地方微品牌: 創造與經濟、社會、環境共好的永續模式 | 誠品線上

地方微品牌: 創造與經濟、社會、環境共好的永續模式

內容簡介

內容簡介 我們每一次的消費， 都在改變未來！ 倘若有一天，吃進口中的蛋帶你身歷籠飼蛋雞的生活環境，你是否還會選擇架上最便宜的那盒；當你走進超市隨手拿了一條未使用回收包裝的洗面乳結帳時，手機瞬即跳出因此筆消費讓地球加速毀滅的計時器時，你還會沒有經過思考就下了這個購買決定嗎？ 你知道嗎？我們每天睜開眼的那刻起，就對地球的未來手握關鍵的決策權，從你手中的牙刷、口中的牙膏，餐桌上的咖啡，三明治夾的煎蛋，到穿在腳上的鞋子…，每一個物品的購買選擇，不只左右著你的金錢、健康、生活，甚至深深影響這片土地以及其間生物的生存問題。 工業革命帶來的低成本大量生產與生活便利，改變了你我的生活型態，改變了地貌與產業樣態，也改變了地球的生息。當全球化這個巨輪轉出經濟高成長曲線的同時，伴隨而來的是地球升溫引發的氣候危機，而這些後果是共同生活在地球的所有人類與生物得要一起承擔。 然而，我們何其有幸，還有機會一起翻轉這個劣勢。聯合國2015年推動「永續發展目標SDGs」，2018年又再推動「美好生活目標Goodlife Goals」同樣羅列出17項目標，讓每個人都能落實永續，其中對應SDGs第12項「責任消費與責任生產」的就是「購買更好的東西」，透過自我的消費覺醒，做出環境更永續的綠色消費決策，支持更低碳在地生產、積極實踐淨零綠生活的地方品牌。 本書走訪隱身城鄉、山林、田野間的地方微品牌，帶你探索他們是如何秉持理念，連結地方，透過產品和服務，甚至以社會行動為載體，創造品牌與環境共好的永續價值。

作者介紹

作者介紹 中衛發展中心財團法人中衛發展中心 為台灣最優質產業體系顧問團隊及技術服務機構，旨在促進產業合作綜效，協助產業體系深耕茁壯。設立目的為協助政府因應以中小企業為主的產業結構特性，以「創造產業價值鏈綜效」為發展基調，推動具有台灣特色的中心衛星工廠體系，將「買賣關係」轉換為「夥伴關係」，將「家族企業」轉換為「企業家族」，充分發揮大、中、小企業的合作力量，維持台灣企業的創業精神與彈性。 本中心從成立初始輔導製造業建立中心衛星工廠制度，之後因應產企業發展需求，推進三級商業服務業（1996年），以及一級農業（1999年），現今業務領域擴至：農漁牧、食品、康健、醫護、文創、綠能等領域，整合產業上下游價值鏈，促使企業相輔相成，共存共榮，發揮綜效，增強產業競爭力。 未來將以數位、體系、永續三大技術核心，協助產企業加速數位轉型、體系創新與淨零排放，成就永續未來。

產品目錄

產品目錄 出版序／從產業多樣性到台灣韌性 謝明達 第一章 讓消費選擇成就更美好的世界 你我的消費選擇 可以改變世界 選擇「地方微品牌」成就永續未來 成為雖微小卻偉大的存在 第二章 微品牌大觀點 真實有溫度的品牌故事 展現農作新價值 讓生態保育與農業生產找到平衡點 提升台灣食物系統的韌性 「BuyLocal齊步走」生產與消費攜手轉型 消費再覺醒 享受服務取代實際擁有 讓地球循環永續 從共同購買到共同生產綠電 一場持續追求食物正義、土地正義的寧靜革命 樂做永續發展的倡議推動者 通路發揮平台力量共創社會影響力 用商品創新來喚醒綠色消費力 連結客戶共同實踐公平正義與低碳永續 第三章 地方微品牌 綠藤生機 以理念為品牌動能 帶著消費者探索讓環境更永續的日常 母子鱷魚 把蚵殼變成鞋 在地小鞋廠搭上循環經濟「跑」向世界 品卓deya 投身海廢回收再生多年 要還給汪洋一片純淨 八百金 從友善生態體現品牌價值 流域收復了 大自然為您選茶種稻 鮮乳坊 從消費力量驅動產業生態永續 落實食農教育翻轉台灣酪農產業價值 石碇商圈 「淡碇鱷」翻轉地方 以地景特色發展品牌 重現老街區新魅力 啤酒頭 開創在地精釀新面貌 以節氣與食材 釀出對於土地的關懷與熱情 卓也藍染 品牌接軌國際 翻轉在地工藝新價值 中都農業生產合作社 以農業科技與品牌行銷 展現國產雜糧新鮮低碳的新價值 花田喜彘 持續堆疊品牌豬的新高度 科技農的永續進行式 蕈優 從蕈菇種源培育到整廠技術輸出 為蕈菇產業開創國際格局 遊山茶訪 創造茶產業共好永續循環 百年老茶廠要以製茶工藝與科學管理站上世界舞台 元泰竹藝社 從夕陽產業磨出永續商機 一支竹牙刷開啟地方的循環經濟未來 三小市集 匯聚小人物的感動力 以地方設計帶你走讀與品味雲林風土 御鼎興 從製醬工藝中釀出品牌的厚度 以風土為裡 演繹地方的100種魅力 Hoya弘陽 從素肉原料到植物肉領先品 牌 超前部署淨零排放成品牌優勢 「身土不二」 頂級超市也買單的選品級蔬果 農緯蔬果帶著農民一起拚上國宴桌 嘉義女流會社 讓地方自己發聲 掌握線上話語權 放送在地風土美味 御牧牛 養出台灣牛美味之外的永續價值 整合打造台灣肉牛一條龍服務 台江漁人 要用科技鋪出下一個百年榮景 生技碩士接家業 繼續傳承養魚人家的文化風景 瓜瓜園 靠創新將台灣地瓜推向世界 籌組地瓜國家隊 帶領產業打世界盃 後壁俗女村 延續戲劇魅力打造地方品牌 女力開啟青銀共創共好模式 森學苑 大材不小用 小材再利用 老木材廠打造木業的新循環經濟魅力！

商品規格

最佳賣點

最佳賣點 : 我們每一次的消費，
都在改變未來！

試閱文字

推薦序 : 出版序

從產業多樣性到台灣韌性／財團法人中衛發展中心董事長 謝明達

也許是「庄腳囝仔」的出身，讓我對於城鄉的發展總保有諸多情懷與想像。雖然求學階段就北漂離開家鄉，數十年來南來北往的島內移動，參與見證城鄉的興盛與挑戰，深刻體認到產業對於區域發展的影響之鉅，也期許自己能在產業推動上盡人之智，引領眾人齊心並進。

標：環境永續是人類共同的課題
工業革命大幅降低生產與運輸成本，大量被生產出來的商品足以運往外地販售，成就人類文明史上前所未見的繁盛景況，但追求規模經濟、利潤最大化的同時，或多或少也犠牲了社會、環境的平衡，讓整體人類社會付出可觀的隱藏成本。再加上全球化的高度發展，創造了許多巨獸般的跨國企業與富可敵國的國際品牌，更加劇弱國更窮、強國更富的失衡狀態。產業樣態太過集中、重心偏頗，將會使社會經濟缺乏多元產業支撐而風險升高。我們應該靜心思索「大」，真的是人類文明的正解嗎？

一九七三年經濟學家修馬克 (E. F. Schumacher)於著作《小即是美》(Small is Beautiful)，就提出帶有哲學思想的經濟論述，主張世界經濟應回歸到人之於自然的渺小比例，轉而發展小規模的經濟單位，才能讓土地資本不被消耗殆盡下經濟仍充滿活力。這個將近五十年前的經濟論點，竟精準的預測出我們現在面臨的迫切危機。

標：社會發展從城鄉均衡開始解
經濟成長同樣為社會結構帶來難以數計的衝擊，商業活動的蓬勃發展使人口大量湧入城市，造成鄉村發展停滯、人口老化凋零，傳統的產業、飲食習慣、地方文化逐漸式微，地方經濟活動因人口外移而一蹶不振，就算不想移居他鄉的人們也被迫離開，城鄉發展的失衡，弱化了國家應有的韌性，這也是人口結構與我們相仿的日本，會在二○一四年擬定「城鎮、人、工作創生綜合戰略」的五年計畫，致力於弭平城鄉失衡帶來的國家發展危機。
　　
　　為此，中衛中心於二○一九年鳴出第一槍，連結公益財團法人日本台灣交流協會共同主辦「第一屆臺日地方創生專家交流高峰會」，邀請時任日本內閣府地方創生推進事務局田村計分享日本推動地方創生政策經驗，並廣邀臺日地方創生產官學研領域專家與會，提供推展地方創生實務經驗及實質合作模式分享。同年，我們也創辦了國內第一本地方創生議題獨立刊物《地方創生way》，期望能引入更多促進城鄉均衡發展的能量。

同時，我們也深入地方，積極協助企業、扶植品牌植入地方DNA，開發具當地特色的產品與服務，提升產業的附加價值，並推動地產地銷，活絡區域經濟，協助商業活動結合低碳永續發展。如此創造出更多的在地就業機會，能把人留在地方，達到地方發展的善循環。

標：產業多樣性成就台灣韌性
長期以協助產業升級轉型為使命的中衛發展中心，參與及見證了三十餘年來產業發展的推進。我們協助中小企業處推動OTOP一鄉一特色，讓微型的地方特色產業的產品能被國際看見；在農業發展上，受農委會委託，輔導農企業導入科技應用、協助農企業開拓碳權商機、辦理科技農企業菁創獎引領農企業標竿學習與轉型；今年也開始協助原民會在永康商圈，設立LiMA旗艦店，將原民特色商品帶進都會區，未來也將接軌國際市場。

　　這些規模大小差異甚大、發展路徑多元的產業，只要導入適切的資源，就能如百花齊放般造就台灣的經濟與社會，如同生物多樣化程度高的森林般，就算遇到外在環境或氣候的改變，都能各司其職地成就生態的平衡與韌性。

標：化低碳永續的考驗為下一波經濟發展動能
　　當氣候變遷已演變為威脅你我未來的氣候危機時，每個人都有責任起身選擇改變，哪怕只是每個月多買一盒放牧雞蛋、一隻竹牙刷，選擇在地種植的農產、當季的蔬果，手上少提一個塑膠袋、一天少用一個一次性餐具，都可能是撼動世界改變的推力。生活簡單的我，每個月最高消費支出就是買書，為了盡一己之力支持出版生態，也會有意識的撥一定比例在獨立書店購書，讓更多非主流書籍得以在獨立書店的選輯下繼續傳遞多元價值。


基於這樣的價值主張，二○二○年的世界消費者日，我們攜手消費者文教基金會，提出「消費覺醒」的消費轉型倡議，連結了有理念的通路、生產者共同響應，籌辦市集與論壇，藉以喚醒消費者以實際的消費選擇權支持願意實踐永續轉型的地方微品牌，讓這股力量能成為拉動生產永續轉型的動力。
　　根據世界經濟論壇二○二○年發布的《自然商業的未來》報告預測二○三○年前，與自然生態有關的經濟模式將能為世界帶來四億個工作機會與超過十兆美元的商機。可見永續轉型可視為產企業發展的危機，同時也是大轉機，值得我們正面以對，定能搶得先機。
我們期盼透過《地方微品牌》的出版，和大家分享這些地方微品牌，是如何從地方出發，將永續融入商業模式中，持續創造出對於經濟、環境、社會影響力的發展歷程，能為台灣經濟帶來更多的啟發，並點燃地方發展的強勁生命力。

試閱文字

內文 : 你我的消費選擇
可以讓世界更美好
經歷新冠疫情的衝擊、烏俄戰爭的動盪，以及極端氣候的出其不意，
你我該靜下來思索，地球上所有生物面臨的迫切危機並採取行動。
是時候，從緊握每個人手中每一分的消費力開始，
為滋養萬物生靈、孕育多樣生命的土地投下永續的一票。　

文／財團法人中衛發展中心執行副總　詹偉正

失去與土地連結的消費危機
我們餐桌上食物、禦寒的衣物，隨著大規模工業化生產模式與全球化蓬勃發展後，幾乎是旅行數百甚至數千公里而來，雖然提供了更多樣的消費選擇，卻也加速了生態與環境破壞的速度，糧食的生產、商品的製造與運送，更加劇了地球的暖化效應。愈來愈便利、便宜的飲食生活，讓人們失去了跟土地之間的連結，不知道自己吃的肉是在何地如何飼養的，也不關心餐桌上的蔬菜是在什麼樣的風土條件栽種出來的，更不會知道這些食物是消耗多少地球資源、排放多少二氧化碳後才送到你我家中的。
鄉村的地貌因企業發展之故，轉而使用在更能創造營利的經濟活動上，微型生產者無以為繼，農田、林地漸漸消失，也讓地方資源被掠奪、經濟被剝削，生態與地貌的多樣性不再，地貌變遷的速度超過你我的想像。

便宜消費背後的慘痛代價
你可曾思考過度便宜的消費，背後可能是世界某個角落的童工與婦女的血汗、被圈養在狹窄空間與慘無人道對待的動物、飽受化學藥劑傷害的土地所換來的，最後這些終將以其他的形式回報到我們的身上。因飲食西化、過度依賴糧食進口，以至於糧食自給率敬陪世界末座的台灣，是攸關國家生存安全的重要議題，更是身為消費者的全民要共同承擔的關鍵責任。

提出三大價值主張的「消費覺醒」倡議
台灣消費者保護運動發展迄今已超過四十餘年，過去有賴消費者文教基金會的商品檢測、知識傳達等努力，以及政府相關消保法規的保護之下，讓消費意識漸趨成熟，然而在全球暖化的問題日益嚴重、聯合國積極推動「永續發展目標(Sustainable Development Goals，SDGs)」之國際趨勢下，消費者更應該要化被動被保護的弱勢族群，積極轉變為主動握緊權力的強者。
二○二○年三月十五日，中衛發展中心以三十餘年的產企業發展經驗為基礎，與消基會連結消費意識自我覺醒的推力，共同提出「消費覺醒」倡議，以「BuyLocal」為題，舉辦為期三日的活動，同時邀集全台各地重視消費者權益、力挺聯合國SDGs永續發展目標近百家「地方微品牌」，共聚華山文化創意產業園區，以最符合消費覺醒BuyLocal倡議的三大價值主張的產品，展現他們在實踐企業社會責任的努力與用心。來強化台灣一級、二級、三級到六級產業的生產轉型，尤其是協助地方微型生產者與業者的生產轉型，以積極呼應SDGs第十二項指標的「責任消費與責任生產(Responsible consumption and production)」，故而共同提出三項永續新價值「環境友善、公平正義、在地發展」的消費覺醒倡議，希望串起責任消費與責任生產共同攜手的永續循環模式，並宣告未來將持續連結國內外相關組織、個人與議題以擴大責任消費影響力，同時協助更多企業落實永續發展之責任生產模式與營運模式變革。
　　以下三項這個倡議提出的價值主張，期盼邀請國人以更積極的行動，共同善盡世界公民的責任，一起用消費來創造更永續發展的未來。

價值一 環境友善
選擇種植、養殖、捕撈方式以及製造過程、包裝兼顧生態永續、減少食物浪費，重視動物福祉與生物多樣性的糧食、產品與服務。

價值二 公平正義
選擇重視農民與勞工權益、職場兩性平權，積極扶助弱勢的生產者或製造者，拒絕購買族群歧視、剝削生產者或生產鏈資訊不透明的糧食、產品與服務。

價值三 在地發展
選擇貢獻地方經濟與社區發展的生產者或製造者；支持維護城鄉地貌、傳統文化，使用在地原物料、在地製造的好糧食、產品。

把永續落實於日常消費的練習
　　二○二二年三月國發會正式公布「二○五○淨零排放政策路徑藍圖」，以「能源轉型」、「產業轉型」、「生活轉型」、「社會轉型」等四大轉型，就能源、產業、生活轉型政策預期增長的重要領域制定行動計畫，落實淨零轉型目標。這無啻是宣告，除了產企業需要積極轉型之外，每一位國人都應思考生活中的轉型，善盡公民的責任，才能讓台灣未來更加永續。邀請你一起從這六項練習開始，用消費啟動淨零綠生活。


1. 開啟理念消費的偵測雷達
將永續價值理念落實於消費上，對大多數的人來說並不是件平常的事，所以必須刻意的練習才能養成習慣。愈來愈多的生產者或品牌，除了主動向外倡議和實踐環境友善和在地發展的理念，也開始進行低碳轉型的行動方案，只要你願意啟動理念消費的雷達，用心了解這些生產者，你將會發現你付出的每一分錢都對未來世界價值無限。

2. 優先選擇在地和小型的業者
隨著消費趨勢的改變，多數大型賣場都會設置有機、產銷履歷等專區，欣見不少百貨公司還會定期舉辦小農市集，強調販售在地生產與友善環境的農產商品。若大家能優先向在地的、小型的業者採購，會讓消費留在地方，創造更多地方發展的效益，更重要的意義是在地消費更低碳永續。如果你花了1000元在苗栗卓也藍染買了一件衣服，卓也小屋再向三義的農民採買蔬食餐廳的食材，就能活絡區域經濟，藉以把人留在地方成為地方發展的活水；但若這1000元是花在國外快時尚品牌的商品，多數的金錢會回到品牌總公司，對平衡城鄉發展毫無幫助。
3. 走入地方給予理念生產者更多支持
許多身處鄉間的微型生產者，通常規模小產量少，只做地產地銷的生意，若我們能多走一哩路，到現場感受他們的堅持，了解生產的過程和背後的故事，同時直接以購買行動來支持他們，就能讓他們發展得更好。林務局即結合學研能量，推動林下經濟，希望能在平衡森林生態與地方生產的前提下，活化地方經濟，發展「森林蜂產品」、「金線連」及「段木香菇、木耳」等森林副產物。屏東的牡丹鄉，就藉由農業合作社串起產銷鏈結，集結農林個體戶所產出的林下經濟產品共同加工、並發展出品牌商品共同運銷，創造地方特色商品與價值。
4. 以訂閱方式長期支持理念生產者
購買具有理念價值的產品，不應是一時激情的衝動性購買，更應該是細水長流的支持。有穩定的支持和購買，這些堅持理念生產的地方微品牌才有信心招募更多的生產者加入行列，有了穩定的產量，他們便能進一步地購買設備、精進生產流程、提升產品品質，在理念價值上有更深更廣的實踐。
5. 起身成為BuyLocal、BuySmall 的理念傳播者
好東西，不只是自己用，尤其是這些規模還不大的理念生產者，更需要仰賴你我將這些感動傳遞給更多人。也許從你午後那杯用鮮乳坊沖出來的拿鐵咖啡，就能和喚醒朋友用實際行動支持動物福祉的產品；或許是晚上帶去聚餐的一手啤酒頭精釀啤酒，每一口都是在支持台灣在地的美好農產。在網路的時代，每個人都是自媒體，一起善用社群工具傳遞這些永續價值，共同為理念生產者們打氣。
6. 更審慎的做出你的消費選擇
消費覺醒倡議，要喚醒大家的不只是自身消費權，更重要的是透過購買有理念生產者的產品，一起為我們創造更美好的未來生活。因此，我們都應該審慎評估我們下的每一個購買決策，因土地資本有限，過多的消費會更加劇氣候危機問題。從國際大品牌已認真落實低碳生產、能源轉型等，如可口可樂、聯合利華、家樂福等，也持續投入水資源、飢荒、貧窮等全球性的議題上，做出更具體的貢獻。
相信在未來，這些價值理念都將成為生產者對自己的基本要求，期待更強而有力的消費者覺醒，讓更多人善用手中的消費的力，以BuyLocal、BuySmall，實際而直接的行動支持這些有理念的地方微品牌，攜手共創一個更美好的未來。








選擇「地方微品牌」
成就永續未來

引言
選擇買下一支竹山地方產的竹牙刷、竹杯，
這個看似平常不過的購買決定，
有可能是決定地方竹工藝產業有無未來、
山林能否繼續繁盛美麗、永續固碳的關鍵，
一起用行動支持這些根植地方的「地方微品牌」，
也為自己生活的世界維持生物、產業、地貌多樣化的未來。


文／財團法人中衛發展中心生活產業部顧問 林國清　

　　上班前快步走進超商，駐足商品琳琅滿目的貨架前，早晨的牛奶，你會選擇大型集乳品牌的鮮乳，還是乳源較為單一的地方品牌鮮乳；中午跟同事聚餐，你是否會選擇標榜產地食材直送的餐廳；下午有點餓的時候，你是否會選擇國產雜糧製成的豆漿或植物奶；晚上到超市採買晚餐食材時，會選擇小農蔬果、生態養殖海鮮肉品或平飼放牧雞蛋嗎？

選擇對自己好更與環境共好的生活與消費
　　我們每天的生活充滿著各式各樣的選擇，其中消費的選擇不但會影響到我們生活的品質、飲食的健康，甚至還會改變土地、生態與未來世界的樣貌。對你我來說，只是一個每天都要做的選擇，卻有可能改變動物與生產者的生存條件與命運。
　　工業革命後工商業蓬勃發展，再加上各國競逐經濟成長的驅動下全球化快速進展，前幾日剛從南半球農場採收的櫻桃，數日後就會出現在我們的餐桌上，北歐外時尚品牌的當週新品，幾乎無時差出現在你我每日都會經過的櫥窗中吸引你的目光。但在追求新鮮、快速的同時，同樣生活在地球、享受美好生活的每個人，都需要為地球永續多想一點，購買蔬果食材時，了解產地資訊，多選用當季、當地的食材，若要選擇國際品牌的商品，也盡量選擇有在地生產的商品，以降低碳排量，減緩氣候變遷的速度。
　　聯合國積極倡議經濟、社會與環境三個面向的永續發展目標SDGs，希望透過各界合作，共同建構社會進步、經濟成長與環境保護的全球永續新秩序。愈來愈多的國家、城市與企業積極響應，台灣也不例外。許多知名品牌與企業，更已逐漸落實在企業的原料採購、生產製造及行銷販售的經營模式上。如星巴克與國際環境保育組織共同擬定「咖啡和種植者公平規範」，以此規範作為咖啡採購的指導原則，且優先與對環境、社會和經濟負責任的方式進行咖啡的種植、加工和交易的供應商合作，並鼓勵各種規模大小的咖啡合作社、農場還有供應網路都能參與，藉此改善咖啡農的社會與經濟狀態、減少對環境的破壞與影響、對營業的當地社區投入正面的回饋。
　　英國合作社集團，自設立開始即定位為道德零售商的角色，除了訴求公平誠信以對待消費者，且推動「責任零售」機制，目的就要讓消費者享受美味健康的食品，更要求自有品牌商品，均需符合動物福利、環境永續與公平貿易等進步指標。
國內近年來許多企業也主動呼應SDGs，吹起了減塑、低碳等綠色環保風。以減法保養為訴求的「綠藤生機」，草創階段即以「環保」跟「永續」為核心價值，並以追求永續的生活型態為目標。秉持著減少不必要的東西(Reduce)、選擇對環境比較好的成分和產品(Replace)及重新去想像自己跟產品與環境，甚至是重新想像自己和工作或員工和公司間的關係(Reimagine)的3R理念，從創業初期推出第一款產品—有機鮮活芽苗到近年家喻戶曉的奇蹟辣木油，從吃的、用的、進而拓展到塗抹在肌膚上的保養品，一步步實踐著環保永續的理念。
隱身在台北中山商圈錦州街巷弄中的「三時生活實驗室」，以低環境成本的消費時尚為訴求，主動尋覓元泰竹藝社的手繪竹杯、茶寶的台灣苦茶油等具地方特色的環保好物，結合無包裝商店、友善環境的低塑選物、咖啡店及展演空間提供消費者改變世界樣貌的綠色風格選物好店。此外，每月規畫分裝派對市集、海廢講座、玩具交換等交流活動，與具有同樣價值主張的夥伴們持續分享，讓環保實質的成為有價值的生活態度。


「地方微品牌」讓城鄉更均衡、城鄉更永續
　　你可曾想過一個消費的小改變，就有可能讓山林、田野間自然起伏的地貌得以維持如記憶中的美好；讓即將消失的傳統工藝，成為活絡地方經濟的動力；讓小型家庭農場得以繼續以友善環境的方式多樣性生產；讓森林下方的經濟活動在不破壞生態平衡的狀態下仍能帶給農民豐足的生活。當地方經濟自成生態系的時候，湧入城市生活不再只是不得不的選擇，更多人會願意選擇來到鄉間享受生活的美好與不亞於城市的便利生活。
　　美國運通信用卡公司2010年開始推動Shop Small - Small Business Saturday，鼓勵會員向地方小型商店、餐廳消費就能獲得回饋金的方式，來扶助小型的個人、家庭商店，因為這些小商店不但為地方或社區創造就業機會與帶動經濟發展，更是維持地方生活便利性的關鍵存在。這個活動有效改變消費者的消費選擇，後還串連多家非營利組織，說服參議院通過一項決議，制定「感恩節後的周六」為Small Business Saturday，成功喚醒更多企業與社會大眾支持地方的意識，甚至連時任美國總統的歐巴馬也帶著女兒走進地方小書店親身響應這項行動，如今這項行動也擴及至英國等地持續發揮影響力。
　　你我都身為世界公民的一份子，都應為了永續發展的未來盡心力，尤其是對於我們摯愛的這片土地──台灣，選擇更願意為環境友善、公平正義與地方發展努力的生產者提供的糧食、產品與服務，是我們責無旁貸的責任，現在就從日常消費開始，選擇「地方微品牌」，支持台灣的永續發展。



成為雖微小卻偉大的存在
每個生物之於自然，都是雖微小卻偉大的存在，
地方微品牌之於產業、社會與經濟，亦然；
這些根植地方、富有理念的微品牌，
只要落實品牌的永續價值，持續向外傳遞，
就能突破規模大小的框架，
展現撼動土地、生態與經濟正向改變的大影響力。

我們生存的這片土地太美麗，卻也傷痕累累，如何脫離人類世的宿命，是你我責無旁貸的重中之重。雖然只是一個看似小到不能再小，無意識到如同吃飯喝水般的日常舉動，都有可能是改變未來的一顆巨石。
欣見一群人，無畏世代的洪流，願意堅持貫徹意志，做出看似渺小卻可能偉大的決定與行動，且如同滾雪球般，開始推動環境、社會、經濟，甚至是人們價值觀的改變。
這些地方微品牌，他們不以規模小而限縮步伐，做出讓巨人也難以望其項背的作為；他們在地方站穩腳步，向外連結，擴散合作的綜效；他們不斷以產品、服務、社會行動為載體，傳遞品牌與世界共好的價值。
也許，他們的營收遠不及跨國企業品牌的數字，但若將他們對於生態、社會與永續發展帶來的影響力換算成金額，卻早已超過這些報表上的數字。然而要讓他們持續發揮影響力的關鍵權是握在你我手裡，我們都需要為花園中的一草一木澆灌水分，他們才會為你盛開美麗的花朵與展開蒼鬱的樹蔭。
相信「地方微品牌」，將成為讓產業百花齊放、讓台灣持續永續美麗的關鍵力量。