築地魚河岸三代目 11
作者 | 橋本光男 |
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出版社 | 鴻緯圖書有限公司 |
商品描述 | 築地魚河岸三代目 11:魚乾是最具有代表性的乾貨。然而製作魚乾的真正用意不僅是為了保存食物,同時還蘊含了日本文化中的智慧結晶!這就是本集代表作「難得親手做魚乾」。 |
作者 | 橋本光男 |
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出版社 | 鴻緯圖書有限公司 |
商品描述 | 築地魚河岸三代目 11:魚乾是最具有代表性的乾貨。然而製作魚乾的真正用意不僅是為了保存食物,同時還蘊含了日本文化中的智慧結晶!這就是本集代表作「難得親手做魚乾」。 |
內容簡介 魚乾是最具有代表性的乾貨。然而製作魚乾的真正用意不僅是為了保存食物,同時還蘊含了日本文化中的智慧結晶!這就是本集代表作「難得親手做魚乾」。此外、拓也的父親病倒了!拓也當然是歸心似箭,問題是他的父親曾經告誡過「還不能獨當一面之前不准回家」,在「鰹魚返鄉的秋天」裡擔心自己還不夠資格的拓也該如何是好?接下來在「貓咪最愛吃梭魚」裡登場的「魚辰」的新鮮人好像個性不太好哦?這就是連美食通也讚不絕口、精采萬分的第11集!附錄依然是令人食指大動的食譜漫畫!
書名 / | 築地魚河岸三代目 11 |
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作者 / | 橋本光男 |
簡介 / | 築地魚河岸三代目 11:魚乾是最具有代表性的乾貨。然而製作魚乾的真正用意不僅是為了保存食物,同時還蘊含了日本文化中的智慧結晶!這就是本集代表作「難得親手做魚乾」。 |
出版社 / | 鴻緯圖書有限公司 |
ISBN13 / | 9789861155265 |
ISBN10 / | 9861155260 |
EAN / | 9789861155265 |
誠品26碼 / | 2611317911118 |
開數 / | 32K |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
級別 / | N:無 |