烘焙食品 麵包項、西點蛋糕項、餅乾項: 乙級技術士技能檢定學術科突破
| 作者 | 編輯小組 |
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| 出版社 | 啟英文化事業有限公司 |
| 商品描述 | 烘焙食品 麵包項、西點蛋糕項、餅乾項: 乙級技術士技能檢定學術科突破：遵照勞發署技能檢定中心最新規範本書特色．應考須知最完整．考題分類最貼心．臨場考照最實用．圖片 |
內容簡介
內容簡介 遵照勞發署技能檢定中心最新規範 本書特色 ．應考須知最完整 ．考題分類最貼心 ．臨場考照最實用 ．圖片解說最清楚 ．學科試題附註解 (本公司圖書之定價如有錯誤或變動，以各書版權頁之定價為準)
商品規格
| 書名 / | 烘焙食品 麵包項、西點蛋糕項、餅乾項: 乙級技術士技能檢定學術科突破 |
|---|---|
| 作者 / | 編輯小組 |
| 簡介 / | 烘焙食品 麵包項、西點蛋糕項、餅乾項: 乙級技術士技能檢定學術科突破：遵照勞發署技能檢定中心最新規範本書特色．應考須知最完整．考題分類最貼心．臨場考照最實用．圖片 |
| 出版社 / | 啟英文化事業有限公司 |
| ISBN13 / | 9789869445344 |
| ISBN10 / | 9869445349 |
| EAN / | 9789869445344 |
| 誠品26碼 / | 2681577607007 |
| 頁數 / | 400 |
| 開數 / | G8K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 29.5X21X1.8CM |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 遵照勞發署技能檢定中心最新規範
本書特色
．應考須知最完整
．考題分類最貼心
．臨場考照最實用
．圖片解說最清楚