簡單調製雞尾酒: 調酒新手的第一本書
作者 | 李佳紋 |
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出版社 | 大和書報圖書股份有限公司 |
商品描述 | 簡單調製雞尾酒: 調酒新手的第一本書:「簡單的調酒成功5大原則」,加上「最基礎的5種雞尾酒調製法」,讓新手輕輕鬆鬆在家就能調出好喝的雞尾酒;想知道哪些吧檯術語?知道 |
作者 | 李佳紋 |
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出版社 | 大和書報圖書股份有限公司 |
商品描述 | 簡單調製雞尾酒: 調酒新手的第一本書:「簡單的調酒成功5大原則」,加上「最基礎的5種雞尾酒調製法」,讓新手輕輕鬆鬆在家就能調出好喝的雞尾酒;想知道哪些吧檯術語?知道 |
內容簡介 「簡單的調酒成功5大原則」,加上「最基礎的5種雞尾酒調製法」,讓新手輕輕鬆鬆在家就能調出好喝的雞尾酒;想知道哪些吧檯術語?知道每款酒的特點?翻閱本書,到酒吧點這些,保證不踩雷。 看了很療癒,喝了很幸福,一起微醺吧! 家庭聚會時,調一缸人氣水果酒; 朋友來訪時,以現成材料佐以不同的裝飾物,變化出漂亮的雞尾酒; 而自己想微醺時,也可以來杯屬於自己的特調! 當你手執酒杯,啜飲第一口冰涼雞尾酒時, 就暫時忘記一切,enjoy 吧! 這杯,不只是一杯雞尾酒,是療癒的飲品! 全書分3大部分: 超人氣─Best Choose 必點調酒:夜店裡超人氣的雞尾酒,不管是在現場點還是在家裡自製,保證好喝不踩雷! 最知名─Classic Cocktail 經典調酒:歷久不衰的經典雞尾酒,你怎麼能不知道呢?想在家裡復刻這些經典酒款,新手的你也沒問題! 受歡迎─Popular Cocktail 最愛調酒:男人 女人最愛喝哪幾款雞尾酒?趕快偷偷學起來,現調給你的最愛喝,讓他 她不跑趴也能喝到最棒的雞尾酒!
作者介紹 李佳紋學歷:世新大學觀光研究所畢曾任:開明高職專任教師、偉克商人餐廳吧檯副理、金爵獎調酒比賽評審委員證照:中餐丙級技術證照、調酒丙級技術證照、烘焙丙級技術證照、餐服丙級技術證照、SHATEC新加坡旅館觀光學院葡萄酒技術證照著作:《我的第一本調酒書》(朱雀文化出版)
產品目錄 作者序 為自己調一杯雞尾酒吧!Enjoy 如何使用本書 Part1在家做雞尾酒 What's 雞尾酒? 吧檯術語有哪些? 最簡單的調酒成功5大原則 最基礎的5種雞尾酒調製法 Part2 超人氣─Best Choose必點調酒 馬丁尼 琴湯尼 新加坡司令 螺絲起子 柯夢波丹 曼哈頓 神風特攻隊 鳳梨黛克瑞 轟炸機 邁泰 特吉拉日出 夏日風情 草莓瑪格麗特 萊姆伏特加 蜜多利酸酒 奇奇 白蘭地亞歷山大 性慾海灘 Part3 最知名─Classic Cocktail 經典調酒 瑪格麗特 藍色珊瑚礁 深水炸彈 紅粉佳人 奇異果黛克瑞 愛爾蘭咖啡 馬頸 天使之吻 史汀格 蛋酒 B對B 外交大使 教父 芝加哥炸彈 古典酒 Part4 受歡迎─Popular Cocktail最愛調酒 雪白佳人 夢幻第七杯 火山島 加州之戀 杏仁奶酒 香蕉牛奶 奇蹟 鳳梨奶霜 熱肉桂 飛天蚱蜢 霜凍柏克萊 藍色星期一 猛牛 銀色月光 伏特加馬丁尼 高潮 金色夢幻 爵士樂
書名 / | 簡單調製雞尾酒: 調酒新手的第一本書 |
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作者 / | 李佳紋 |
簡介 / | 簡單調製雞尾酒: 調酒新手的第一本書:「簡單的調酒成功5大原則」,加上「最基礎的5種雞尾酒調製法」,讓新手輕輕鬆鬆在家就能調出好喝的雞尾酒;想知道哪些吧檯術語?知道 |
出版社 / | 大和書報圖書股份有限公司 |
ISBN13 / | 9789869906173 |
ISBN10 / | 9869906176 |
EAN / | 9789869906173 |
誠品26碼 / | 2681928162001 |
頁數 / | 128 |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
尺寸 / | 13X18X1CM |
級別 / | N:無 |
最佳賣點 : 今晚,我想來點……自調雞尾酒
琴湯尼、瑪格麗特、新加坡司令……今晚你想要喝哪一杯?
想在家中自製一杯經典雞尾酒?想要自調一杯夜店必點雞尾酒?想知道哪些酒是女人/男人的最愛?這些答案統統都在《簡單調製雞尾酒》!