用肉片魚片料理10分鐘上菜
作者 | 楊桃文化 |
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出版社 | 聯合發行股份有限公司 |
商品描述 | 用肉片魚片料理10分鐘上菜:料理變得超簡單!做菜時間省一半!蒸煮拌炒都都好吃!本書精選超過150道,利用市售魚片及肉片做簡單又好吃的料理,不論蒸、煮、炒、炸、拌、煎 |
作者 | 楊桃文化 |
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出版社 | 聯合發行股份有限公司 |
商品描述 | 用肉片魚片料理10分鐘上菜:料理變得超簡單!做菜時間省一半!蒸煮拌炒都都好吃!本書精選超過150道,利用市售魚片及肉片做簡單又好吃的料理,不論蒸、煮、炒、炸、拌、煎 |
內容簡介 料理變得超簡單!做菜時間省一半!蒸煮拌炒都都好吃!本書精選超過150道,利用市售魚片及肉片做簡單又好吃的料理,不論蒸、煮、炒、炸、拌、煎烤,只要搭配簡單的調味方式,美味保證快速上桌。魚片利用超簡單,不必像整尾魚又刮又切,洗淨後切成你適當大小就可以入菜了。肉切成肉片後可以縮短料理的時間,能變化的料理也變得更多。不論市場販售的新鮮肉片、魚片或超市販賣的冷凍肉片、魚片,無論取得和處理,甚至料理起來都比一大塊肉及整尾的活魚來的方便。這對繁忙的現代人來說,絕對是方便又好用的食材。本書精選超過150道,利用市售魚片及肉片做簡單又好吃的料理,不論蒸、煮、炒、炸、拌、煎烤,只要搭配簡單的調味方式,美味保證快速上桌。還有收錄更多的實用內容,等著你來學喔!
作者介紹 ■作者簡介楊桃文化
書名 / | 用肉片魚片料理10分鐘上菜 |
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作者 / | 楊桃文化 |
簡介 / | 用肉片魚片料理10分鐘上菜:料理變得超簡單!做菜時間省一半!蒸煮拌炒都都好吃!本書精選超過150道,利用市售魚片及肉片做簡單又好吃的料理,不論蒸、煮、炒、炸、拌、煎 |
出版社 / | 聯合發行股份有限公司 |
ISBN13 / | |
ISBN10 / | 1213299365 |
EAN / | 4711213299360 |
誠品26碼 / | 2681044760006 |
頁數 / | 128 |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
尺寸 / | 28X21CM |
級別 / | N:無 |