國際廚娘的終極導師: 小S與芭娜娜的生活風格料理書 | 誠品線上

國際廚娘的終極導師: 小S與芭娜娜的生活風格料理書

內容簡介

內容簡介 ●國際廚娘小S的10道靈魂料理X親筆手繪，真心大放送！●終極導師芭娜娜的80道療癒美食X異國饗宴，不藏私公開！●隨書無料放送小S X芭娜娜料理示範影片QR code！超人氣天后小S在表姐芭娜娜的引領之下，體驗到作菜是人生的一大享受。現在，她們就要首度跟讀者分享一道道撫慰人心的料理，也展現了努力傳達美好生活的創意。不管是涮嘴入味的蘋果迷迭香烤豬肋排、香氣四溢的桂花炒蟹，或是翻炒出靈魂的番茄蛋、甜得醉人的檸檬蜜漬莓果……15道特色餐點＋23道美味海鮮＋32道肉類絕品＋13道可口配菜＋7道超讚甜點一次上桌，讓你垂涎三尺、食指大動，每天都想在家好好吃飯！想要一窺大明星家的餐桌風景嗎？快來跟小S和芭娜娜一起開心下廚吧！

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介徐熙娣 S是國際職業婦女、也是國際主廚，更是主持界的第一把交椅，還沒告訴你她也是暢銷歌手，你無法定義她，她沒有代名詞，因為她就是IPSS─International Professional Super Star 小S。臉書粉絲團：小S徐熙娣www.facebook.com 小S-徐熙娣-1509106909358665 芭娜娜 Banana芭娜娜與另一半從事設計工作二十餘年，婚後為了孩子們的健康開始走進廚房，進而對烹飪產生莫大熱情。她擅長在下班後的短時間內快速上菜，以簡單的佳餚撫慰家人的脾胃。無論是亞洲風或各種異國料理，都因她勇於嘗試而展現出個人特色，在餐桌布置上也有獨特的見解與美感。幾年前開始在網路上分享關於餐桌、生活、設計、旅行……種種美好生活體驗，自稱是菲莫琳（Family）餐廳主廚，熱衷為一家大小提供美味健康的料理，想把作菜當成一輩子的功課。臉書粉絲團：豆哥與芭娜娜的易享世界www.facebook.com dogandbanana部落格：豆哥與芭娜娜的易享世界www.dogandbanana.blogspot.tw

產品目錄

產品目錄 芭娜娜自序小S 自序主食STAPLE肉醬義大利麵煙花女義大利麵培根蛋奶義大利麵明太子海膽鮭魚卵天使細麵番茄海鮮義大利麵義式鮭魚冷麵台式香腸湯麵香蒜培根馬鈴薯泥港式臘腸飯上海菜飯咖哩飯鮭魚炊飯白醬海鮮焗飯紅醬cheese 嫩雞燉飯培根鮮蝦燉飯肉類MEAT蘋果迷迭香烤豬肋排香酥帕瑪森cheese 豬排番茄炒肉末台灣蜜柑香烤馬鈴薯豬梅花日式薑燒豬肉太陽瓜仔肉豆乾炒肉絲泰式葡萄柚拌松阪豬馬鈴薯燉肉回鍋肉青蒜苗味噌豬五花焦糖蘋果月桂葉煎烤嫩豬排玉米炒絞肉橘子風味煎烤豬肋排薑燒小里肌豬排鹽麴醬油香烤翅仔肉 佐淺漬洋蔥鐵板奶油黑胡椒牛柳蠔油爆炒三色骰子牛香滷牛腱心義式紅酒燉牛肉蒜香蜂蜜櫻桃鴨胸 佐甜桔醬柳橙風味烤鴨腿油封鴨腿日式唐揚炸雞三杯雞黑啤酒燉雞檸檬香料烤全雞香草雞腿鍋鹽酥雞香煎薄拍雞排鹽麴雞柳 佐蜂蜜芥末籽醬迷迭香煎羊排 襯炙烤蔬菜 . .海鮮SEAFOOD西班牙臘腸(Chorizo) 炒鮮蝦乾燒鮮蝦仁明太子焗烤明蝦西班牙橄欖油蒜味蝦燒酒蝦蛤蜊絲瓜法式鄉村風櫛瓜炒鮮蝦泰式涼拌海鮮鮮蝦仁豆腐煲泰式炸蝦餅清蒸鱈魚義式烤海鮮薄荷香蒜椒鹽透抽炙烤透抽鹽煎鮭魚 佐百香果橙醬義式水煮魚紙包魚泰式檸檬魚煎干貝桂花炒蟹奶油白酒蒸煮蛤蜊蒜茸蠔汁蒸扇貝日式酥炸牡蠣 佐塔塔醬沙拉、開胃菜、湯品與配菜SALAD,APPETIZER,SOUP,GARNISH炙烤透抽溫沙拉夏日莎莎醬咖哩洋蔥烤白花椰蝦仁蒸蛋有靈魂的番茄炒蛋法式清燉牛肉湯炙烤海鮮清湯QQ 排骨蘿蔔湯馬鈴薯南瓜濃湯手工雞肉丸子紅燒豆腐煲手做漢堡排海鮮煎餅甜點DESSERT檸檬蜜漬莓果蛋白霜餅乾焦糖布丁香草奶酪 芒果風味覆盆子厚鬆餅香蕉檸檬瑪芬檸檬糖霜磅蛋糕. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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