咖啡歐爸的彩繪拉花: 史上第一本! 從風景、人像到世界名畫, 63款宛如明信片的彩色咖啡拉花 | 誠品線上

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內容簡介

內容簡介 看膩了線條簡單的拉花，這次，直接在咖啡上畫一幅畫吧！ 不論你是每日必來一杯的咖啡愛好者；或是正鑽研於拉花的咖啡從業者， 跟著彩繪拉花大師STEP BY STEP，咖啡的「顏值」和「吸睛度」可以完全不一樣。 ◎史上第一本！不再侷限「咖啡色」的最高端彩色拉花藝術。 傳統拉花多用奶泡構圖，彩繪拉花是以鮮奶油為背景作畫，不用擔心很快就消泡。繪畫時搭配天然食用色漿，讓色彩上有更多變化，並運用粗細不同的拉花筆，圖案也能做出更精緻的細膩度。基底則直接使用冷飲，讓你做畫過程不用擔心熱飲變味，慢慢享受其中樂趣。 ◎人氣咖啡師親傳！直接臨摹韓國「一杯難求」的拉花作品。 身為彩繪拉花的始祖，作者在黎泰院開設的咖啡廳「C-through」受到CNN等國際媒體熱切報導，國內外遊客都爭相一睹其咖啡的風采。而現在不論是浮誇的立體拉花，或仿真的世界名畫，都能在本書中從基底到圖案照著做，把國際知名咖啡的「味覺」與「視覺」空運回家！ ◎初學者適用！從基礎「點、線、面」畫法教起，逐步完成難度五星的作品。 全書以全圖解方式教學，從最基本的圓點、直線、曲線、面積著色等描繪方法開始教起，再帶你逐步運用以完成各種不同類型的拉花。全書包含難度一星到五星的多元化作品，可以自我進階練習，或依據程度選擇合適的品項挑戰。 ◎主題最多元！從世界名畫、景物，到可愛動物、人像，全都可以用拉花呈現。 本書一共收錄七大類型的拉花圖案，除了艾菲爾鐵塔、自由女神像等知名景點外，還有世界名畫、重要節慶等主題，以及表現出立體感、動態感的趣味品項。不論是想為每天的咖啡增添變化，或重要時刻表達心意，都非常適合親手做一杯獻給自己、親友或愛人。 ◎口味最豐富！不只有咖啡，還可以自由搭配牛奶、雞尾酒當基底！ 除了用冷萃、冰滴或即溶咖啡做拉花的基底飲料，作者還教你調出與鮮奶油非常搭配的雞尾酒、香甜牛奶等特色冷飲，就算是不喝咖啡的人，也能充分享受彩繪拉花的美好。今天想離開咖啡因，就換成其他清涼飲品吧！ ◎韓國人瘋狂朝聖的最強咖啡拉花，各式主題不藏私全收錄－－作者經營的咖啡廳，被網友列為首爾「必訪」景點， 因為畫風多元創意、精細度極高的「彩繪拉花」，給人滿滿視覺震撼！ 本書收錄最具代表性的7大主題，共63款手繪作品教學， 從經典「世界名畫」到各地「旅遊景點」；從童趣「卡通動物」到溫暖「手寫字跡」， 還有注入巧思，讓畫面「衝出杯緣」或「像是在動」的特別設計，每款都能賦予咖啡新的生命！ ◎初學者也能仿真大師級作品！在家就可以自己完成－－為了方便上色、延長展示時間，「彩繪拉花」是用「鮮奶油」搭配「冷飲」基底， 以「天然食用色漿」為顏料，取「拉花筆」或「湯匙」為工具， 不但省去傳統拉花繁複的打奶泡環節，也不用趁高溫急迫完成， 只要耐心跟著本書圖解，一步步如畫油畫般堆疊、描繪圖案， 第一次嘗試也能有很高的完成度，甚至原汁還原經典畫作！ 「彩繪拉花讓做的人開心、喝的人更開心！我很喜歡跟著做，這已經變成我新的興趣了。」 －－讀者「想學習的人不用去上課，只要準備好材料就能跟著書上完成，真的很方便。」 －－讀者「我覺得這是一項結合了平凡日常與特殊藝術的作品，很有價值。」 －－讀者「先用這本書掌握彩繪拉花的基礎，之後就能輕鬆做出更多藝術作品。喜歡咖啡和拉花藝術的人，這本書真的可以幫上很多忙。」－－讀者

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介李康彬從小就對「咖啡師」這個職業充滿憧憬，18歲開始正式學習咖啡製作，服兵役期間買了一台咖啡機，在靠近朝鮮邊界的軍營裡開設了他的第一間咖啡館，如今已有10年從業經驗。 因鑽研於咖啡拉花藝術，陸陸續續將作品上傳至社群，獲得網友非常熱烈的迴響，並被瘋傳轉發。不僅吸引韓國無線電視台關注，CNN、Reuters等世界數一數二的新聞媒體更爭相報導。 「咖啡對我而言就是一個童話，它幫助我準確地表達自己的想法，讓幻想能夠成真。專門從事拉花藝術的人通常只使用兩種顏色：咖啡色和白色。但我想要打破顏色的限制。」這是他告訴CNN記者的話。 鋪在咖啡上面的白色鮮奶油，就是他大顯身手的畫布，畫出各式各樣的「彩繪拉花(Cream Art)」。他也致力於讓「彩繪拉花」成為一種正統藝術，目前於首爾綜合藝術實用學校咖啡師科指導學生，同時經營位於梨泰院的咖啡廳「C-through」，店名想傳達的理念是「藉由咖啡與人交流」。被網友列為首爾必訪咖啡廳，如今也正為了開發新菜單埋首研究中。 ●Instagram ID：leekangbin91●Youtube頻道：https: goo.gl L829zC■譯者簡介陳采宜政大韓文系畢業，曾任職於科技業多年，現為專職翻譯。喜愛文字中蘊含的情感，享受因為翻譯而閱讀許多不同領域的書籍，並從中獲得各種有趣的新知。

產品目錄

產品目錄 作者序：Cream Art，將生活與藝術連結在一起PART1˙第一次製作彩繪拉花的必知要點Cream Art，藝術與咖啡的相遇Essentials 1：基底飲品1.香濃特調牛奶基底2.浪漫雞尾酒基底3.即溶咖啡基底4.香草糖漿＋牛奶基底5.砂糖糖漿＋牛奶基底6.濃郁冰滴咖啡基底Essentials 2：製作彩繪拉花的鮮奶油Essentials 3：材料＆工具Essentials 4：基本技法1.拉花筆技法（小面積上色∣畫直線∣畫交叉線∣消除線條∣彎曲線條）2.點珠筆技法（點畫∣小面積上色）3.湯匙技法（畫面∣畫圓）4.調整顏色深淺度5.描繪輪廓PART2˙讓飲品變得不平凡，7大主題☓63款拉花作品Ⅰ想細細品嚐，屬於自己的旅行拉花01載著春天而來的腳踏車02留下旅途印記的底片相機03荷蘭童話小鎮的風車04落日映照下的倫敦塔橋05飛去浪漫的艾菲爾鐵塔06正義的象徵凱旋門07戰役刻劃下的羅馬競技場08遇見美國夢！自由女神像09朝聖不倒的魔力，比薩斜塔Ⅱ好值得珍藏！杯中的世界經典名畫01蒙德里安〈構成二〉02安迪．沃荷〈花〉03莫內〈睡蓮〉04克林姆〈生命之樹〉05李仲燮〈鴿子〉06葛飾北齋〈神奈川沖浪裏〉07申潤福〈美人圖〉08梵谷〈星夜〉09孟克〈吶喊〉Ⅲ歡樂來乾杯！重要日子的節慶拉花01懷念的畢業典禮02那年冬天一起堆的雪人03表達感謝的康乃馨04令人悸動的情人節05與閨密的下午茶蛋糕06歡樂聖誕！馴鹿來送禮07新的一年，獻上滿滿好運與祝福08結婚紀念日的浪漫紅玫瑰09許三個願望！生日慶祝蛋糕Ⅳ動態感拉花！彷彿真的在動的圖案01在海上飄蕩的帆船02隨風轉動的風車03翱翔天際的飛機04搖搖晃晃的木馬05左右搖擺的企鵝06緩緩爬行中的貓熊07黑暗中搖曳的燭火08春天櫻花紛飛時09在櫻花樹下盪鞦韆Ⅴ立體畫拉花！好像要從杯緣跳出來的圖案01抓住翱翔的長尾風箏02在雨中為你撐一把傘03別捏我的臉頰04餵小貓咪吃魚05乾一杯清涼啤酒06吸血鬼之吻07把眼鏡還給我08抓住那個小偷09醒醒別睡啦Ⅵ童趣感拉花，守護著小小的幸福01頑皮的小熊02可口的新鮮葡萄03來自深海的粉紅小魚04相依偎的熊寶寶與熊媽媽05高雅的橙色小花06繽紛愛心表心意07健康百分百蔬果08遊樂園的夢幻氣球09咖啡壺與咖啡杯Ⅵ藝術字拉花，展現獨一無二的手寫心意01爸媽，愛你們呦02新年祝福03生日快樂04晴朗的一天05星光熠熠的夜晚06中秋佳節愉快07一定要搞怪的萬聖節08聖誕快樂09金豬來報喜

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試閱文字

自序 : Cream Art，將生活與藝術連結在一起
一杯咖啡能讓人在繁忙的日常中重拾悠閒。一個人獨自享用咖啡，可以撫慰疲憊的心靈；和珍視的人一起喝咖啡，也會成為難忘的回憶。而增添特殊價值於一杯咖啡，讓它能給予小小的幸福，並將平凡的生活與特別的藝術連結在一起的彩繪拉花，我則將它稱之為「Cream Art」。
　　製作彩繪拉花並不需要花費很長的時間或心思來練習，也不用深奧的技術或知識。只要是想做出專屬自己的獨特飲料，並帶著愉悅的心情去嘗試，對咖啡懷抱著喜愛與熱情，任何人都能製作出藝術品般的彩繪拉花。
　　這本書介紹的製作方法，融合了我製作彩繪拉花十年以上所領悟的一套專業知識。希望這本書能成為專業咖啡師在製作咖啡領域中，一個擴展視野的契機，以及成為對咖啡愛好者有所助益的指南，讓他們同樣能做出媲美咖啡師的飲品。

最佳賣點

最佳賣點 : IG 26萬粉絲狂推轉發，CNN等國外媒體爭相報導！
韓國超人氣歐爸咖啡師的「彩繪拉花(Creamart)」，席捲來台！

★不敢相信！突破單一色調、固定圖案，顛覆拉花的視覺饗宴大公開！
★讓梵谷〈星夜〉、孟克〈吶喊〉等經典畫作，在咖啡上全彩呈現！

活動

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