123, 喝了變漂亮! 美人專用．原汁原味蔬果昔 | 誠品線上

美人をつくる! まいにちの簡単スムージー123

內容簡介

內容簡介 日本超人氣的美女營養師，同時也是活躍於各媒體的料理玩家，精心調配了好喝的111款天然蔬果昔+12種變化食譜，全力支持你的健康美人養成計畫！低熱量‧富營養‧零負擔‧極天然以當令食材簡單製作，冷熱皆宜，日日可飲！◎理想的早餐，開始元氣飽滿的一天！◎優雅的下午茶點心，美味好喝無負擔！◎想吃些什麼的時候，立即滿足味蕾、提升飽足感！【每日一杯，滿足一天所需的蔬果攝取】●低卡路里●豐富的膳食纖維●多種維生素、礦物質、抗氧化物、天然酵素【美人養生好簡單，對症飲用更顯效果】●改善虛冷→《蘋果＋甘酒＋生薑》●紓解疲勞→《柳橙＋蘋果》●緩解壓力→《芹菜＋鳳梨＋香蕉》●預防斑點、雀斑→《柳橙＋草莓》●抑制黑色素沉澱→《草莓＋蜂蜜＋豆漿》●減輕頸肩不適→《南瓜＋豆漿》●提升免疫力→《紅蘿蔔＋蘋果》●改善便祕→《鳳梨＋蘋果》●預防貧血→《小松菜＋鳳梨》●減肥中的營養補給→《貝比生菜＋芒果＋香蕉》♠促進女性荷爾蒙分泌→《甘酒＋黃豆粉＋黑芝麻＋豆漿》更多健康美味的蔬果昔配方，請詳見本書內容【女子會客室：蔬果昔Ｑ＆Ａ】◎製作蔬果昔會很麻煩嗎？超‧簡‧單！基本的作法，就只是將蔬菜或水果切成一口大小，並以市售的調理機、果汁機攪打。連不擅長料理的人，也能成功做出美味的果昔。只需5分鐘就能做出來，所以即使沒時間、很忙碌的早晨，也能藉此補充營養。◎需要準備一堆材料嗎？極‧精‧簡！為了能夠隨時輕易製作，食譜皆使用容易取得的食材。食譜中建議的蔬果都不複雜，簡單幾樣就能搭配出美味的果昔，所以不會有「沒備齊各種材料就無法製作」的情形。讀者也可依自己的喜好，適時做點變化。 ◎除了美人自己喝，其他家人也適合飲用嗎？蔬果昔是天然的食品，且具有易於入口的特性，所以當然是大家都可以喝的唷！尤其是芹菜、小松菜等很多小孩不喜歡的蔬菜，只要搭配其他食材，就會變得容易入口。果昔作為飲料，也可代替零食、宴會的餐前酒等。請和家人、朋友一起愉快地享受美味果昔吧！◎做好的蔬果昔能保存多久？基本上，果昔一做好就要馬上喝掉。蔬菜和水果所含的營養素，一接觸到空氣就會氧化，營養價值也會下降，顏色變得暗沉。此外，溫度一升高就會導致各種細菌繁殖，所以不要在常溫下攜帶外出。夏天時尤其要特別注意唷！◎什麼時候適合喝蔬果昔？建議在早上喝，可以強化一天的活力。空腹時，果昔則可以作為點心飲用。此外，果昔對腸胃沒什麼負擔，所以適合在攝取太多肉類，或食用過量油炸料理後，內臟疲倦時飲用。請配合身體的狀況攝取吧！◎一天可以喝幾杯？一天以1~3杯為原則。喝太多和吃太多一樣，並不是好事哦！飲食均衡，才是美麗之道！◎喝果昔和喝果汁有什麼不同？果昔和果汁不一樣，以調理機攪打且不過濾的蔬果昔，能充分攝取膳食纖維。由於能夠調整腸道環境，不但容易排出老舊廢物、改善排便狀況，也有助於緩解肌膚問題。◎喝果昔是否會使得身體過於寒涼呢？藉由攝取新鮮的蔬菜和水果，能促進代謝酵素、血液循環。只不過，沒必要攝取過量的蔬菜和水果，而使身體寒涼。在意身體寒涼的人，可等蔬菜和水果回溫到室溫後，再製作成果昔飲用，也建議喝能使身體溫暖、溫熱的果昔。

各界推薦

各界推薦 亞馬遜網路書店讀者推薦：「作法簡單、少樣食材、配方好喝，再也不怕半途而廢。」「材料含括四季蔬果，貼心設計冷熱食譜，即便換季也能美麗不打折！」「蔬果飲有助體內環保、代謝排毒，肌膚真的變漂亮了！」「備料祕笈大公開，面對不同的蔬果，初心者也可以從容處理。」「標示每一款蔬果昔的熱量、膳食纖維、維生素A 、C、E含量，掌握健康資訊。」

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介鈴木あすな

產品目錄

產品目錄 果昔的美人打造計劃果昔Q&A基本的道具食材的事前處理冷凍基本上，就這樣！果昔的作法原汁原味的果昔作法本書中使用的食材標準重量&食譜索引Chapter 1美麗果昔｛水果篇｝Smoothie for beauty｜fruits01 柳橙＋蘋果／＋芒果／＋草莓／＋蜜柑／＋鳳梨／＋檸檬＋蜂蜜02葡萄柚＋蘋果／＋草莓／＋薄荷／＋芒果／＋桃子／＋黃金奇異果03 草莓＋蜜柑 ／＋香蕉／＋甘酒＋豆漿／＋李子乾＋牛奶／＋香蕉＋藍莓＋覆盆子／＋柳橙＋芒果04鳳梨＋草莓＋檸檬 ／＋葡萄柚＋薄荷／＋芒果／＋覆盆子／＋奇異果／＋蘋果05 酪梨＋鳳梨＋覆盆子／＋蘋果＋香蕉＋蜂蜜＋豆漿／＋草莓＋檸檬／＋奇異果＋鳳梨／＋蘋果＋芒果／＋葡萄柚column1 Dressing Recipe 美味醬汁Chapter 2美麗果昔｛蔬菜篇｝Smoothie for beauty｜vegetable01 小松菜＋柳橙＋蘋果／＋鳳梨／＋蘋果＋香蕉＋酪梨／＋桃子＋蜜柑＋蘋果／＋覆盆子＋香蕉／＋香蕉＋芒果＋椰子油02 沙拉菠菜＋香蕉＋柳橙＋豆漿／＋草莓＋香蕉／＋鳳梨／＋巴西莓＋蘋果＋香蕉／＋鳳梨＋草莓＋薄荷／＋柳橙＋葡萄柚03貝比生菜＋葡萄釉＋鳳梨／＋柳橙＋蘋果／＋芒果＋香蕉04京都水菜＋柳橙＋奇異果／＋草莓＋覆盆子／＋葡萄柚05 青江菜＋柳橙＋鳳梨／＋蘋果＋奇異果／＋鳳梨＋芒果06 芹菜＋葡萄柚＋柳橙／＋鳳梨＋香蕉／＋蘋果＋黃金奇異果07 番茄＋小黃瓜＋半結球萵苣／＋芹菜＋紫蘇／＋柳橙＋蘋果／＋覆盆子＋鳳梨／＋芹菜＋蘋果 ／＋葡萄柚＋蘋果08彩椒＋番茄＋芹菜 ／＋柳橙＋草莓／＋草莓＋蘋果／＋葡萄柚＋蘋果／＋蘋果＋蜜柑／＋鳳梨＋覆盆子column2 Ice Recipe 風味冰品Chapter 3甜心果昔Sweet smothies草莓＋桃子＋牛奶草莓奶昔冷凍蘋果＋甘酒水果冷湯葡萄柚＋冷凍鳳梨＝雪酪果昔巴西莓果昔桃子＋芒果冷凍草莓＋蜂蜜＋牛奶香蕉＋黃豆粉＋黑芝麻＋豆漿蜜柑＋桃子＋冷凍香蕉＋牛奶Column3 Butter Recipe 風味抹醬Chapter 4溫暖果昔Hot smoothies馬鈴薯＋豆漿玉米＋豆漿地瓜＋豆漿南瓜＋豆漿地瓜＋玉米＋豆漿洋蔥湯洋蔥＋蘑菇＋牛奶甘酒＋黃豆粉＋黑芝麻＋豆漿蘋果＋蜂蜜＋紅茶檸檬＋生薑＋蜂蜜蘋果＋甘酒＋生薑甘酒＋抹茶＋蜂蜜＋豆漿甘酒＋可可＋豆漿桃子＋紅茶香蕉＋可可＋楓糖漿＋豆漿薄荷＋可可＋蜂蜜＋豆漿楓糖漿＋可可＋抹茶＋牛奶腰果＋可可＋楓糖漿＋肉桂黃豆粉＋楓糖漿＋豆漿Column4 Sauce Recipe 提鮮醬料Chapter 5其他各種果昔Various smoothies葡萄柚＋奇異果＋薄荷＋碳酸水葡萄柚＋萊姆＋薄荷＋碳酸水桃子＋碳酸水蘋果＋葡萄柚＋蘋果醋＋碳酸水柳橙＋蜂蜜＋碳酸水柚子＋蜂蜜＋碳酸水紅蘿蔔汁冰＋蘋果番茄汁冰＋鳳梨紅蘿蔔汁冰＋香蕉番茄汁冰＋草莓草莓汁冰＋蜂蜜＋豆漿冷凍奇異果＋優格＋蜂蜜＋牛奶高麗菜＋桃子＋蘋果高麗菜＋蘋果＋優格＋蜂蜜＋牛奶蘋果＋紅蘿蔔＋香蕉柳橙＋蘋果＋紅蘿蔔＋鳳梨

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