廚房裡的家教課 | 誠品線上

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內容簡介

內容簡介 在母親過世之前他就已經失去她，因精神上的疾病從他的生命中奪走這位曾是優雅的女人，也徹底毀掉他的童年。長大後，他坦白傾訴自己通往寬恕的旅程。這趟旅程帶他回到母親留給他最多幸福回憶的地方－－廚房。透過追憶小時候的快樂時光、廚房點滴和對母親的記憶，他述說一個讓人印象深刻、感動人心的故事：關於家庭、食物和愛。在這本文筆優美的回憶錄裡，普立茲獎得獎記者麥特娓娓道來他與長年患精神病的往生母親重新連結的歷程－－時光倒流，他回到可以喚起對母親最甜美回憶的地方：母親的廚房。麥特．麥肯艾列斯特的童年時光本來像田園詩般美好，那時他的母親會為全家人準備像天堂一樣美味的食物，再綴滿歡樂與笑聲。後來磨人的歲月降臨，他只能無助看著熱情機敏的母親，被那無從理解與診斷的疾病折磨摧殘。他不顧一切地逃開，成為海外特派記者，走訪世上最危險的地方，從貝魯特到巴格達，隱身在恐怖行動與他人的悲劇裡。可是戰地的所見所聞仍沒讓他做好準備去面對曾經優雅、曾經生命力旺盛的母親終於過世的事實。接下來那幾個禮拜和幾個月，麥特發現自己在家裡的舊照片和舊信件裡試圖找回母親。而就在他重新翻看母親珍藏已久的多本食譜時，這才明白唯有透過母子間共同熱愛的事物，才是找回母親的最好方法：她曾用滿滿的愛心為他烹調各種食物，那是他歡樂的源頭－－從烤肋排到烙餅，再到手工草莓冰淇淋，這些在回憶裡似乎都是快樂時光的精華所在。麥肯艾列斯特以新聞記者特有的精練文筆與說書人般的優雅姿態，帶領我們走過漫漫傷悲的季節－－烹飪、飲食、與回憶－－同時描繪他與妻子生兒育女的經過。《廚房裡的家教課》是一本交織著家庭、食物與親情等故事的回憶錄，在食譜的點綴下，喚起所有過往美好的回憶與未來的希望。

各界推薦

各界推薦 「這是一位優良戰地記者寫的書，但這次直擊的不是戰場，而是廚房。他敘事精準，他坦白直言，他大膽反諷－－所以也是一本很有趣的書－－在他的用心刻畫下，我們清楚看見了屬於一個家族的勇氣、悲劇與親情。」－－《兩地之間》（The Places In Between）的作者／羅利．史都華（Rory Stewart）「麥特．麥肯艾列斯特堪稱同世代裡最有天份的作家之一，在《有苦有甜》裡，他用心描繪關於親情的故事。他的誠實勇敢賺你熱淚，他的廚房探險誘你繫上圍裙，他的優雅說書姿態令你驚豔。這是最奢侈的文學饗宴。」－－《綠寶石之城的帝王生活》（Imperial Life in the Emerald City: Inside Iraq’s Green Zone）的作者／瑞傑夫．桑德斯凱瑞

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介麥特．麥肯艾列斯特（Matt McAllester）普立茲新聞獎得主，在他與妻子潘妮拉（Pernilla）回到倫敦定居之前，曾擔任過《新聞日報》（Newsday）的海外特派記者，此外也得到其他獎項，包括以2006年的尼泊爾專題報導得到奧司邦艾略特卓越獎（Osborn Elliott Award for Excellence），他的國際新聞報導也屢獲多家海外新聞俱樂部的表揚。他目前是《細節》雜誌的特約編輯。■譯者簡介高子梅東吳大學英文系畢業，曾任華威葛瑞廣告公司AE及智威湯遜廣告公司業務經理和總監，現為專職譯者。譯有《模範領導》、《說故事的領導》、《世界咖啡館》、《賈伯斯在想什麼》、《抉擇》、《瑞秋．卡森：自然的證人》、《貓戰士》等書。

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