于美人幸福好食光 | 誠品線上

于美人幸福好食光

內容簡介

內容簡介 不光是會說的名嘴，更是能吃的名嘴！愛吃的于美人帶你享受美食、品味動人的故事，拾起溫暖和感動！什麼樣的料理，可以打消了美少女輕生念頭？大爺的美味祕訣，不在食材或烹調技巧，而是你我都擁有的珍寶？一場親子牛排大餐的意外插曲，帶來了最佳的生命教育？能和普羅旺斯燉菜媲美的是台灣夢幻肉圓？ 一起吃頓飯吧！于美人邀你品嚐45道充滿人生好滋味的美食，分享生命中每一刻的美好「食」光！ ◎于美人的「味自慢」菜單吃飯是件多麼幸福的事，于美人邀你一起共享── 暖暖回憶懷舊料理在你心中，有沒有一道菜能夠喚起你過往的回憶？感人的、有趣的、想念的……這些回憶將隨著一道道懷舊料理鮮明起來…… 好吃更好聽的餐桌故事一頓好吃的飯菜，有好聽動人的故事一定會更加美味！8篇生動有趣的餐桌故事，陪伴你的用餐時光！ 美味一級棒的好學DIY料理堅持「把菜做好」不如「讓菜好做」的于式哲學，快跟著于美人改良後的懶人版美味菜單，做出好吃又美味的一級棒料理吧！ 美食也能吃出生命力什麼樣的料理具有這樣的魔力？千萬別錯過這些帶來溫暖力量的療癒系美食！ 媽媽愛很大 歡樂親子餐用「愛」當調味料，烹煮一道道以愛為名的美食，讓彼此之間關係更靠近！ 料理東西軍之－－東方精選美食經過廚藝比賽被大家認可的料理，或是聲名遠播非吃不可的美食，鐵定有它稱霸的獨特秘密！ 料理東西軍之－－西式頂尖料理除了吃遍台灣，愛吃、會吃、用心吃的于美人，更立誓吃遍全世界！藉由她的幸運味蕾，一起嘗鮮感受世界級名廚的拿手料理。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介于美人曾經身為南陽街國文補教名師，後來轉戰廣播、電視成為名主持人，其犀利中帶著親切幽默的主持風格，讓她受到許多上班族及婆婆媽媽們的歡迎。但是靠嘴吃飯的于美人，其實還有一個跟嘴有關的興趣，那就是──到處吃美食，學習新料理。號稱愛收集廚具與調味料到了狂熱境界的另類宅女，但是廚藝卻始終無法到達專業廚師的水準。不過于美人秉著「既來之、則吃之」、「寧可誤食百味，不可錯失一味」的精神吃遍台灣、周遊列國、卯足全力吃美食，因此把這些美食的經驗與溫馨故事寫出來跟大家分享。希望藉由這些美食小故事可以讓讀者朋友願意對美食投入更多感情與熱情，把吃飯當作一種人生最重要的「儀式」，多珍惜與家人、朋友一起用餐的美好時光。電視作品：「WTO姐妹會」(八大)、「國民大會」（TVBS）、「新聞挖挖哇」（超視）、「美人晚點名」（年代）■撰稿者簡介 閻驊自由作家。政治大學廣告系畢業，原為台灣運動行銷界主管與企畫界名人，後轉戰自由工作者。閻驊以有趣、有料又友善的寫作風格與爆笑、低調式正義感的獨特性格，在刊物代編界與專業顧問界有相當不錯的成績！目前寫作代表作品為「PCHOME一千零一YEAH電子報」與「好人幫論壇」。

產品目錄

產品目錄 主廚：于美人特推．賞味菜單 美味開胃序幕01自序 美食當前，虛位以待02他序 美人夜未眠 閻驊 暖暖回憶懷舊料理在你心中，有沒有一道菜能夠喚起你過往的回憶？感人的、有趣的、想念的……這些回憶將隨著一道道懷料理鮮明起來……03有如天堂的美食儀式04巧克力好苦05大爺魚06除夕夜的金元寶07朱老爹的八寶鴨08笑出魚尾紋的美食09肉圓的故事 好吃更好聽的餐桌故事一頓好吃的飯菜，有好聽動人的故事一定會更加美味！8篇生動有趣的餐桌故事，陪伴你的用餐時光，讓用餐氣氛更活絡、更有話題，有助拉近疏離的感情唷！10你會一個人吃飯嗎？ 11嘴巴甜，飯就好吃！12我的早餐會13英法早餐14大紅燈籠茶藝館15醋飯傳奇〕16史上最強減肥餐17椒鹽龍蝨vs.龍虎鬥 美味一級棒的好學DIY料理喜歡美食的人，一定也想動手做料理。堅持「把菜做好」不如「讓菜好做」的于式哲學，快跟著于美人改良後的懶人版美味菜單，一起做出好吃又美味的一級棒料理吧！18巧克力好辣19潰不成軍的餿水獅子頭20自信滿滿的內衣獅子頭21揚威異邦的乾杯獅子頭22依子老師的化學烹飪課23美味百分百的「心」料理24我的味自慢 美食也能吃出生命力用心烹煮的廚藝，能讓食客吃到廚師的誠意與心意，獲得滿滿的力量和生命力！想知道什麼樣的料理具有這樣的魔力？那麼你千萬不能錯過這些帶給人溫暖力量的療癒系美食！25最佳情傷療癒美食26美少女的最後晚餐（上）27美少女的最後晚餐（中）28美少女的最後晚餐（下） 媽媽愛很大 歡樂親子餐吃美食會讓人心情快樂，做好吃的料理給心愛的人吃更是一種幸福！快用「愛」當調味料，烹煮一道道以愛為名的美食，讓你的心意傳進對方的心，讓彼此之間關係更靠近！29太上老君滷牛腱30牛肉的生命教育31媽媽的營養愛心便當32芝麻糊的故事33紅葉蛋糕與楓葉蛋糕34棗點做好事蛋糕 料理東西軍之－－東方精選美食經過廚藝比賽被大家認可的料理，或是聲名遠播非吃不可的美食，鐵定有它稱霸的獨特秘密！這些料理不但色、香、味俱全，更重要的是，它還有一味值得你細細品味的禪意。35蘭州牛肉麵感恩啦！36沙漠狂喜奶茶37吮指回味的沙家羊肉 38六味豆腐（上）39六味豆腐（下）40炸物天王（上）41炸物天王（下） 料理東西軍之－－西式頂尖料理除了吃遍台灣，愛吃、會吃、用心吃美食的于美人更立誓吃遍全世界！藉由她的幸運味蕾，一起嘗鮮感受世界級名廚的拿手料理，體驗你從來不曾有過的美食魔力。下次有機會出國旅行，你一定要前往親身驗！42充滿力量的薯條43他心通餐廳44料理鐵人的教誨45食神教我的這一課

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