好食配: 旬食.宜食.當食
作者 | 張曄/ 編 |
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出版社 | 大都會文化事業有限公司 |
商品描述 | 好食配: 旬食.宜食.當食:你知道 什麼樣的食材相遇會碰出營養的火花嗎?你知道 生病虛弱時身體在渴望什麼食物嗎?你知道 當季什麼最美味、最滋補嗎?選對食材才能創造 |
作者 | 張曄/ 編 |
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出版社 | 大都會文化事業有限公司 |
商品描述 | 好食配: 旬食.宜食.當食:你知道 什麼樣的食材相遇會碰出營養的火花嗎?你知道 生病虛弱時身體在渴望什麼食物嗎?你知道 當季什麼最美味、最滋補嗎?選對食材才能創造 |
內容簡介 你知道 什麼樣的食材相遇會碰出營養的火花嗎?你知道 生病虛弱時身體在渴望什麼食物嗎?你知道 當季什麼最美味、最滋補嗎?選對食材才能創造美味!吃對食物才能補充營養!對時對症才能遠離疾病!旬食之味.宜食之選.當食之要跟隨本書一同發掘絕妙好食的天然奧妙!超過2000種飲食宜忌須知,帶你循時、對人、對症,發現同食的美味,享用1+1>2的營養效果!一本居家必備的御膳寶典,讓你吃像皇帝一樣!
作者介紹 ■作者簡介張曄營養科主任,在營養領域工作近三十年,具有豐富的臨床治療經驗,也經常參與國際營養專業學術研討會議,常在報刊雜誌發表相關文章,至今累計超過一百多篇,主編多部營養書籍與合作出版的專書,經常受邀擔任節目來賓,上遍各大健康教育相關節目,深受觀眾信賴。
書名 / | 好食配: 旬食.宜食.當食 |
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作者 / | 張曄 編 |
簡介 / | 好食配: 旬食.宜食.當食:你知道 什麼樣的食材相遇會碰出營養的火花嗎?你知道 生病虛弱時身體在渴望什麼食物嗎?你知道 當季什麼最美味、最滋補嗎?選對食材才能創造 |
出版社 / | 大都會文化事業有限公司 |
ISBN13 / | 9789865719227 |
ISBN10 / | 9865719223 |
EAN / | 9789865719227 |
誠品26碼 / | 2680900019005 |
頁數 / | 256 |
開數 / | 18K |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
級別 / | N:無 |