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旅途的味道

作者 司徒衛鏞
出版社 聯合出版有限公司
商品描述 旅途的味道:「讀司徒衛鏞新書《旅途的味道》,頗具感情共鳴。揀選旅途的執着,萍水相逢天涯客的嚴選,遍嚐五洲四海吃喝味道的開放,會心微笑於旁人未必察覺的細節;娓娓道

內容簡介

內容簡介 全書分為四個部分:「人間至味是清歡」,繁華鬧市,你心底裡珍重的記憶往往是很純粹的,如作者與兩位已過世的老朋友因食結緣的情誼;「尋找內心的遠方」,作者青蔥歲月到訪過世界各地,異國的食物如一碗羅宋湯、一個漢堡、一道炸魚薯條,皆是他內心深處久遠的味道;「舌尖縱橫新幹線」,許多人對日本充滿眷戀,作者也不例外,整個章節為櫻花之國而寫,大阪、岡山、京都、米澤……談食物,也談景色,仿佛來了一趟新幹線之旅;「浪跡南北的滋味」,作者由中國南方走到北方,沿途經過很多地方,景物和食物隨之而改變,當中也蘊藏着豐富的歷史和文化…… 「人生是個不斷探索的旅程,旅途也是其中的一種探索,找出她的味道,哪管甜酸苦辣,也體會她的滋味。在人生的旅途上,不光是沿途的風景,還有不同的味道,多少的哀樂歡笑片段,都會成為流光掠影,永刻在你的記憶中。」──作者司徒衛鏞

各界推薦

各界推薦 「讀司徒衛鏞新書《旅途的味道》,頗具感情共鳴。揀選旅途的執着,萍水相逢天涯客的嚴選,遍嚐五洲四海吃喝味道的開放,會心微笑於旁人未必察覺的細節;娓娓道來遊山玩水吃喝玩樂賜予福澤的回甘。」──鄧達智

作者介紹

作者介紹 司徒衛鏞司徒衛鏞專業商業設計及形象顧問、資深多媒體創作人;廣告片導演及監製,曾在海外各地攝製廣告,屢獲外國專業奬項;電影美術指導,曾獲香港電影金像獎最佳美術指導。

產品目錄

產品目錄 推薦序鄧達智 自序司徒衛鏞 1.人間至味是清歡 01 旅途是甚麼味道? 02 窮得只有魚子醬 03 馬踏春泥半是花 04 最是橙黃橘綠時 05 踏着彩雲上旅途 2.尋找內心的遠方 06 西班牙打冷Tapas 07 自我一套的飲食文化 08 報紙包着的炸魚薯條 09 從街頭到餐桌的漢堡 10 加拿大周街食Poutine 11 羅宋湯的前世今生 12 等你歸家的湯水 13 南北料理文化大衝擊 3.舌尖縱橫新幹線 14 一日食五餐的滋味 15 關東關西飲食文化大對決 16 丹寧牛仔的聖地岡山 17 我也想在京都小住 18 看人文,看風景,看京都 19 米澤在細雪中的「秘湯」 20 米澤的鯉魚料理 21 關東沒有煮 22 關東煮的靈魂 4.浪跡南北的滋味 23 貴族末路的哀歌 24 被遺忘了的臨潼 25 星月泡饃香 26 我的異族情緣 27 舌尖上的麗江 28 北迴歸線上的綠洲 29 隱在深山的廢屋 30 碉樓就讓子彈飛

商品規格

書名 / 旅途的味道
作者 / 司徒衛鏞
簡介 / 旅途的味道:「讀司徒衛鏞新書《旅途的味道》,頗具感情共鳴。揀選旅途的執着,萍水相逢天涯客的嚴選,遍嚐五洲四海吃喝味道的開放,會心微笑於旁人未必察覺的細節;娓娓道
出版社 / 聯合出版有限公司
ISBN13 / 9789620450235
ISBN10 / 962045023X
EAN / 9789620450235
誠品26碼 / 2682316341008
頁數 / 288
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 21.8X15X1.7CM
級別 / N:無

最佳賣點

最佳賣點 : 人生是個不斷探索的旅程,旅途也是其中的一種探索,找出她的味道,哪管甜酸苦辣,也體會她的滋味。在人生的旅途上,不光是沿途的風景,還有不同的味道,多少的哀樂歡笑片段,都會成為流光掠影,永刻在你的記憶中。

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