フレンチアンティークなアイシングクッキー
| 作者 | 桔梗有香子 |
|---|---|
| 出版社 | 雅書堂文化事業有限公司 |
| 商品描述 | 法式浪漫古典糖霜餅乾 (暢銷版)：從烤餅乾開始，由初學至進階，一次學會超夢幻法式古典糖霜藝術！日本糖霜協會最新技巧揭載，不論送禮宴客都能帶來驚喜！本書集結日本Salon |
內容簡介
內容簡介 從烤餅乾開始，由初學至進階，一次學會超夢幻法式古典糖霜藝術！ 日本糖霜協會最新技巧揭載，不論送禮宴客都能帶來驚喜！ 本書集結日本Salonese協會多位認證講師作品，Step by step圖文詳細解說， 不僅能學會基本技法，更有講師遠赴英國習得的糖霜藝術最新技巧，能滿足進階者的需求，即使在家也能學到日本Salonese協會認證講師所提供的37款絕美糖霜作品。令人不禁讚嘆：「哇！就像藝術品般華麗精緻呢！」 一起來製作超越甜點的糖霜夢幻逸品吧！ 【本書特色】 ◆24色經典法式色彩 × 6色特別調色 ◆平面彩繪法．3D擠花．刷繡法．11款裝飾花邊 ◆復古刷色．立體翻糖．3種筆繪 ◆37款協會講師最完美的糖霜之作
作者介紹
作者介紹 桔梗有香子一般社團法人 日本Salonese協會（JSA）代表理事 桔梗 有香子於2013年8月設立一般社團法人 日本Salonese協會。以『創造出能將興趣當成工作的耀眼女性』為宗旨，培訓及協助可利用自身技能在家中開設教室的「Salonese」。孕育無數講師、增進女性就業機會，以及讓育兒的母親也能一展長才等等，被評定為具有高度社會貢獻，並在『協會Award2015』中，獲得大獎－『文部科學大臣獎』。Salonese協會開設了日本第一個糖霜餅乾和造型杯子蛋糕的講師認定講座，現在有超越1700位協會所屬講師在日本全國各地積極活動中。初學者花費12小時可成為講師的單獨教學課程、能學習世界最先進技巧的進階講座、畢業後繼續技能提昇、英國研習旅行、原創材料和工具的販賣等等，隨時提供成為講師後也可以繼續進修的環境，協助學員一展長才。一般社團法人 日本Salonese協會 http: salone-ze.com
產品目錄
產品目錄 前言…4 糖霜餅乾（基礎篇） 餅乾的作法…6 立體餅乾的烤法…7 糖霜的調合&硬度…8 法式古典調色…9 擠花袋 糖霜基底 平面圖案畫法…10 裝飾花邊…11 刷繡法…12 擠花 …13 彩繪的基礎知識…14 彩繪技法…15 立體翻糖…16 糖霜餅乾Q&A…17 糖霜餅乾（主題篇） 梅森罐…20 花卉…22 蕾絲…24 網繡…26 檸檬…28 摩登婚禮...30 彩色刺繡＆彩色網繡…32 兒童玩具…34 手帕…36 3D蝴蝶＆花卉…38 誕生禮物…40 拼布…42 芭蕾…44 洋裝…46 午茶時光…48 花環…50 鳥籠…52 天鵝…54 相框…56 彩色刺繡…58 彩色蕾絲…60 婚禮…62 立體愛心…64 立體彩蛋…66 糖霜餅乾（彩繪篇） 丹寧風…70 黑板彩繪…72 彩繪底紋…74 花園..76 天使…78 花樣…80 印章…82 優雅花卉…84 主題圖案…86 水果…88 懷舊信件…90 蝴蝶…92 風景畫…94
商品規格
| 書名 / | 法式浪漫古典糖霜餅乾 (暢銷版) |
|---|---|
| 作者 / | 桔梗有香子 |
| 簡介 / | 法式浪漫古典糖霜餅乾 (暢銷版)：從烤餅乾開始，由初學至進階，一次學會超夢幻法式古典糖霜藝術！日本糖霜協會最新技巧揭載，不論送禮宴客都能帶來驚喜！本書集結日本Salon |
| 出版社 / | 雅書堂文化事業有限公司 |
| ISBN13 / | 9789867627414 |
| ISBN10 / | 9867627415 |
| EAN / | 9789867627414 |
| 誠品26碼 / | 2682169398006 |
| 頁數 / | 96 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 26X19X0.9CM |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : ◆24色經典法式色彩 × 6色特別調色
◆平面彩繪法．3D擠花．刷繡法．11款裝飾花邊
◆復古刷色．立體翻糖．3種筆繪
◆37款協會講師最完美的糖霜之作