旅館經營管理 | 誠品線上

旅館經營管理

作者 曾慶欑
出版社 全華圖書股份有限公司
商品描述 旅館經營管理:經營管理分為規畫、組織、用人、領導、控制等面向,本書筆者多年旅館業管理之經驗,結合經營管理各面向之基礎建構、知能。除了旅館概念、規劃、人力資源、前

內容簡介

內容簡介 經營管理分為規畫、組織、用人、領導、控制等面向,本書筆者多年旅館業管理之經驗,結合經營管理各面向之基礎建構、知能。除了旅館概念、規劃、人力資源、前檯及客房的等基礎內涵,亦跨足近年熱門之會議展覽、行銷及活動規劃趨勢等管理服務知能,以達課程實務化、技術專業化、服務生活化等目標。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介曾慶欑

商品規格

書名 / 旅館經營管理
作者 / 曾慶欑
簡介 / 旅館經營管理:經營管理分為規畫、組織、用人、領導、控制等面向,本書筆者多年旅館業管理之經驗,結合經營管理各面向之基礎建構、知能。除了旅館概念、規劃、人力資源、前
出版社 / 全華圖書股份有限公司
ISBN13 / 9789864631841
ISBN10 / 9864631845
EAN / 9789864631841
誠品26碼 / 2681312405004
頁數 / 400
開數 / 16K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無