慢行高雄: 15條文青帶路, 輕鬆遊晃路線 (第2版) | 誠品線上

慢行高雄: 15條文青帶路, 輕鬆遊晃路線 (第2版)

內容簡介

內容簡介 散步碼頭吹風看海，品嚐美味小吃，享受在地慢活情調。 咖啡酒吧X在地美食X風格書店X藝文景點 高雄是一座適合慢行與慢活的城市。 你可以搭船出海，沿著藍色公路飽覽海洋城市的碧海藍天； 你可以騎單車或散步，細細品味鹽埕巷弄的慢活情調， 輕鬆恣意品嚐沿途小吃，再找家咖啡店消磨閒適的午後時光； 你可以跳上輕軌，到棧貳庫欣賞開闊海景，在百年倉庫改建的文創區感受人文氣息； 你可以在造型新穎的衛武營藝術文化中心觀賞表演，順道拜訪老店密度最高的鳳山一帶…… 2020年，高雄這個名字正好滿一百年。身為高雄人的凌性傑，本著分享故鄉美好事物的想法，與四位青年作家一起完成的《慢行高雄》，以創作者的眼光書寫高雄的文化與歷史，規劃15條輕鬆遊逛路線，刻意挑選具有文化意義的場景，包括文學館、美術館、絕美圖書館、文青咖啡館、獨立書店、藝術特區、表演場館、百年古蹟，還有風格獨特的在地美食，皆是捷運或輕軌可達。跟著文青玩高雄，放慢腳步、打開感官，你會重新認識高雄。 ◎本書特色 1. 15條輕鬆遊晃路線，方便規劃行程： 01藍色公路 02美麗島與中央公園03文化中心與三多商圈04輕軌沿線05老左營06三塊厝與六合夜市07河堤社區與瑞豐夜市08大東文化藝術中心與黃埔新村09鳳山與衛武營10美術館11橋頭糖廠12鹽埕街道13愛河14西子灣與哈瑪星15旗津 2. 好吃好玩一網打盡：文青必去的咖啡館、獨立書店、美術館、高雄總圖、高雄文學館、風格小店，還有超過100家在地人推薦美食，提供最新店家資訊。 3.兼具文學感與實用性：每條路線的主文敘述此路線的精彩之處，包含人文歷史地理生態特色，也介紹沿途好吃好逛的店家與景點，最後以書信記錄旅行當下的體會與感動，一部兼具文學感與實用性的高雄深度旅遊之作。 3.在地作家推薦私房美食：邀請10位出身高雄的作家，王聰威、言叔夏、林達陽、孫梓評、徐嘉澤、凌明玉、陳雋弘、楊佳嫻、潘弘輝、騷夏，推薦最愛的美食與在地人才知道的私房店家。

作者介紹

作者介紹 凌性傑 尤尊毅 翁禎翊 陳宗佑 黃立元高雄人。台灣師範大學國文系、中正大學中文所碩士班畢業，東華大學中文所博士班肄業。現任教於建國中學。曾獲台灣文學獎、林榮三文學獎、時報文學獎、中央日報文學獎、梁實秋文學獎、教育部文藝創作獎。著有《文學少年遊：蔣勳老師教我的事》、《男孩路》、《島語》、《海誓》、《自己的看法》、《彷彿若有光》、《陪你讀的書》等。編著有《九歌一〇八年散文選》、《2018臺灣詩選》、《青春散文選》（吳岱穎合編）、《靈魂的領地：國民散文讀本》（楊佳嫻合編）、《人情的流轉：國民小說讀本》（石曉楓合編）、《另一種日常：生活美學讀本》（范宜如合編）等。尤尊毅人類學系畢業。書呆，求知心旺盛，目前最大願望是成為一名雜食者（Omnivores）。曾獲台大文學獎、師大紅樓文學獎、教育部文藝創作獎。翁禎翊1995年生，台大法律輔修日文系畢業，現在就讀台大法研所民法組。白天是法律系的助教，職業教民法；晚上告訴自己要持續寫點東西，努力當作家。覺得愛不是只有一種形式，遺憾與美麗往往是一體兩面的同義詞。曾獲余光中散文獎、林榮三文學獎等。作品入選《九歌108年度散文選》。經營文字帳號：@jhenyi.weng。陳宗佑建中紅樓詩社，臺大哲學系畢，咖啡成癮。曾獲臺大文學獎、台積電青年學生文學獎、教育部文藝創作獎。周而復始地，我們甘願在重複中令時間走遠，只因往復的形式如此近似永恆。黃立元澎湖長岸人，臺大人類所畢業，加州大學聖塔克魯茲分校人類學博士生。定居高雄、臺南兩城十年，臺北求學十年。曾獲台積電青年學生文學獎、紅樓文學獎，作品入選《生活的證據：國民新詩讀本》。試著在生活、書本與田野的間隙裡，摸索詩、民族誌與小說的輪廓。

產品目錄

產品目錄 新版序 在高雄，過好日子 凌性傑 ROUTE 01 面向大海的時候——藍色公路與領事館、紅毛港文化園區 打狗英國領事館文化園區／打狗英國領事館官邸古典玫瑰園／十八王公廟／紅毛港文化園區／高字塔旋轉餐廳（小紅食堂） ROUTE 02 篳路藍縷，以啟山林——從美麗島到中央公園 捷運美麗島站／不二緻果／三代春捲／étage15／高雄文學館／捷運中央公園站／城市光廊／大立百貨ＲＦ空中遊樂園／蔦屋書店／三千／金城鴨肉 ／高雄牛乳大王（中華店）／牛老大 ROUTE 03 尋找生活的氣味——文化中心與三多商圈 三餘書店／高雄市文化中心／步道咖啡Café Strada／左腳右腳／幕府壽司／芙悅軒湘粵料理／café自然醒／富錦饗小籠湯包光華店／三多商圈／呷百二（三多店）／高雄市立圖書館總館／吳寶春(麥方)店／茉莉二手書店 ROUTE 04 讓今天屬於愛與光榮──輕軌沿線 MLD Reading（軟體園區站）／14克咖啡店（高雄展覽館站）／玲波重慶小麵（高雄展覽館站）／海洋文化與流行音樂中心（光榮碼頭站／真愛碼頭站）／大港橋（駁二大義站）／御澗章魚燒（駁二大義站）／棧貳庫（駁二蓬萊站） ROUTE 05 跟隨時光的步履——老左營 蓮池潭風景區／左營孔廟／龍虎塔／海青王家燒餅／菜市仔嬤左營汾陽餛飩與老左營汾陽餛飩／肉粽蛋餅／金華酥餅／見城館／再見捌捌陸——臺灣眷村文化園區／劉家酸菜白肉鍋 ROUTE 06 走入父母的童年——三塊厝與六合夜市 三鳳宮／三鳳中街／阿萬意麵／老周冷飲店／周記當歸鴨／三民街老麵攤／廖家黑輪／施家𩵚魠魚羹／濃厚舖青草茶／方記水餃酸辣湯／楊記肉圓刈包／高雄中學 ROUTE 07 新世紀的繁華新軸心——河堤社區與瑞豐夜市 河堤公園／金華粵菜館／明儀倉庫書店／越南西貢咖啡／帕莎蒂娜烘焙坊／瑞豐夜市 ROUTE 08 鳳山溪的時光旅行——從大東文化藝術中心到黃埔新村 大東文化藝術中心／李家肉圓與瑞竹老店肉圓／東便門與東福橋／龍山寺／訓風砲台／黃埔新村／吳記餅鋪／草地人豆花／倆伯羊肉／鳳山熱帶園藝實驗分所／林記肉包店／阿婆仔麵店 ROUTE 09 青春的老靈魂──鳳山與衛武營 衛武營都會公園與衛武營國家藝術文化中心／清真寺／城內二手書店／黛西堂咖啡豆舖／江西傳藝外省麵／米格手作霜淇淋／中華觀光夜市／昱川素食燒烤／楊記餡餅粥／城隍廟／鳳儀書院／開漳聖王廟 ROUTE 10 迎風黃昏的溼地河岸──美術館單車行 高雄美術館／內惟埤文化園區／中都濕地公園／中都唐榮窯廠／光之塔／愛河之心／卡啡那 ROUTE 11 步伐行過時間──橋頭老街與糖廠 太成肉包／天成潤餅／黃家肉燥飯／咖哩鮪魚羹／烤香腸／十鼓文化園區／台糖販賣部／糖業博物館／白屋／雨豆樹劇場 ROUTE 12 吃生活的味道──鹽埕街巷 阿進米粉湯／郭家肉粽／霞海城隍廟／文武聖殿／東美水果店／五十年杏仁茶／大摳胖三明治／阿囉哈滷味／李家圓仔湯／姊妹老五早餐／三郎麵包廠／莎普羅糕餅舖／阿綿麻糬／Booking／女子水餃／駁二藝術特區／九記食糖水 ROUTE 13 沿著水岸的青春——愛河周邊 東京小城／馬祖蔥油餅／人生書局／書包大王／樺達奶茶／天池冬瓜茶／五零年代咖啡／高雄電影館／玫瑰聖母聖殿主座教堂／高雄二二八和平公園／高雄女中／黑店／冰館／愛麵族／高雄市立音樂館／高雄市立歷史博物館／南豐滷肉飯／陳老牌白糖粿／鼎軫堡／黑糖蜜／苓雅水餃大王／福記臭豆腐／好運吐司商行 ROUTE 14 擁有一顆不可告人的星星——西子灣與哈瑪星 山形屋書店／打狗鐵道故事館／丹丹漢堡西子灣店／哈瑪星代天宮／哈瑪星汕頭麵／阿木的店／書店喫茶一二三亭／丸浜霜淇淋店／萬全肉圓／御典茶／阿雪小吃部／蘇阿嬤雞蛋酥／漁行大支佬黑輪／渡船頭海之冰／高雄大碗公剉冰／福泉雪花冰／武德殿／鼓山輪渡站與第一船渠景觀橋 ROUTE 15 故事像海潮一樣停靠——旗津 旗津輪渡站／旗津天后宮／正家興手工蛋糕／旗後教會／旗津海水浴場／旗津海岸公園貝殼館／斗六冰城／旗津國小／勞動女性紀念公園／戰爭與和平紀念公園主題館／風車公園／旗後燈塔／旗後砲台／星空隧道與馬雅各自行車道 作家私房美食推薦

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試閱文字

導讀 : 在高雄，過好日子
凌性傑

2020年，高雄這個名字正好滿一百年。不論是鳳邑、打狗或高雄，這些不同的稱呼方式帶來歷史與文化的重量，早已深深印在我的心裡。高雄這個詞彙與記憶相連結，總有陽光閃耀之感，普照大地和海洋。

散步在高雄，我喜歡四處聞聞嗅嗅，記得那種好天晴日的模樣，也記得所有霧雨塵埃的氣息。生於斯，長於斯，童年的空間感知影響我後來認識世界的方式。進入雄中求學，我終於不覺得自己是個怪咖，南方紅樓帶給我最深刻的生命教養。青春年代騎著摩托車馳騁，我的身體被城市的光影銘刻，日後不管去到哪裡血液裡流動著的永遠是高雄的樣子。

或許人到中年，就開始喜歡呼喊青春。近年來每次回高雄小住，我習慣在臉書上分享吃食遊玩的狀態。那並非出於想要炫耀，而是期待跟遠方的朋友略述近況，坦承某種過日子的態度。而這態度，必然只會出現於高雄，唯有此時、此地、此心，不可能是他方。偶爾重看傅天余導演的《帶我去遠方》，心頭總還是頻頻震盪。這部電影在高雄取景拍攝，勾勒一座色彩繽紛的城市，以及渴望逃脫生活困境的年少之心。劇中的主角人物各有各的侷限，且把現實磨難背負在身上。色盲女孩以她的看見、看不見，讓我逐漸接受這樣的道理，「每個人只能看見他已經看見的」。遠方不可期，最好的生活往往只在享受當下。或許唯有讓心靈舒放自由，當下就能同時映現遠方。

為了更明白高雄的樣子，也為了更清楚看見美好生活的型態，2015年寒假我與四位熱愛寫作的學生一起展開美食散步之旅。我們首先設定14條慢行路線，用眼耳鼻舌身意尋訪美與樂，並且將自己的感官體驗記錄下來。居住在高雄市區的旅宿，我們每晚張羅豐厚的酒食，討論明天該往哪裡去。《慢行高雄》就是這樣匯集而成的。輕軌完工之後，慢行的方式又多了一種選擇。於是，在原有的規模上，《慢行高雄》增添一條新路線，並且更新了原有的路線資訊。

與其說這是一本高雄旅遊導覽，不如說是在確認當下生活的態度。我們完成的，不過是將高雄讓人感到舒服的情境書寫出來。刻意選擇了具有文化意義的場景、風格獨特的吃食，從尋常事物中凝聚對生活的想望。依照路線區分，我們定點探訪，在點與點之間一起慢慢移動，把吃喝玩樂當作是重要的人生功課。長期在異鄉工作的我，最近幾年回返高雄時一再驚嘆，這的確是過好日子的地方。

四位共同參與合作書寫的夥伴，是建中紅樓出身的優秀青年創作者。他們與高雄的因緣淺深不一，但喜愛這座海洋城市的心情卻毫無二致。黃立元生於澎湖，童年在高雄生活，作品曾入選《生活的證據：國民新詩讀本》。翁禎翊曾獲余光中散文獎、自由時報林榮三文學獎，他的散文作品裡有迷人的青春腔調，飽含對這個世界的善意。尤尊毅幼時常往來高雄，這裡是他的親人埋骨之所，本書中許多土地記憶在他筆下顯得格外溫潤多情。陳宗佑詩情早慧，十六歲便榮獲教育部文藝獎，他常以畫筆與相機捕捉遊蕩的瞬間，走逛時一直說好想就這樣居住在高雄。感謝他們的參與，用一種陌生的、年輕早熟的眼光提醒我（這自以為是的中年正太），輕盈地把地圖打開，望向未來。雖然彼此以師生相稱，我們的相處模式其實更接近於同儕，一起喝酒，分享食物，用一顆真心貼近城市的體溫。

我最眷戀的城市圖像與生活狀態，都收存在《慢行高雄》裡了。但願這是一本祝福之書，祝福高雄可以迎向更好的未來，祝福喜愛慢行的讀者朋友享受悠然之樂。

也要衷心感謝高雄市政府、文化局、文學館的鼎力支持，讓我能夠藉由書寫與更多人分享故鄉的種種美好。

試閱文字

內文 : 尋找生活的氣味——文化中心與三多商圈
文╱凌性傑

如果要在高雄卜居，文化中心周邊地帶是我的第一選擇。此區鬧中取靜，且生活機能完善，和平、五福這些吉祥的路名亦使人備覺康寧靜好。每次來到這一區，總覺得這是個讓人想要結婚生子過日子的好地方。在缺乏大型表演藝術廳院的往昔，文化中心供給市民藝文展演的泉源。
文化中心周遭，各級學校林立，凝聚為內斂深厚的文教氣息。我朋友的小孩，假日喜歡到高師大、高師附中校園裡打球、踢球，盡情地流汗。文青朋友喜歡逛了三餘書店之後，帶著書籍與筆電到「步道咖啡」小憩。腳痠了，就到「左腳右腳」按摩，讓筋骨疏展放鬆。文化中心這片寬闊開放的空間，吸引許多青少年課後來此練舞、練唱、運動。在楊力州的紀錄片《青春啦啦隊》裡，我也看見了銀髮族舞動身體的活力。四季流轉迭代，過日子永遠需要一份安穩，讓心寧定下來。不管是哪個年齡層，或許都可在這個舒服的空間找到生活的趣味。我曾經跟深愛過的人走在林間小徑，牽手，擁抱，親吻，覺得那好像就是地久天長了。儘管後來得不到地久天長，我依然眷戀著這份閒適，以及一起走過的記憶。
文化中心往南不遠，便是三多商圈。高雄路名饒富深意，東西向主要道路從一心到十全依序排列。五福路與三多路平行，走在其中，感受到的是被祝福擁抱。五福典故出自《尚書》：「一曰壽，二曰富，三曰康寧，四曰攸好德，五曰考終命。」（壽是長壽，富是財貨豐備，康寧是身體無恙無病，攸好德指的是喜愛修養美好之德，考終命則指能得善終。）三多典出《莊子》：「使聖人富，使聖人壽，使聖人多男子。」此命名取多富、多壽、多男子之意。位於南高雄的三多商圈，新光三越、SOGO、大遠百等百貨商場匯聚，高雄地標85大樓、新成立的高雄市圖書總館亦在不遠處。鄰近的興中夜市、光華夜市、自強夜市，有各種庶民美食可以填飽腸胃。偶爾，我也喜歡騎腳踏車去四維路買吳寶春的麵包，日常生活裡我們需要禮義廉恥四維，同樣也需要餵養身體與靈魂的糧食。那或許可以稱做天使的糧食。
三多、四維、五福，人生的諸多想望，實式憑之。

01三餘書店
地址：高雄市中正二路214號
電話：（07）225-3080
營業時間：13:30-22:00，週二公休

近年來，高雄出現許多老屋新生的典範。有歷史、有故事的舊屋，除了拆毀重建一途，或許可以在細心規劃之下迎新而不棄舊，煥發更加動人的光彩。三餘書店保存老房子的規模，帶來一股文藝復興的氣象。在距離文化中心、大統百貨不遠的此處，這家富含人文精神的獨立書店，為高雄人創設出嶄新的閱讀體驗。書店採取複合式經營，一樓的書藉與文創商品皆有主題規劃，二樓是閱讀區，三樓藝文空間則不定期舉辦講座。地下室則為策展空間，提供團體或個人設計、策劃藝文展演。走進一家書店，我最看重的是它的個性與靈魂。三餘書店的個性鮮明，空間裡的每一個細節都有靈魂，都在告訴來訪的人什麼是高雄的樣子。圖書區牆上的海報、布條、標語，與臺灣社會脈動息息相關，安靜無聲卻飽含能量。

03步道咖啡Café Strada
地址：高雄市苓雅區中正二路67號
電話：(07)223-1881
營業時間：1200-2230，㊁公休
La Strada這店名是義大利文步道之意，店家外表並不奇炫招搖，推門進去之後才會發覺裡面別有洞天。有一年寒假，詩人吳奇叡約我來這裡喝咖啡，跟我介紹這個充滿文青氣息的地方。店內燈光暈黃柔美，家具擺設頗為復古，室內景象與吳奇叡伏案用鋼筆寫字的模樣，早已貯存在我記憶中。後來我只要回高雄過冬，一定會來這裡報到。店裡的咖啡不在話下，單品咖啡帶有手工藝情調。此外，午餐、下午茶、晚餐分時段供應，店內有無線網路，充分體貼顧客的需求。對我而言，這裡的乳酪蛋糕配咖啡有助於拯救庸俗。有些作家常到這裡寫稿，成為店內獨特的文學風景。

04左腳右腳
地址：高雄市苓雅區中正二路105號
電話：（07）226-5599
營業時間：09:00-隔日04:00

如果要揣測一個城市觀光客的多寡，也許可以看看按摩店家的數量如何。旅遊時走累了，總要吃喝歇息，最好還能有地方紓解身體的痠痛疲倦。這幾年高雄觀光客人數激增，許多產業隨之蓬勃發展，按摩業亦在其列。我因為工作的關係必須久站久坐，常依賴按摩使自己放鬆。足部按摩屬於非藥物療法，藉由刺激足部各個反射區，調整、保健身體。高雄的按摩連鎖企業中，「左腳右腳」頗負盛名。走進去泡泡腳，彷彿暫時從現實中逃遁，痛並快樂著。

05幕府壽司
電話：（07）227-4958
店址：高雄市新興區五福二路30號

高雄的夏天過於熱情熾烈，容易讓人食慾不振。想要藉由食物讓自己獲得清涼平靜，那麼小巧細緻的壽司就是最好的選擇了。吃壽司的形式與方法多矣，國片《沙西米》中波多野結衣的「女體盛」（以女子裸體作為餐具，在身上放置生魚片、壽司等食物），極致呈現感官肉慾，誇張又華麗。然而我覺得日式料理的生食已經夠情色了，求其新鮮漂亮就好，不需要再摻雜太多花稍的噱頭。高雄高商附近的幕府壽司，提供了新鮮漂亮的食物，以天然本色示人，在這裡吃原味才是王道，輕蘸醬油、芥末就夠了。手捲、生魚片、握壽司不適合外帶，最好現點現吃，水產之鮮美只有一瞬，提醒我們某些可愛的事物容易變質腐敗。

06芙悅軒湘粵料理
地址：高雄市苓雅區五福一路105號3樓（麗尊酒店）
電話：07-966-8505
營業時間：1100-1430，1730-2130
在高雄吃烤鴨選擇極多，有類似精品專賣的，也有實惠的路邊攤、推車，豐儉由人。仁武烤鴨、百仕烤鴨、左營真口味烤鴨是排隊名店，很多人喜歡打包帶回家，用最豪邁的方式大口吃肉、大口喝啤酒。若要講究用餐情調細膩優雅，麗尊酒店芙悅軒的烤鴨三吃令人激賞。芙悅軒提供的是鴨中精品，適合宴請貴客與知交，必須提早三天預訂。師傅選用的宜蘭櫻桃鴨肉質肥腴表皮豐美，其養成時間約75天，經過兩天醃製後才送入明爐炙烤。第一吃是連皮帶肉夾上一段大蔥，裹在餅皮裡食用。這一吃的靈魂在甜麵醬，烤鴨油脂已經夠多，甜麵醬中適度加入紫蘇梅、蘋果，讓霸氣的烤鴨增添幾分細膩。第二吃為生菜包鴨鬆，鴨肉丁、油條丁酥香不油膩。第三吃乃鴨骨酸菜湯，酸菜不會過酸，能夠以賓顯主，讓湯汁清鮮甘美。除了烤鴨三吃，醬醋雲耳、黃金泡菜軟殼蟹捲、原木桶豆花也都各擅勝場，港式點心種類多樣俱在水準之上。

07Caf'e 自然醒
地址：高雄市中山二路463號（實際座落於苓雅二路上）
電話：07-536-6067
營業時間：㊀→㊐0900-1800
08富錦饗小籠湯包光華店
地址:：高雄市苓雅區林西街110號
電話:：077263429
營業時間：0530-1300

太早醒與自然醒是兩種截然不同的醒來模式。太早醒的話，我會先去三和市場旁的富錦饗吃一份小籠湯包配酸辣湯，然後打開工作模式。早上營業的三和市場與光華夜市連成一氣，常讓我覺得住在這一帶的人真幸福，從早到晚都有豐富的吃食可以選擇。

自然醒咖啡的金字招牌，是2014世界咖啡烘豆大賽冠軍的賴昱權。店內乾淨明亮，黑板上列出十餘款當季豆單，並且附上簡單敘述，介紹各款咖啡豆的風味。咖啡師會把研磨過的咖啡粉拿來讓客人聞香氣，然後用虹吸煮法萃取咖啡。煮好的咖啡分裝在玻璃杯與陶瓷杯子，讓客人品嚐兩種容器盛裝的不同溫度與滋味。店家額外招待其他款豆子的迷你杯咖啡，稱為分享咖啡儀式。當場喝覺得意猶未盡，我每次都會貪心地多帶幾包半磅咖啡豆回家。

路線12
吃生活的味道──鹽埕巷弄
文╱陳宗佑

在我理想中的居住地，一定要有著幾條巷弄滿載著小吃、點心。不若某些冷冰冰的連鎖店無感情地開立，或者偶爾發現的新店招，一試卻又旋即在口袋清單中打叉，我喜歡的是那種呼吸般融入日常的食物。一如依憑飢餓運作的羅盤、食欲操弄之日晷，唯有定時嚐個幾口，彷彿以味覺確認方位與時間，生活才能維持其秩序、繼續運轉。日出而作、日落而息，即使到了深夜，也依然找尋得到此刻解饞正好的配對。

鹽埕便是我理想中的生活場域，充滿維繫生活次序的飲食。可以騎單車，用散步的也好，最重要的是跟隨自己的喜好，輕鬆、恣意地嚐試途經的小吃，並在路途上細細品味鹽埕的慢活情調。我喜歡手中一杯飲料，放開過多的念頭隨興走著，依著當天的心情決定是否在下個路口轉彎，也許在路邊賣三明治的店家駐足，或是隨意選定一間賣甜品的小舖坐下，吃著喝著，消磨著閒適的午後時光。

這樣輕鬆令人喜愛的氣氛，或許來自於鹽埕本身的發展脈絡。鹽埕自1908年高雄開港以後即開始繁盛，到了1960年代曾是高雄人口最多的行政區，即使因商業中心轉移而不比過去輝煌，鹽埕卻並不因此變得冷清，近年人文藝術方面的規劃，使得此處多了一份由歷史與創新交織的文化氣息。在這裡，有著香火延續了數十年的宮廟，也有自廢棄倉庫重生的駁二藝術特區，新與舊的並存，卻從不讓人感到違和。繁華落盡的，不一定全是凋敝沒落。鹽埕脫開過去的繁榮，漫長的時間裡來往著形形色色的事物，讓此處的樣貌被形塑得更加貼近生活──不是為了貿易與協商，不是為了什麼忙碌著，在這裡的日日過得簡單充實便好。活著、在著，彷彿從來就是如此容易的一件事。

01阿進米粉湯
地址：高雄市鹽埕區瀨南街148 號
電話：07-521-1028
營業時間：0900-2000（不定期公休）
「阿進米粉湯 」已是幾十年的老字號了。從一個小攤擴展到現今的規模，不變的是他們家的招牌米粉湯，許多老客戶都是從小餵養，箇中的滋味已烙印於他們的記憶深層，難以遺忘。美味之深刻，來自於料理時功夫的深度。大骨熬製的湯頭極濃醇，加上自炸的蔥酥、蒜酥，入喉十分順口。米粉口感Q 彈，不若一般米粉湯的糾纏軟爛，每根米粉彷彿都有著各自的姿態向齒舌展開，與大骨湯相配，讓我想起雲門《行草》中舞姿流動萬千的舞者。喝湯吃米粉若還稍嫌平淡，再切一盤黑白切、清燙花枝吧。鮮美軟嫩的食材簡單燙過後，沾上特製的佐料提點，便是一種純然直接的美味。

02郭家肉粽
地址：高雄市鹽埕區北斗街19號
電話：07-551-2747
營業時間：0700-2300，月中的㊁㊂休
在Y的童年，父親常帶他來這裡吃肉粽。此刻重返舌尖，是記憶的味道，也是來自童年的召喚。不同於北部，南方特別的甜鹹口味，花生粉、醬油膏混搭著蒜泥與辣醬，是郭家肉粽讓我最為著迷的所在。除了肉粽、花生粽，碗粿也是美味，柔密而不鬆散，搭配著清湯，吃著喝著，簡單的米食裡包藏著一段簡單而美好的時光。相隔了這麼多年，Y再度回到這裡，吃著同樣的食物， 讓我想起自己一些類似的經驗。像小時候迅速變化的身高在牆角刻劃成長的紀錄，我們也讓這味覺在舌上刻下印記。彷彿與碗中的肉粽許下了約定：「下次再嚐到你，我會成為一個更好的人。」

07阿囉哈滷味
地址：高雄市鹽埕區大仁路154 號
電話：07-531-6035
營業時間：0930-2430
老店常會有像是「 細胞分裂」 的情形發生， 有時候還真是令人傷腦筋。 位在大仁路上， 兩家同名的店並列在一起，兩家都可以先試吃， 口味對了再買。我們這次選擇的是右邊紅色店招的阿囉哈， 阿姨很熱情的拿著一大盒插 滿竹籤的店內招牌──鴨腱腸，一直邀我們試吃，連吃了四、五個也還是說著：「 好吃啦， 再來一個！」我們嘴巴一邊說話，還要一邊咀嚼彈性十足的鴨腱腸， 忙亂之中， 卻又甘心被齒頰間的香味牽絆。這一家的滷味帶著一股苦甘的香氣， 興許是中藥包裏有些獨到配方，嚐起來香味濃厚，卻又不會太鹹太膩。買了滿滿一包， 與剛從賣場抱回來的一箱啤酒配著，就是最好的解饞良方。下次再來試試另外一家，即使是老店雙胞，必也有所不同。

13小堤咖啡
地址：高雄市鹽埕區鹽埕街40 巷10 號
電話：07-551-4703
營業時間：0830-1800（沒客人會提早休息），每月第二個星期二休（為維護其他客人
權益，店內請勿拍照）

鹽埕騎樓巷弄裡， 小堤咖啡已默默開了數十年。

我來到的那天，小小店內恰好沒什麼客人，入座後不必急著點餐，只須耐心等待老闆娘向你招呼：今天要喝什麼？蛋要炒蛋還是半熟？在這裡，喝著日式傳統的虹吸咖啡，炭火深焙的味道裡，加入少許砂糖甜味，也許就是生活、就是幾十年經營下來，有苦有甜的歲月。

如果你期待非常精緻美味的咖啡，也許小堤咖啡並不須要專程前往。不想成為排隊名店的，這裡只是一處熟客每日報到的所在，聽鄰里三兩熟識，與老闆娘聊天、吃食，不打擾此處的規律那是最好。 也正是在地人與小堤的深厚連結， 與咖啡香味交疊， 成為這裡無可取代的特色。 你聽，老客人言談中，利索的臺語交談，有時就在某個瞬間，突然片刻安靜──

「いいね。」

回過頭， 只見另一位阿桑吃著帶來的生魚片， 看得老闆娘發出如許感嘆：「人生就是要享受才會幸せ。」いいね。我的內心也跟著如此附和。 交談聲又接續下去。 再回頭看，她們已拿出智慧型手機，光潔的機身裡，流淌出的卻是留聲機的古早音聲。 一首歌名為「 過去的春夢」， 我知道那是屬於她們年代的記憶。 三十八年過去，歌聲在她們耳裡依然美好， 在同樣的所在， 聽同樣的話語及曲目。小巷裡的小店裡， 幸福不單單是渴望重複而已。在這裡，幸福是隨著曲調哼哼，說出「阮卡早ㄟ時陣」談天的同時，還能夠打從心底微笑著，回望著。

日子老了， 往事只是舊了， 但它們仍在著， 安安穩穩的。

那或許就是令人感到，「 いいね」， 的一種人生了吧。

最佳賣點

最佳賣點 : 散步碼頭吹風看海，品嚐美味小吃，享受在地慢活情調。
咖啡酒吧X在地美食X風格書店X藝文景點

高雄是一座適合慢行與慢活的城市。

活動

• 中文書限時滿1111現折111(部分類別除外)
• 兒童/共和國/雙書75折