脾胃一調百病消 : 名老中醫的藥膳食療方 | 誠品線上

脾胃一調百病消 : 名老中醫的藥膳食療方

內容簡介

內容簡介 35種食材、10種中藥材， 變化出300道養胃健脾食譜， 全方位調理你的脾胃！ 指出病灶＋藥膳食療＋按摩艾灸 360度全面照顧好脾胃！ 脾與胃在人體的主要作用， 就是將吃進的食物轉化為氣血， 維持生命的正常運行。 如果脾胃不好，人就容易沒有活力，甚至常常生病。 因此想要擁有健康的身體，就得先從養護脾胃開始！ 如果出現下列症狀， 請注意， 你的脾胃已經出了問題！ ●嘴唇發白、沒有血色、乾燥乾裂，頭暈睏頓。 ●眼睛乾澀紅腫、視物模糊、食慾低落、噁心、排便稀薄。 ●鼻腔乾燥出血、咳血、便血、牙齦出血等。 ●飯後腹脹打嗝、胃隱痛、火燒心。 謝英彪醫師將現代營養學與傳統中醫學結合，讓你了解各種食物的營養價值，以及加倍發揮養脾護胃功效。透過藥膳食療的方式，並佐以簡單的穴位按摩，調理出健康的脾胃！

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介謝英彪世界健康促進聯合會常務副會長國際藥膳食療學會副會長中國突出貢獻科普作家中國南京市中醫院主任醫師脾胃方面著名的老中醫，在中國從醫50餘年，秉承中醫養治結合的理念，大力提倡以食補代替藥補，將食物的保健功效發揮到極致。他是國家級重點學科「中醫養生學」學術帶頭人、中國突出貢獻科普作家，筆耕不輟，創作了多部脾胃保健科普書。他把中醫裡晦澀難懂的脾胃理論，變成民眾手中的養生寶典，希望能把健康的脾胃送還給每一個人。被授予中國「全國中醫藥科學普及金話筒獎」、中國「全國首屆百名中醫藥科普專家」等稱號。著有《不被癌細胞突襲的200種飲食對策：天然食材驚人活用術，謝英彪教授教你排毒活血、防癌抗癌，全面提升免疫力》(大都會文化出版)、《老方精粹：大國醫50年妙手配藥的回春智慧》(大都會文化出版) 。

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產品目錄 推薦序 張永賢前言第一章 脾胃一失常，身體就失靈內傷脾胃，百病由生脾胃好不好，面診就知道讀懂脾胃的「求救」信號脾胃升降平衡才健康脾胃是五臟六腑的「糧庫」脾胃兼顧才是真的好不管得了什麼病，能吃就好五味入五臟，甘味入脾胃脾胃差，容易與感冒結緣防治青春痘，重在調理脾胃第二章 養胃就是養命，吃對食物少生病傷胃食物、藥物大搜羅素養脾胃，平平淡淡才是真小米 養胃又安神薏仁 健脾祛濕高粱 固腸胃促消化燕麥 補脾胃抗衰老蕎麥 健脾除濕蓮子 補脾防治胃炎栗子 養胃固腸止瀉紅豆 健脾止瀉黃豆 益氣補血番薯 健脾胃治便秘馬鈴薯 養胃助消化山藥 健脾補肺降血糖荸薺 消食清熱白蘿蔔 促進腸胃蠕動南瓜 保護胃黏膜銀耳 健脾生津高麗菜 防治胃潰瘍蓮藕 止血健胃白菜 潤腸排毒防腸癌扁豆 暖脾胃除濕熱紅棗 健脾胃助消化櫻桃 調和脾胃蘋果 健脾和胃草莓 健脾生津香蕉 潤腸通便適當吃點葷，健脾又養胃豬肉 滋陰和胃強體質豬肚 補虛損健脾胃牛肉 補脾胃益氣血牛肚 保護胃黏膜羊肉 溫補和胃雞肉 溫中補脾鯽魚 健脾利水除濕鯉魚 健脾胃消水腫鱖魚 益脾養胃補氣血白帶魚 健脾和胃中藥是恩物，養生又治病蜂蜜 潤燥滑腸陳皮 健脾理氣芡實 補脾止瀉茯苓 健脾胃消水腫砂仁 行氣調胃白豆蔻 溫中化濕山楂 開胃消食生薑 溫中散寒紅糖 暖脾胃益氣血杏仁 潤腸通便看得懂的養胃方脾胃氣虛最宜用 四君子湯消食法寶 保和丸憂勞思慮吃飯少宜用 歸脾湯補脾益氣 參苓白術散清熱利濕助消食 枳實導滯丸理氣和胃 平胃散和胃降逆 左金丸補氣健脾 理中丸久瀉脫肛可用 補中益氣湯順氣降逆 四磨湯祛寒止痛 良附丸健脾益氣化痰 香砂六君子湯健脾止瀉 健脾丸保護胃黏膜 益胃湯調和腸胃 半夏瀉心湯理氣和胃 二陳湯降逆和胃 麥門冬湯降逆止呃 陳皮竹茹湯四季養胃春季養脾胃補陽氣夏季濕邪作怪，健脾除濕是關鍵秋養脾胃滋陰氣冬養脾胃閉藏滋陰最關鍵全家胃好，健康無憂孩子這樣調，胃口好不挑食孩子脾胃虛弱常捏脊女人這樣養脾胃氣色好男性補脾胃養元氣中老年人養脾胃少生病上班族養胃，精神好不疲勞 第三章 打通胃經，生命之樹常青經絡養脾胃：按摩和艾灸常用的七種按摩手法常用的兩種艾灸療法養好胃經，無病一身輕脾胃也有「作息時間表」常按足三裡，強胃又健脾內庭穴擅長瀉胃火梁丘穴可以緩解胃酸和腹瀉豐隆穴是減肥大穴其他經脈上的養胃大穴胃的問題脾經可解摩腹法，手到病除健脾養胃胃痛、胃酸可找公孫穴陰陵泉穴可除長夏暑濕大都穴改善消化能力脾虛就找太白穴第四章 著眼脾胃，從根本上治療常見病慢性胃炎解鬱消脹 金橘白米粥溫胃散寒 乾薑蔥白紅糖飲健脾補氣血 黑木耳紅棗飲調氣消脹 黃芪白術茶增食欲 鮮果四汁飲止胃痛 芍藥甘草茶滋陰養胃 烏梅紅棗粥健脾養胃 紅豆山藥粥消化性潰瘍行氣化滯 蒟蒻青皮茶疏肝理氣 陳皮香附棗茶清胃瀉熱 蒲公英生薑汁滋陰潤燥 銀耳紅棗飲補中益氣 黨參焦米粥益氣養血 人參龍眼小米粥保護胃黏膜 雙耳冰糖飲活血化瘀 核桃蓮藕湯習慣性便秘益氣養血 核桃牛奶飲滋陰補中 蜂蜜鹽水飲滋陰潤腸 三仁粉潤腸驅蟲 葵花子冰糖湯補血潤腸 芝麻粥潤腸通便 松子白米粥益氣生津 紅棗牛奶粥益氣潤腸 黃芪陳皮蜜飲胃下垂疏肝和胃 沉香曲砂仁袋泡茶升陽護胃 黃芪魚肚湯補氣升陽 黃芪升麻飲益氣升陽 升胃除幽飲補氣養陰 參七茶健脾養胃 黃芪陳皮飲滋陰養胃 白參豆漿益氣升舉 參芪升麻粥胃癌清熱解毒 香瓜籽飲消炎殺菌 蒜頭茶瀉熱通便 大黃蜜飲止血抗癌 薺菜花蓮子藕粥化瘀消食 雞內金茶化痰止咳 蘿蔔粥清熱利濕 薏仁玉米粥健胃消食 山楂陳皮香櫞粥糖尿病補陰生津 山藥枸杞飲補益肝脾 柚子皮枸杞蕎麥飲化痰減肥 蒟蒻飲減肥降血糖 苦瓜綠茶清熱解毒 蘆筍豆漿補腎降糖 玉米豆腐湯養陰潤燥 山藥蜜飲清熱利水 玉米鬚飲失眠養心安神 蜜奶飲平肝安神 夜交藤飲健脾寧心 龍眼蓮子飲補氣養血 天麻合歡雞湯清熱安神 穿心蓮夜交藤汁清心降火 黃連阿膠雞蛋飲安神催眠 合歡皮香附汁疏肝解脾 金橘飲術後調養清熱解毒 薏仁冬瓜羹健脾養胃 榛子羹補虛益氣 豌豆奶羹益氣健脾胃 豆腐青菜飯養陰止渴 黨參小米茶滋陰補氣 銀耳豆漿提高免疫力 香菇紅棗奶飲活血補虛 蘋果優酪乳放化療後防癌抗癌 山楂拌花椰菜健脾益氣 猴頭菇薏仁湯促進食欲 茄汁花椰菜養陰生津 蘋果石榴煎抗輻射 胡蘿蔔豆漿補氣養陰 奇異果優酪乳強體抗癌 菱角藕粉補腎潤腸 核桃仁奶附錄四週養胃餐譜

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