的影響力早就可以媲美Dell(戴爾電腦)、Google、Starbucks(星巴克咖啡)這些巨型企業了。」他的著作《標竿人生》被《Publishers Weekly》(出版者周刊)譽為出版史上最暢銷的非小說精裝書,銷量達三千六百萬本。華理克夫婦從這本書的銷售利潤中,拿出百分之九十,捐給慈善事工的機構,包括他們全球性的P.E.A.C.E.計劃,及幫助愛滋病感染者的「憐憫事工」。丹尼爾.艾門(Daniel Amen)醫師、美國醫學與精神醫學學會雙認証的精神醫師、教師暨八度登上紐約時報暢銷榜的作家。也是加州新港灘與舊金山、華盛頓州貝爾維市、維吉尼亞州雷斯頓市、喬治亞州亞特蘭大市與紐約市的艾門診所創辦人。著作受到《TIME》(時代雜誌)、《Newsweek》(新聞周刊)、《New York Times》(紐約時報)、《The Dr. Oz Show》(歐茲醫生秀)等美國各大媒體讀譽有加。馬克.海曼(Mark Hyman)家庭醫師,曾六度登上《紐約時報》暢銷書排行榜冠軍作者,暨國際知名領袖、講員、教育工作者與其專精領域功能性醫學倡導者。他也是 The Ultra Wellness Center 絕對健康中心創辦人暨醫學總監、The Institute for Functional Medicine 功能醫學研究院理事會長、《The Huffington Post》(賀芬頓郵報)醫藥版編輯,以及美國知名主播 Katie Couric 脫口秀的醫藥類撰稿人。

產品目錄

產品目錄 第一章 話說從頭 第二章 關鍵要素 第三章 信心 上帝的大能 我們的責任:在於改變 第四章 食物 具備療效的食物:我們該吃什麼? 有害食物:什麼是我們該避免的食物? 計劃你的健康飲食生活 第五章 運動 成為但以理式強健 發現動力 化為行動 第六章 專注 改變大腦,改善健康 心意更新 態度與目標 第七章 朋友 關愛社群的恩賜 基礎 第八章 活出但以理生活 第九章 但以理式強健:40天健身挑戰 但以理式強健:每日玩樂活動 但以理式強健:健身 第十章 40天飲食計畫 為健康而吃 但以理飲食計畫:排毒篇 但以理計畫食譜 華人飲食 港澳飲食 五道排毒食譜 致謝

商品規格

書名 / 健康標竿: 40天但以理計畫 (第2版)
作者 / Rick Warren Daniel Amen Mark Hyman
簡介 / 健康標竿: 40天但以理計畫 (第2版):各界好評推薦:「我第一手見證但以理計畫對個人健康的影響。現在找個朋友,一同啟程邁向能夠永續實現的健康生活吧。」——歐茲(Mehmet
出版社 / 貿騰發賣股份有限公司
ISBN13 / 9789866202438
ISBN10 / 9866202437
EAN / 9789866202438
誠品26碼 / 2682329347004
頁數 / 352
開數 / 18K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 22.8X15.4X1CM
級別 / N:無

試閱文字

內文 : 每個人都這麼胖!
在一個清爽宜人的春天,當我正忙著為827位成人洗禮時,這駭人的想法不斷迴盪在我腦海中。
我承認,牧師會有這種想法實在不太屬靈,尤其還是在我為人洗禮的當下!但我真的愈來愈累,因為我們教會洗禮的方式,正是耶穌在約但河受洗的方式:把人仰躺平放入水中,再將他們抬起來。以美國人的平均體重計算,我在那天,已經舉了72,500公斤!我讀過許多關於美國人日趨嚴重的肥胖、糖尿病與心血管疾病的文章,但那一天,我才真正深刻感受到美國人健康問題的沉重。雖然我的第一個念頭是:我洗禮過的每個人都體重過重,隨之而來的想法則更為私人與尖銳:連我自己也太胖了!我與其他人的身材同樣都變形了!在我領悟的那一刻,我發現自己在身體健康上也作出了很糟糕的示範。若我是個差勁的榜樣,又怎能期待會眾要更妥善照顧自己的身體?原來這三十年來,我都忽略了這個日益嚴重的問題。

請先容我解釋一下:我生長在一個不抽菸、不喝酒的家庭,但對食物,無論是多麼垃圾的食物,我們都來者不拒。在我成長的過程中,大部分生活都離不開食物。
我童年的每段回憶,無論好壞都與食物相關。當我們開心時,我們用吃喝來慶祝。當我們傷心時,我們用食物來互相安慰。小時候若遇到不順心的事情,我就會用餅乾或一片新鮮的派搭配牛奶當解藥。

我在鄉下的家占地五英畝,我爸種植了一個大菜園,而我媽熱愛烹飪,我們全家都是愛吃一族。「吃」是我們的娛樂,我們每晚都吃大餐。事實上,我們用一整塊四吋厚紅木自製的十四呎長餐桌,是家裡占據最大空間的傢俱。它在我家具有最重要的地位,而我們的家庭生活也圍繞著彼此分享的餐點進行。
我非常蒙福地擁有健康的身體、良好的新陳代謝與很有活力的生活,因此我可以想吃什麼就吃什麼,想吃多少就吃多少,而且還不會增加任何體重。當我與內人凱依結婚時,即使鮮少運動又不斷吃垃圾食物,我還是像竹竿一樣瘦。我毫不留心自己的健康狀況。接著在1980年,就是我廿五歲時,我成為南加州馬鞍峰教會(Saddleback Church in Southern California)的創會牧師。隨著教會快速增長成數千人的教會,我必須馬不停蹄地工作,匆忙地用餐,長時間坐著主持會議,輔導會友、預備講道。我的體重開始每年增加個幾公斤,但我依然精力充沛,自己也並非很在意外貌,因此不曾去理會日益嚴重的健康問題。

到了2010年,我已經嚴重超重。諷刺的是,過去幾十年來,我透過一個叫P.E.A.C.E.(和平)的宣教計畫,差派了21,000名會友到海外196個國家服事患病貧窮的人。P.E.A.C.E.裡面的C代表「關懷病患」(Care for the sick),我們的會友曾心懷恩慈照護世上飽受營養不良、骯髒飲水、瘧疾與愛滋病之苦的人,但我卻忽略了自己與會友每況愈下的健康狀況。
那場洗禮對我自己與會眾的健康問題有如當頭棒喝。我意識到我們必須作出重大改變,因此我開始研究預防勝於治療的健康概念。而我所研習的知識竟帶來極大的震撼:
• 這是史上頭一遭,許多人因為飲食過量而營養失調。雖然有好幾百萬人沒有足夠糧食可吃,卻也有好幾百萬人苦於體重超重 的後果。
• 每十個美國人中,就有七個人體重超重。
• 如今世界上因為糖尿病、心血管疾病,與其他「因不良生活方式導致的疾病」而死亡的人數,比因傳染病死亡的人數還多。

次一個主日,我站在會眾面前公開認罪:朋友們,我在自己的健康上是個糟糕的管家,也為你們作了極差的示範。雖然我們幫助了世上許多人,我卻忽視自身的問題。
今天我公開地悔改,請求你們的寬恕!上帝期待我們照顧好祂賜給我們的身體,但我卻沒有做到。各位,雖然我的體重每年只增加一、兩公斤,但我卻已經擔任你們的 牧師三十年了。因此我必須減重45公斤!有沒有人想與我一起變得更健康?
觀眾以久久不斷的掌聲回應。
事實上,我本預料只有幾百人會加入我重獲健康的行列,所以當超過12,000名馬鞍峰教會會友報名時,我簡直嚇呆了!現在我需要一個計畫。這計畫必須簡單、實惠並可評量。由於我當天提到聖經中,有個名叫但以理的人拒絕了垃圾食物,挑戰國王參加健康競賽,因此我將這個計畫命名為「但以理計畫」。

由於我對如何活出健康一無所知,因此聘請了三位全美知名的醫師:丹尼爾•艾門(Daniel Amen)、馬克•海曼(Mark Hyman)與麥梅•歐茲(Mehmet Oz)醫師,來指導我如何活出健康生活,並幫助我設計但以理計畫供教會使用。這三位醫師關心著我們的健康,因此慷慨地義務付出了他們的專業與時間。
在但以理計畫實行的第一年,馬鞍峰的會友們總共減去了超過125,000公斤!但更重要的是,我們學到了終身受用的知識、培養了實用的技巧,並建立了良好的習慣來過健康的生活。但以理計畫遠遠不只是飲食控制。這種關於生活方式的計畫乃奠基於聖經原則與五項要素:食物、運動、專注、信心與朋友。
末兩項要素:信心與朋友;就是我所稱能使但以理計畫大有功效的「祕密醬料」。當你有了上帝與團隊幫助你,你所擁有的就遠不只是幫你作出正向改變的意志力,而是你更能滿懷盼望地堅定持守。

容我先把話說在前頭:沒有任何仙丹、速成方法或立即奏效的公式,也無一捷徑能使你一夜之間就變得健康。你必須每天都作出智慧選擇。你很可能會遇到挫折,就如同我一樣!事實上,在我寫下這些話時,我尚未完全從最近的挫折中復原。我家遭逢失去親人的劇烈悲痛;我過於悲慟以致失眠,這使得我在情緒與身體上都精疲力竭。我被憂傷與疲憊淹沒,不再作出健康選擇,開始增加多餘的體重,之前減去的體重也全都跑回了我身上!但每個康復之中的人都會告訴你,長期改變的過程中一定會有挫折。我沒有苛責自己,反而單單祈求上帝與朋友,幫助我恢復正常生活。

你在本書中讀到的計畫真的很簡單。將你的身體獻給上帝,求祂幫助你,並參與能一路支持你的小組。接著開始作出健康選擇,例如以新鮮水果取代甜甜圈,每天固定運動,定時定量攝取天然食物,讓生活方式更積極活躍,睡眠充足,減輕自己的壓力。這些都不是艱深難解的學問,只是使你生活能更優質的常識。畢竟,上帝也要你動動祂賜給你的大腦。
許多節食與運動計畫會以罪惡感作為動力,效果通常無法持久。短期內你可以用罪惡感驅使自己去做某事,但改變只能持續到罪惡感(或恐懼)消失。相反地,但以理計畫是用「愛」來作為動機:經歷上帝對你無條件的愛,學習以愛回應祂,學習去愛上帝要你成為的樣式,學習在小組中付出並領受愛。

聖經說:「凡事包容,凡事相信,凡事盼望,凡事忍耐。」(哥林多前書十三章7節)使我們在想要放棄時,仍能堅持下去的是愛,而不是恐懼、罪疚,也不是同儕壓力。
聖經也告訴我們持久的改變,始於將身體委身於上帝。羅馬書十二章1-2節說:「⋯⋯將身體獻上,當作活祭⋯⋯你們如此事奉乃是理所當然的。不要效法這個世界,只要心意更新而變化,叫你們察驗何為上帝的善良、純全、可喜悅的旨意。」仔細注意這節經文所講到身心連結的部分,在這節經文被寫下的兩千年後,如今我們明白,不僅心理會影響生理,生理也會影響心理。

你對待自己身體的方式,會定調你生活的其他層面。身體健康會影響你的心理健康、屬靈健康、情緒健康、人際關係健康,甚至是財務的健全。有多少次你讀了一本書、聽到一篇信息,或甚至參加了一個活動激勵你作出某些改變,但實際上卻毫無體力去實踐?相反地,你卻癱在沙發上看電視。
驅使我追求身體健康的主要動力,就是我渴望有精力與警醒來作出生活中其他改變。我猜你的生活同樣也有想要改進的方面,由於你做任何事都不能不透過自己的身體,因此我們要從提振你的精神開始!我們要從你生活中最基礎的層面著手:你的身體健康。

上帝如何說你的身體?
我所生長的基督家庭,每週都上教會。我聽過上千篇講道都是關於上帝對我們靈魂、心智、意志與情感的看法。但我未曾聽過一篇完整的講道是關於上帝對我們身體的看法。大家似乎完全忽略了這個主題,這也是為何多數人完全沒有健康方面的神學觀。雖然我們的文化著迷於外在的美貌與性感的身體,許多信徒卻忽視自己的身體,彷彿身體完全不重要。然而,身體確實很重要。上帝對身體的重要性有很多話要說。這些話都寫在聖經裡。容我長話短說,我只要指出聖經裡的一章,就是哥林多前書六章12-20節:
凡事我都可行,但不都有益處。凡事我都可行,但無論哪一件,我總不受它的轄制。食物是為肚腹,肚腹是為食物;但上帝要叫這兩樣都廢壞。身子不是為淫亂,乃是為主;主也是為身子。並且上帝已經叫主復活,也要用自己的能力叫我們復活。豈不知你們的身子是基督的肢體嗎?我可以將基督的肢體作為娼妓的肢體嗎?斷乎不可!豈不知與娼妓聯合的,便是與他成為一體嗎?因為主說﹕「二人要成為一體。」但與主聯合的,便是與主成為一靈。你們要逃避淫行。人所犯的,無論什麼罪,都在身子以外,唯有行淫的,是得罪自己的身子。豈不知你們的身子就是聖靈的殿嗎?這聖靈是從上帝而來,住在你們裡頭的;並且你們不是自己的人;因為你們是重價買來的。所以,要在你們的身子上榮耀上帝。
哇!這真是當頭棒喝!一字一句都如實表達,且不留情面地陳述了上帝對我們善用與濫用身體的看法。

習慣乃成功之鑰
在生活中作出重大持久的改變絕不容易;無論是改變我們的待人處事,還是時間管理、財物花費、工作型態,抑或我們對待自己 身體的方式。每當我們想要改善或改變某部分,通常一開始都是滿腔熱情、充滿展望,但過了一陣子,那些感覺褪去,我們的決心也隨之消逝。這就是為何要取得長久成功的關鍵,就是要養成習慣—以正面的新習慣取代自我損傷的行為。聖經說道:「脫去你們從前行為上的舊人,並且穿上新人。」(參閱以弗所書四章22、24節)這就包含了我們的習慣。我們的習慣會控制我們的生活。我們養成習慣;然後我們的習慣又來塑造我們。若我要你列出自己所有的壞習慣,你定能馬上認出它們。你已經知道自己有哪些壞習慣,也知道它們對你無益。事實上,許多壞習慣甚至是有害的。那麼你為何不用好習慣取代它們?破除壞習慣,建立好習慣又為何如此困難?以下是四個最常見 的原因:
•你的壞習慣存在已久,因此你已經習慣了它們。
•你認同自己的不良習慣。
•你的不良習慣將造成負面後果。
•有個仇敵一直想阻礙你。

有這四種情況敵擋我們,也難怪多數人要建立健康習慣的嘗試都以失敗告
終。再說一次,改變需要的不只是美好的出發點與堅定的意志力,你更需要上

最佳賣點

最佳賣點 : 本書的概念將激勵你加深與上帝的關係,建立互相支持的朋友群體,鼓勵你日復一日作出健康選擇。你將得到的結果就是:生命由內而外地逐漸轉化。