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上班族怎麼做菜最簡單

內容簡介

內容簡介 暢銷食譜二合一合訂版！原定價375元，限量特價250元！下殺67折大回饋！本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。人氣便當大集合24款經典便當說起便當，每個人腦海浮現的菜色不盡相同，但排骨、雞腿、魚排、爌肉、三寶…，這些菜色想必佔了大多數，可以堪稱為經典，此外許多地方的特色便當，一樣也令人印象深刻，這次我們就要特地將這些便當中的經典一次呈現給你，照著我們的食譜一起做，在家也能回味這些懷念的滋味！15分鐘完成的快速便當每天要帶便當的人都覺得早起做早餐很麻煩，除了晚上準備好之外，其實早個20分鐘起床，只要花15分鐘，你也能輕鬆完成一個豐盛的便當。不用準備太多菜，簡單一道下飯菜、一份炒飯、或是咖哩飯、通心粉、炒麵、炒米粉…主食跟配菜都有了，15分鐘就能輕鬆完成囉！30種爆紅人氣外食一般上班族天天外食，吃都吃膩了，而且也很消耗荷包，如果可以將人氣外食在家自己做，不只衛生健康，重點是成本便宜一半以上，自己做不困難更有趣，就能享受如店家般的精緻美食！本書精選30種人氣外食，教大家在平價超市都買得到的材料，將每一道菜列出製作成本，運用家庭有的廚房器具的食材來製作烹調，只要掌握好撇步，口味一樣好吃不打折唷！

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介楊桃文化

產品目錄

產品目錄 人氣便當大集合目錄24款必學經典便當排骨飯便當／滷排骨便當 ／炸雞腿便當 ／滷雞腿便當 ／三寶飯 ／五香爌肉便當 ／肉燥便當 ／雞肉飯便當 ／肉絲蛋炒飯便當 ／滷豬腳便當／香煎豬排便當 ／紅燒牛腩便當／魚排飯便當 ／炸魚排便當 ／椒鹽魚片便當／金瓜炒米粉便當／炸雞排飯便當／日式烤肉飯便當 ／圓環滷肉飯便當 ／頭份懷舊便當 ／蝦捲飯便當 ／高雄燒肉飯 ／池上招牌便當 ／竹筒客飯便當 15分鐘完成的快速便當 便當食材選擇很重要 ／魚香肉絲便當／洋蔥照燒肉片飯糰便當／鹽味牛小排便當／五色肉丁便當／彩椒鮮菇便當 ／香菇白菜便當 ／蝦仁炒飯便當 ／雞肉茄汁蛋包飯便當 ／紅燒蛋餃便當 ／醬燒荷包厚蛋便當 ／三杯雞便當／蝦球便當／香腸蔬菜炒飯便當 ／海鮮蓋飯便當／蔥香蔬食炒飯便當 ／咖哩炒飯便當 ／火腿炒飯便當／和風雞肉咖哩便當 ／咖哩燴飯便當 ／香柚烤雞沙拉便當／韓式泡菜火鍋便當／洋蔥里肌肉片便當 ／紅麴肉片便當／鮮菇雞肉豆皮炊飯便當／海鮮炒麵便當／洋蔥炒牛肉河粉 ／炒米粉便當 ／香椿米粉便當／繽紛花便當／鰻魚散壽司便當／肉捲飯糰便當／日式炸豬排飯／照燒梅花排便當／甜豆魷魚便當／皇帝豆燒五花便當／照燒雞腿便當／孜然松阪便當／蒜香排骨便當／爆炒中卷便當／紅燒肉便當／文昌由雞便當／醬爆雞丁便當／三色雞丁便當 ／香菇雞肉便當 ／京醬肉絲便當／黑椒豬柳便當／糖醋里肌便當／筍塊燜肉便當／豬腱家常飯便當／照燒雞肉便當／梅干扣肉便當／蔥爆肉片便當／醬燒肉片便當／回鍋肉片便當／泡菜肉片便當 ／木須炒肉便當 ／蔥燒子排便當 ／蔥燒排骨便當／白菜獅子頭便當／苦瓜鑲肉便當／韭黃炒牛肉絲便當／宮保花枝便當／烤旗魚便當／茄汁魚片便當 ／鐵板蝦仁便當／花式香腸便當／菜飯便當／燴飯便當／炒麵便當／日式便當 ／日式鐵路便當／牛串燒變當無負擔健康輕食便當／乳酪培根三明治便當／培根蔬菜貝果便當／火腿蔬菜全麥三明治便當／田園起司土司便當 ／潛水艇三明治便當 ／三明治變當 ／鮪魚醬三明治便當 ／叉燒肉飯糰便當 ／茄汁通心粉便當 ／和風蕎麥涼麵便當 ／通心粉沙拉便當 ／叉燒肉彩椒河粉捲便當 ／德式香腸番茄義大利麵便當 ／豆皮壽司便當 ／烤鮭魚飯糰便當 ／紅豆糙米飯便當 ／燒賣便當 便當配菜與主食隨意搭 ／三色炒雞丁、鮮蔬炒蝦仁、魚香素肉絲 ／炒三絲、炒青花椰菜、芹菜炒銀芽 ／豆豉小魚、吻仔魚烘蛋、筍絲炒木耳 ／五香茄子、涼拌雙筍、角椒拌豆丁 ／滷筍絲、香滷蘿蔔、扁魚滷白菜／醃小黃瓜、玉米炒蛋、塔香茄子／蝦米長豆、蒜蔥吻仔魚、芝麻海帶芽／筍絲木耳、芹菜干絲、香辣脆筍／四喜土豆、辣蘿蔔干、辣味脆瓜／台式炒米粉、傳統炒麵 ／客家炒米苔目、和風雞肉炒烏龍 ／肉絲炒冬粉、牛肉炒麵 ／什錦炒麵、家常炒麵／黃金蛋炒飯、鮭魚炒飯 煮一鍋好吃的飯 ／什錦菇炒飯、香腸蛋炒飯 ／香菇雞肉飯、櫻花蝦菜飯、牛蒡柴魚飯／鹹蛋肉末飯、蘑菇滷肉飯、白菜鹹肉飯 ／泡菜燒肉飯糰、鹽烤鮭魚飯糰、香鬆蝦球飯糰／紫蘇梅肉飯糰、味噌吻仔魚飯糰、鹹香脆丁飯糰 ／起司培根飯糰、玉米鮪魚飯糰、哇沙米鮭魚飯糰 30種爆紅人氣外食導讀—節約生活還是可以吃好又吃巧！外食排行榜凍薪時代平民化的專業美食配方◎豬排飯：日式豬排飯、起司火腿豬排飯、炸豬排秘訣◎義大利麵：茄汁雞肉義大利麵、奶油培根義大利麵、青醬野菇義大利麵◎丼飯：親子丼、牛丼、照燒雞腿丼、天婦羅定食◎鐵板燒：香煎牛排、香煎雞腿排◎焗烤飯（麵）：咖哩牛肉焗烤飯、焗烤海鮮管麵◎蛋包飯 ：茄汁蛋包飯、滑嫩咖哩蛋包飯、蛋包飯秘訣◎鍋物：泡菜海鮮鍋、牛肉壽喜燒◎簡餐：酥炸雞腿飯、香酥排骨飯、乾煎魚排飯、油炸技巧◎烏龍麵 ：炒烏龍麵、鍋燒烏龍麵◎拉麵：豚骨拉麵、味噌拉麵◎炒飯（麵）：什錦蛋炒飯、肉絲炒麵、台式炒米粉、炒飯炒麵技巧◎燴飯：牛腩燴飯、滑蛋蝦仁燴飯◎【人氣30】 熱炒店宮保雞丁、黑椒牛柳、糖醋排骨、三杯雞、椒麻雞、鹹酥蝦、三杯中卷、塔香海瓜子、鳳梨蝦球、腐乳空心菜

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