鐵馬款款行: 十場自行車的隨心浪遊
作者 | 微笑台灣編輯團隊 |
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出版社 | 大和書報圖書股份有限公司 |
商品描述 | 鐵馬款款行: 十場自行車的隨心浪遊:單車探路,看見不一樣的台灣細節永續的、有責任的、減碳的、知性的旅行台灣,是單車下個十年值得開展的方向,達人級或非典型帶路人,打 |
作者 | 微笑台灣編輯團隊 |
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出版社 | 大和書報圖書股份有限公司 |
商品描述 | 鐵馬款款行: 十場自行車的隨心浪遊:單車探路,看見不一樣的台灣細節永續的、有責任的、減碳的、知性的旅行台灣,是單車下個十年值得開展的方向,達人級或非典型帶路人,打 |
內容簡介 單車探路,看見不一樣的台灣細節 永續的、有責任的、減碳的、知性的旅行台灣,是單車下個十年值得開展的方向, 達人級或非典型帶路人,打開一般人對於單車旅行的想像。 10位破風手領路x 10款慢騎路線x時速15公里風光 獨自旅行│一個人的府城浪遊:單車攝影師 安森 ▶台南府城線 獨自旅行│半騎半咖啡:馬來西亞藥師 陳勁豪 ▶花東線 揪朋友│兜轉阿猴城:小陽。日栽書屋 蔡依芸 ▶屏東市區 揪朋友│熱血地陪的邀請:單車YouTuber 張修修 ▶北海岸 雙雙對對│腳邊拂過來自太平洋的風:臺灣自行車旅遊協會發起人 姜俊瑋 ▶花蓮段 雙雙對對│相遇在時空縫隙:單車職人工作室 陳弘銓 ▶金門 一家人│環島.鐵馬.小女兒:花蓮。好書室 書榜與美保 ▶福隆雙溪段 一家人│老屋.職人.農作:日日田職物所 高慶榮 ▶桃園大溪 達人挑戰│全視野單車茶路:單車達人Eddie Chen 陳忠利 ▶坪林石碇 達人挑戰│日本歐吉桑的136朝聖路:色色的日本歐吉桑 下坂泰生 ▶台中赤崁頂 ✔單車上路:從休閒到挑戰,從都市到鄉村,滿足不同旅行需求、不同年齡層的旅人 ✔補給包:每條路線的騎乘需知、穿搭眉角、必帶裝備 ✔行程推薦:在地小食、友善單車旅宿、順遊路線
作者介紹 微笑台灣編輯團隊微笑台灣編輯團隊:2001年,《319鄉向前行》特刊+100萬本護照。2005年,「帶著微笑,再訪319鄉」啟動3000家微笑聯盟。2007年,「微笑台灣319鄉+」納入7大城市,再度拜訪不分城鄉的每個角落。2009年,100萬張台灣生活意象明信片「把台灣寄出去」,旅行台灣也讓台灣旅行。2011年,出版《52種生活提案:美好的一天,請跟我來》2013年,陸續推出20本幸福專刊《縣市款款行》、帶著雲端護照APP去旅行,出版《美麗台灣:讓我們ㄧ齊把台灣推向美麗》攝影集2016年,出版微笑季刊:誠食 草根 慢島 好物18年來,帶動超過600 萬人行腳台灣,持續用新眼光發現並分享台灣美好。
產品目錄 推薦序>單車時代 轉出一百分感動 交通部觀光局 局長 周永暉 推薦序>夢想中的旅程 我們準備出發 捷安特總經理 鄭秋菊 臺灣自行車10年大事記 獨自旅行 台南府城 單車攝影師 鑽進巷弄找風景 換口味 沒有路線的老城浪遊 友愛街旅館 閱讀 休眠 煮早餐 信義街與兌悅門 低調街角的生活百景 漁光島 台江內海 小漁村裡找浪漫 台東.花蓮 馬來西亞藥師 縱谷旅行覓咖啡 半旅半咖啡 捨不得騎太快 朋友們在花東縱谷等我 Deep Coffee 手沖一杯 敢做夢的勇氣 鳳成商號 咖啡農夫 品出稻米風味輪 小安比樂 派皮上的季節風味 走走池上 為了分享而存在 揪朋友 屏東市 小陽里長伯帶你私房兜轉 越騎越像在地人 打開阿猴城的生活一頁 萬年溪自行車道 路過 小城裡的最美秋日 宗聖公祠 驚奇藏在細節裡 屏東夜市 黑白切和愛玉冰的救贖 北海岸 一張給外國朋友的偷心地圖 熱血單車地陪 向世界寄邀請函 台北河濱自行車道 水岸子民的幸福日常 夜宿山城 回老房子家 無耳茶壺山與報時山步道 就為了看不膩的山海 雙雙對對 花蓮 腳邊拂過來自太平洋的風 環島五十次 老經驗帶路 驚喜都安排好了 馬遠部落 聽見豐收的聲音 瑞穗溫泉山莊 老字號的人情味 舞鶴紅茶與玉里羊羹 走台九線嘗點甜頭 金門 當我們相遇在時空縫隙 金門囝仔 騎出第二人生 陳景蘭洋樓 混血建築的百變人生 山后民俗文化村 氣勢十八間 閩南聚落吃海蚵麵線 慈湖 等候 落日與候鳥 一家人 雙溪.福隆 與小女兒的環島旅行 總司令與淑女車 一家人的環島約定 舊草嶺隧道 兩公里天然冷氣房 比司吉民宿 有貓 有畫 有生活 雙溪點點心 山裡小鎮隱味 桃園大溪 河西小子 為家鄉收集故事 新農村尋寶 騎小折 串門子 日日田職物所 為故鄉做一件事 雙口呂文化廚房 炊粿 回味阿嬤時代 323溫室精緻農場 手採才有味 達人挑戰 坪林.石碇 豁然開朗 全視野單車茶路 一條百年商茶道 跑馬古道.外按古道.不見天街 邊騎 邊講古 坪林人情味小吃 老手藝剉冰 包種茶喝通海 𩻸魚堀溪自行車道 八公里美景 耳朵也做SPA 台中赤崁頂 日本歐吉桑的136朝聖路 赤崁頂衝一波 聽見單車與自己的對話 太平蝙蝠洞 準備戰鬥 不落地前的歇腳處 樂在其中Le Cafe 石頭屋裡喝杯咖啡 頭汴坑溪自行車道 逍遙的秋色裡 兜風 太平買菸場 封存 一甲子菸業風華 臺灣自行車節行事曆
書名 / | 鐵馬款款行: 十場自行車的隨心浪遊 |
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作者 / | 微笑台灣編輯團隊 |
簡介 / | 鐵馬款款行: 十場自行車的隨心浪遊:單車探路,看見不一樣的台灣細節永續的、有責任的、減碳的、知性的旅行台灣,是單車下個十年值得開展的方向,達人級或非典型帶路人,打 |
出版社 / | 大和書報圖書股份有限公司 |
ISBN13 / | 9789863984979 |
ISBN10 / | 9863984973 |
EAN / | 9789863984979 |
誠品26碼 / | 2681836012009 |
頁數 / | 144 |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
尺寸 / | 19X24CM |
級別 / | N:無 |
最佳賣點 : 走路走不遠,開車又沒法想停就停,單車15公里慢速恰恰好,搭配雙鐵更自由,
不管是城市或鄉村,都有鐵馬旅伴陪你浪跡天涯。
一個人、一群人、親子或情侶,都可以從中找到屬於自己偏愛的風格路線,
拋開騎車出遊太麻煩、或是極限運動我做不到的想法,
來一場既揮汗又暢快的單車旅行吧!
內文 : 【內文試閱】
台東・花蓮
馬來西亞藥師 縱谷旅行覓咖啡
艸樂自家烘焙咖啡 陳勁豪
曾在台灣就學、工作、生活二十年的馬來西亞籍藥師,如果說藥師是他的第一人生,那「單車╳咖啡」的「單啡」生活,無疑是他的第二人生。二○○九年隨著台灣單車熱,開啟了一場環島行,自此落入慢速旅行的魅力,後因接觸精品咖啡,開始在旅行中尋訪有故事的咖啡館,跟著他以喝咖啡的視野看台灣,別富滋味。著有《啡騎不可》,為第一本以單車環馬來西亞半島為主題的中文書,記錄二○一四年那段橫跨六十一天、兩千八百公里的旅程。
半旅半咖啡
捨不得騎太快
朋友們在花東縱谷等我
「如果,你問我這輩子有一個必去的地方,會是哪呢?我想我會毫不猶豫地告訴你:花東!」馬來西亞是陳勁豪的原鄉,而台灣花蓮、台東則是他心中的烏托邦。二○○九年的單車環島行種下與花東的緣分,一路上艱辛與歡樂交雜,是他畢生難忘的旅程,「尤其在花東,少了車窗的隔絕及城市的紛擾,五官完全被釋放,讓我感受到這片土地帶來的寧靜及人情味,稀釋了日常生活的壓力和緊張,教人捨不得騎太快。」
環島之後,由於當時在台北的工作繁忙,陳勁豪對花東的憧憬只能停留在嚮往而無法繼續前進,直到二○一六年他因《啡騎不可》的出版,獲邀到花蓮富里的低調民宿舉辦分享會,在民宿主人阿愷身上,感受到花東人的熱情和無私分享,因而結識不少在地朋友,彼此互相交流、打氣,讓他重拾與花東那份未盡的緣分。「後來只要一有時間,就會把握機會到花東騎車、放空,曾經在短短半年內去了六、七趟,越陷越深。」
九加十一 騎士與山海最美距離
花東線最令人嚮往的就是山與海的距離很近,若在剛好的時間點來一場公路騎行,一邊海浪,一邊稻浪,說是世界級的美景也不為過。
陳勁豪最喜歡沿著花東海岸公路台十一線北上,「雖然逆風讓人騎得很崩潰,但遙望無邊際的太平洋,聆聽海浪拍岸,心境不自覺就放鬆,煩惱也隨風而去。」另外,他也嘗試在台九線延伸的縣道、鄉道裡穿梭,「時而碧綠、時而金黃的稻田,依偎在中央山脈的懷抱,四季的風溫柔吹拂。午後眺望海岸山脈就快被雲瀑吞噬的情景,對喜歡攝影的我而言,真是不可多求的畫面。」他描述的花東很有畫面,有如歷歷在目。
不過,他有個罩門,「唯一美中不足的,幾乎每次去花東騎車都會遇上下雨。」因此當地友人總是開玩笑說,只要花東一下雨,陳勁豪就會出現,根本是「雨神」。
用一杯咖啡 體會停留的美好
以往他騎車到台灣各地旅行,一心只為了將山巒海景的美好留在心裡,咖啡館從不是他旅程中會逗留的選項,直到後來受到精品咖啡影響,彷彿打開他另一雙眼睛,開始在旅行中隨機到當地的獨立咖啡館坐坐,靜靜欣賞咖啡師專注沖煮咖啡的神情,藉由觀察、閒聊,仔細閱讀每家咖啡館一路走來的故事。如同單車、如同花東,他對咖啡的鑽研慢慢無可自拔。
「人生真的很奇妙,一旦時間到了,就會自然地去做一件不曾想過的事,就像我出社會前,其實很少喝咖啡,因為每喝三合一即溶咖啡必定會心悸、手抖。」陳勁豪大概沒料到,咖啡會為他開啟第二人生。現在的他,是一家咖啡館的老闆,在馬來西亞經營「艸樂自家烘焙咖啡」,加入自身的醫療專業,提供客人舒服享用咖啡的建議,而他也從每日的咖啡沖煮中,獲得自我沉澱與尋得一方平靜。
每到花東騎車,他總會拜訪許多咖啡館,建立起無比珍貴的友誼,如台東市Deep Coffee的相見恨晚、與富里鳳成商號驚喜相遇、池上小安比樂的相知相惜,以及在走走池上流連忘返等,一籮筐的名單數不清。陳勁豪的花東咖啡推薦,可以連說上好幾天。
與火車搭配 單啡路線更自由
對他來說,單車旅行是一種隨興、慵懶、視個人腳程而定的修心之路。
花東無處不風景,多得看不完,他所規劃的花東「單啡」路線,有時里程很長、有時很短,有時路程筆直單調、有時崎嶇富挑戰性,可視個人狀態拆解或組合騎行,而且火車便利,中途穿插幾段拎單車上區間車作為鄉鎮間的接駁,也是不錯的選擇。
洋洋灑灑五天四夜的花東騎程,或許會讓人覺得舟車勞頓想打退堂鼓,從前的他也是抱持相同想法,「但在試過一次後,我發現旅程所帶來的收穫其實更甚於辛勞,」陳勁豪最後熱血地補充:「不經歷風雨,怎麼見彩虹!」
Follow me 01 Deep Coffee
手沖一杯 敢做夢的勇氣
「會推開這家咖啡館的門,純屬意外。」一次花東騎行中,陳勁豪在台東市逗留,晚餐後騎車四處閒逛,沒想到與Deep Coffee的老闆「小楊」楊荏翔結緣。小楊笑著補充,「因為店開在小路內,多數客人是專程來,比較少過路客。」能夠相遇果真是偶然與巧合。
第一次見面,兩人就聊得天南地北,相見恨晚,甚至相約每年都要見一次面。或許是因為小楊移居台東,與陳勁豪到花東旅行,有著類似心境。小楊的成長經歷中,曾在高雄、桃園、花蓮、台北等地生活,雖然父母是台東人,卻對這個地方既熟悉又陌生。一如大城市裡,每天被緊湊步調壓得喘不過氣的人們一樣,在從事保險業十年後,他決定跳脫既有環境,選擇台東市作為落腳處,即使咖啡館收入不像過去豐厚,「但來台東以後,才知道什麼叫踏實。」
小楊興趣廣泛,喜歡咖啡、蒐藏老物,加上曾有中西餐的實務經驗,店內雖然空間不大,但細看每個角落的桌椅及擺設,便能體會陳勁豪所說的品味十足,入口處還停放一台尚在服役的偉士牌。僅有一人作業,菜單上的品項卻不少,對甜點很有一套,他端出芝麻生乳酪蛋糕,看似平凡,但吃一口就讓人眼睛發亮,原來是加了桂花釀,那股幽香在喉間停留久久。
未來,小楊還有夢想。愛做菜的他想開深夜食堂,賣暖胃也暖心的獨門料理;藏古書的他,想結合紅酒品飲,創立少見的珍本閱覽室;收舊貨的他,想結合收藏與興趣,打理風格選物店。看來,在台東沉澱後的人生,似乎更有做夢的勇氣了。
Follow me 02 鳳成商號
咖啡農夫 品出稻米風味輪
出了富里車站,走沒幾步路就到這間由五金行改造的咖啡館。陳勁豪說,「很難想像富里居然隱藏了一間潮農咖啡館。」他口中的潮農就是老闆陳律遠——富里的返鄉青年,最早與弟弟一起打理附近的「邊界。花東」民宿,咖啡館只是附設在民宿的一隅,後來將自家五金行改造,店名取自父母親名字裡各一字,成為旅人到此的咖啡驛站,也是推廣在地農產的平台。
清晨時分,陳律遠換裝下田,展開一日之初;結束農活,他回到店內煮咖啡,打理店鋪日常。身為農夫,他感慨人們雖然天天吃飯,卻很少認真品味米的滋味,在近來生酮飲食熱潮下,米飯還從飲食的主角退居配角,「台灣明明有很好吃的米,大家卻不熟悉。」然而,咖啡師的身分帶給他靈感,精品咖啡講求味覺和嗅覺的敏銳,歸納出風味輪,陳律遠也想試著做出稻米風味輪,讓更多人可以吃出飯的好滋味。
與其說鳳成商號是咖啡館,倒不如說咖啡是一個媒介,陳律遠更關鍵的目的是讓大家認識農業、懂得吃米,「有時遇到客人沒下過田,我就把他們帶到田裡去,直接進行食農體驗。」
改革創新,年輕的力量無疑是關鍵,陳律遠也和在地返鄉青年共組「富里983」,舉辦地方文化活動,讓外地人願意遠道而來、認識富里,活絡鄉間也凝聚農村的情感,從二○一五年開始,一年一度的穀稻秋聲音樂節,就是出自這群人的創意。
來到富里,先到鳳成商號坐坐、聊聊,富里魅力就在喝咖啡之間,躍然展現。
Follow me 03 小安比樂
派皮上的季節風味
來自台北的八年級女生「小安」謝詠安,因為工作關係,到池上生活了數個月,工作結束後,她念念不忘這裡的步調,選擇留了下來,打造夢想中的空間。「我喜歡做吃的,內心一直有個畫面,是我在一個空間裡開心地烘焙、料理,直到來池上後,發現這裡似乎能讓那個畫面成真,才開始把更明確的輪廓勾勒出來。」小安比樂,一點一滴被打造起來。
笑起來很甜的小安,擁有一顆堅定的心,即便一路走來難免有些跌撞,但她開店的信念沒有一絲動搖,「我真的很欽佩這位在城市長大的女孩,」小安從零開始的勇氣,也鼓舞著陳勁豪,「我現在能繼續向前走,並擁有自己的咖啡館,小安是重要的推手之一。」小安則笑著回應,「沒想到自己沒有準備好就開店,反倒成為別人開店的動力。」
店內招牌是甜鹹口味的派塔,「派和塔造型就像碗,可以裝進各種食材。」池上多務農,耕作看節氣,而鄉村鹹派就是小安選用在地蔬果打造的節氣點心,切一塊放入口中咀嚼,當下哪些作物正在收成,馬上了然於心。
麻香拌麵也是許多客人的心頭好,更是小安想家時的慰藉。麵體選用池上出產的仙草麵,新鮮Q彈,拌上向媽媽學來的自製芝麻醬及花椒香辣油,忍不住一口接一口,回味無窮,如同陳勁豪所說:「即便是木舌頭,也能沐浴在味覺享受裡,怎麼都不膩。」
一塊派、一碗麵,再來一杯咖啡,是小安比樂簡單卻令人滿足的招待。
Follow me 04 走走池上
為了分享而存在
「推廣池上的重要角色,除了金城武,大概就是走走池上了!」陳勁豪的推薦並不誇張,從事設計工作的「大白」羅正傑及擁有醫療背景的「小真」楊依真,五年前在租下鄉公所旁的這棟六十年老診所後,將這裡作為工作室,咖啡館是後來順勢而生的營業項目之一,他們自製池上地圖、記錄鄉間慢生活,更深遠的目的是凝聚在地人及移居者的力量,營造池上的文化和發展。
比起翻桌率、翻杯率,走走池上更在乎與客人間的互動,他們身上有一股相信這塊土地的純粹,緣分一旦連上,話匣子一打開,真教人不想停下來。這裡也是陳勁豪口中的池上「夜店」,是當地少數營業至晚上十點的店家,而連假時,擔心人潮一多會失去營業的初衷,索性不對外開放,當地人開玩笑說是他們的「避難所」。
移居池上這些年,小真最大的體悟是距離土地更近了。她舉例,以前不知道洛神花是季節性農作,「來池上後,才開始隨著天氣和節氣生活,更認識食材、植物和山林的一切。」店內飲品和點心盡可能使用台東食材,玄米茶用的是池上米,紅烏龍來自鹿野的茶莊,以初鹿鮮奶為原料的奶酪,淋上在地店鋪製作的果醬或池上養蜂場出產的蜂蜜,滋味都很不賴。
喜愛品咖啡的她,定期會從台灣各地挑選兩款咖啡豆,帶回店裡與客人分享,就像是個人的咖啡精選集,每隔不久就有新豆可品,從而結交不少咖啡迷。「有時客人還會拿自己的豆子來試,我很喜歡這種抱持開放、交流的感覺。」不論咖啡或旅行,走走池上都一秉理念,將分享放在最前面。