用肉片魚片料理10分鐘上菜 | 誠品線上

用肉片魚片料理10分鐘上菜

作者 楊桃文化
出版社 聯合發行股份有限公司
商品描述 用肉片魚片料理10分鐘上菜:料理變得超簡單!做菜時間省一半!蒸煮拌炒都都好吃!本書精選超過150道,利用市售魚片及肉片做簡單又好吃的料理,不論蒸、煮、炒、炸、拌、煎

內容簡介

內容簡介 料理變得超簡單!做菜時間省一半!蒸煮拌炒都都好吃!本書精選超過150道,利用市售魚片及肉片做簡單又好吃的料理,不論蒸、煮、炒、炸、拌、煎烤,只要搭配簡單的調味方式,美味保證快速上桌。魚片利用超簡單,不必像整尾魚又刮又切,洗淨後切成你適當大小就可以入菜了。肉切成肉片後可以縮短料理的時間,能變化的料理也變得更多。不論市場販售的新鮮肉片、魚片或超市販賣的冷凍肉片、魚片,無論取得和處理,甚至料理起來都比一大塊肉及整尾的活魚來的方便。這對繁忙的現代人來說,絕對是方便又好用的食材。本書精選超過150道,利用市售魚片及肉片做簡單又好吃的料理,不論蒸、煮、炒、炸、拌、煎烤,只要搭配簡單的調味方式,美味保證快速上桌。還有收錄更多的實用內容,等著你來學喔!

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介楊桃文化

商品規格

書名 / 用肉片魚片料理10分鐘上菜
作者 / 楊桃文化
簡介 / 用肉片魚片料理10分鐘上菜:料理變得超簡單!做菜時間省一半!蒸煮拌炒都都好吃!本書精選超過150道,利用市售魚片及肉片做簡單又好吃的料理,不論蒸、煮、炒、炸、拌、煎
出版社 / 聯合發行股份有限公司
ISBN13 /
ISBN10 / 1213299365
EAN / 4711213299360
誠品26碼 / 2681044760006
頁數 / 128
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 28X21CM
級別 / N:無