最強的健康魔法冰塊: 洋蔥冰+番茄冰．最佳美味組合+驚人的抗氧化力 | 誠品線上

たまねぎ氷とトマト氷

內容簡介

內容簡介 無可取代的7大健康功效！洋蔥冰+番茄冰的組合，可擊退糖尿病、高血壓、便祕、失眠 老化最大的兩個關鍵：糖化和酸化，洋蔥加番茄的組合，可以有強大的效果：1.讓血糖值正常2.恢復血管彈性3.預防癌症4.有美白和美肌的效果5.幫助排便順暢6.讓骨骼強健7.幫助思緒靈活製成冰塊，超級便利，和什麼食物都能搭！！製成冰塊就是這麼方便！！洋蔥冰和蕃茄冰，全世界最簡單的單品料理。不僅健康，重點是美味無比！74道 洋蔥冰＋蕃茄冰的夢幻食譜，大人、小孩都無法抗拒 「洋蔥冰」X「蕃茄冰」的食譜：西班牙海鮮飯、奶油焗烤通心粉、烘肉捲、燉雞肉‧托斯卡尼風味、辣醬炒蛋蓋飯、咖哩雞、義式香煎牛肉切片、普羅旺斯燉菜、海鮮冷盤、意大利墨魚燉飯、蕃茄洋蔥雙色果凍、草莓奶昔佐雙色冰塊……冷盤、主菜、甜點，都能隨意搭配，增添食物風味！一家大小吃得安心就靠它！席捲日本的健康關鍵字──洋蔥+番茄10分鐘就能快速完成的魔法冰塊 改善身體老化兩大因素：糖化、酸化OUT！7大健康功效╳74種美味運用料理！打造不易生病的好體質 檸檬冰塊的美味料理奇蹟！1天2顆！鹼回健康力：潤膚美顏、燃脂瘦身、防癌抗氧化，改善三高，預防感冒免疫力全面提昇!2顆檸檬冰塊‧4大便利5大妙用10大提升身體健康機能潤膚美顏、燃脂瘦身、防癌抗氧化，改善三高，預防感冒！免疫力全面大提升!3種檸檬冰塊自製法！絕對安心！簡單‧便利‧超健康！ ◎「洋蔥冰」＋「蕃茄冰」可以有效對抗老化的兩大因素「氧化」與「糖化」！◎「洋蔥冰」＋「蕃茄冰」讓健康與美白肌膚的效果更佳！

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介村上祥子（Murakami sachiko）烹飪專家、營養師在母校福岡女子大學主持營養指導講習十五年。致力研發有療效的飲食，尤其擅長可以控制油質攝取、單獨享用，又可以快速烹調、美味可口的微波料理。經過多年不斷地鑽研，現今已是微波料理界的第一把交椅。將微波調理的技巧靈活運用在各個領域裡，其中包括針對預防改善糖尿病和生活習慣病所研發，有助營養均衡又可控制熱量的食譜，可以簡單完成的一人食譜，或是幫孩子從小熟悉日本飲食文化的三歲小廚師俱樂部教課書，以及為托兒所、幼兒園、小學舉辦的食育講習等等。以講師身份參與日本營養師協會主辦的特別保健講習。奉行「好好吃飯、好好活」的座右銘，不僅在日本國內，也在歐洲、美國、中國、泰國、馬來西亞等國倡導『食力』，為食育的指導和實踐傾注熱情與心力。自稱為在空中飛翔的烹飪家。■譯者簡介婁愛蓮

產品目錄

產品目錄 讓身體開心的最強組合洋蔥冰與番茄冰洋蔥冰的作法番茄冰的作法為何要做成冰塊呢？製成冰塊就是這麼方便！！和什麼都搭！！洋蔥冰和番茄冰全世界最簡單的單品料理。Part 1洋蔥和番茄是最佳組合最佳的蔬菜組出場！最佳組合的潛力「氧化」和「糖化」。抑制老化的兩大因素。最佳組合的最強功效①可以降低過高的血糖值，預防糖尿病。最佳組合的最強功效②可以淨化血液，增進血管的柔韌與彈性。最佳組合的最強功效③超強的抗氧化力可以防止細胞癌化。最佳組合的最強功效④可以抑止美白的大敵──麥拉寧黑色素過度生成。最佳組合的最強功效⑤提升食物纖維的攝取量。常保腸道健康。最佳組合的最強功效⑥幫助身體吸收製造骨骼的原料，延緩骨質疏鬆的情況發生。最佳組合的最強功效⑦保護大腦遠離自由基的危害，讓頭腦永遠靈光。洋蔥的硫化合物擁有獨特的刺鼻氣味，發揮獨特的功效番茄的茄紅素擅用紅色色素的抗氧化力Part 2「洋蔥冰」X「番茄冰」的食譜西班牙海鮮飯paella奶油焗烤通心粉Macaroni au gratin烘肉捲 meatloaf燉雞肉‧托斯卡尼風味辣醬炒蛋蓋飯咖哩雞義式香煎牛肉切片普羅旺斯燉菜 ratatouille海鮮冷盤意大利墨魚燉飯rizotto用洋蔥冰和番茄冰製作的甜點和飲料番茄泡芙和洋蔥泡芙番茄洋蔥雙色果凍草莓雪泥佐雙色冰塊Part 3「洋蔥冰」食譜可以讓洋蔥美味充份發揮的食譜漢堡排炸肉餅燒賣煎餃炸春捲炒牛肉味噌豬肉可以省掉事前準備工夫的食譜冷盤沙拉涼拌高麗菜絲涼拌黃瓜涼拌番茄涼拌豆腐秋葵拌洋蔥優格沙拉只要溶化拌勻就可以完成的簡單食譜高麗菜拌魚乾‧糖醋風味涼拌菠菜辣拌白菜醃茄子魚乾海苔蓮藕沙拉芝麻牛蒡洋蔥冰是美味的佐料和醬汁蜂蜜蘋果醬青蔥醬洋蔥橘醋洋蔥醬洋蔥醬油用洋蔥冰做的甜點和飲料橘子派精力奶昔綠茶豆漿Part 4「番茄冰」食譜可以讓番茄美味充份發揮的食譜義大利肉醬麵番茄雞肉飯千層焗烤茄子醃肉番茄炒蛋番茄辣蝦牛肉燴飯番茄咖哩可以省掉事前準備工夫的食譜義大利蔬菜濃湯高麗菜捲番茄歐姆蛋馬賽海鮮湯番茄麵包韓式豆腐鍋咖哩炒飯只要溶化拌勻就可以完成的簡單食譜醃小黃瓜燉香菇茄汁韮菜鯖魚涼拌小松菜番茄漬番茄醋拌雙絲番茄魚卵拌木耳茄汁醋拌味噌番茄冰是美味的佐料和醬汁紅辣醬四川辣醬韓式顆粒醬烤肉醬極品芝麻醬用番茄冰做的甜點和飲料番茄果凍番茄紅豆湯番茄蘋果雪泥番茄奶昔

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