內容簡介
內容簡介 顛覆自古以來「從上方俯瞰頂面」的錦鯉欣賞方式,著眼於「養在魚缸內」的「側面賞玩」方式,讓讀者能透過更近的距離感受錦鯉之美。近年來,錦鯉可依魚缸尺寸、餵食量及飼養條數來控制體型的特性十分受到矚目。本書將靈活發揮此一特性,從實際販賣、飼養的立場出發,配合著照片,真實呈現出錦鯉的魚缸飼養用途。~用魚缸賞玩錦鯉~在修整入微的庭院水池中,錦鯉優雅美好的游泳姿態,散發著無盡魅力。不問年齡或男女老少,任誰都會不自覺駐足欣賞。時至現代,錦鯉已經奠定了「日本國魚」的地位,相信有接觸經驗的人,都曾感受過幾分情懷。其存在感、色彩美、品格與親和氣息,明晰印象足以深植人心。我們可以說,這種觀賞魚雖是生活在水中的魚類,距離感卻明顯獨具一格。錦鯉被當成觀賞魚賞玩的歷史悠久,早自江戶時代中期,書籍作品便經常出現對於錦鯉的描繪,日本人自此與錦鯉建構起了密切關係。錦鯉在日本庭園中優美游動,由老爺撒餵飼料的畫面,也讓人遙想起各種時代劇中的場景。錦鯉貼近人心的程度,實在不可思議。即便在現代觀賞魚及寵物的範疇之內,錦鯉仍坐擁出類拔萃的高知名度,日本人幾近眾所周知。近年在海外,錦鯉也因具備細膩優雅的日本美、高品質,而創下了爆發性的輝煌人氣。日本出口錦鯉的對象已凌越50國,除了錦鯉在日語中等同於「Nishikigoi」的這一點,就連錦鯉術語、超過100品種的日語名稱,都已躍升成世界的共通語言。海外需求的增加,也推進了日本國內培植、飼養技術的躍進。目前市面上已有各品種及價位的錦鯉廣泛流通,無非是投入飼養的一大良機。但當看著養在池中的錦鯉,不少人都會因其占地面積,包含庭院、水池及過濾裝置等飼養規模之大而感到卻步,這同樣是不爭的現狀。賞玩錦鯉的基礎方式,自古以來皆是「從上方俯瞰頂面」。而本書則由此概念出發,著眼討論「養在魚缸內」的「側面賞玩」方式,供讀者透過更近的距離感受錦鯉。錦鯉在繁育時本較著重頂面的模樣,不過就算從側面觀賞,許多個體仍具有絕美的欣賞價值。近年來,錦鯉可依魚缸尺寸、餵食量及飼養條數來控制體型的特性十分受到矚目。本書將靈活發揮此一特性,從實際販賣、飼養的立場出發,配合著照片,真實呈現出錦鯉的魚缸飼養用途。【目錄】3 用魚缸賞玩錦鯉 3 前言 4 錦鯉系統圖 6 錦鯉的各部位名稱 8 優良錦鯉照片錦集 25 錦鯉的品種 64 飼養錦鯉篇-用魚缸飼養錦鯉 86 疑難排解 91 錦鯉專業用語集 62 專欄 造訪錦鯉品評會!95 用魚缸賞玩金魚 95 前言 96 金魚的各部位名稱 102 金魚的品種 186 飼養金魚篇-用魚缸飼養金魚 189 疾病症狀及對策 101 專欄 「僅此一隻」的特殊魚 117 專欄 魚缸飼養時的俯視欣賞法 136 專欄 金魚的貿易流通 173 專欄 挑選專屬自己的那隻金魚【內容試閱】飼養錦鯉篇Keep Nishikigoi in aquarium用魚缸飼養錦鯉 錦鯉是尺寸(成長速度)會因水量、水深、飼養密度及飼料等飼養環境而變化的一種魚。目前日本國內已能繁殖出高品質的各類錦鯉,許多對錦鯉著迷的人,都希望能更輕鬆地享受飼育之樂。我自己同樣是從約3年前,開始正式投入魚缸飼養,因而見識到了許多小得難以置信的錦鯉。照片中的錦鯉養在實際尺寸60×45×45㎝的魚缸中,即將滿4年歲月。小一號的錦鯉全長僅約6~8㎝,將近4歲。相反地,較大隻的三個品種(德國昭和、德國緋寫、大正三色)則為15~18㎝,將近2歲。至於銀鱗紅白和五色則是將近3歲,尺寸和年齡不成比例,讓人相當震撼。每隻錦鯉都非常有精神,體況良好,雖然小隻,體型之美卻未有減損。不只如此,其色彩還會隨年歲增長,山吹黃金會變成金黃色,銀松葉、金松葉和孔雀的色澤加深,白金銀鱗的光輝也更顯耀眼。哪怕是公認較有難度的墨色變化,用魚缸飼養時仍能盡享。 本章節將搭配各類飼養用品,實際介紹用魚缸飼養的起始步驟。為了增加實踐性,文中也會介紹具體的魚缸飼養範例,並穿插談論飼料、加入錦鯉的方式、維護保養等各個主題。只要整篇讀過一遍,相信會更能掌握用魚缸飼養錦鯉的整體相關知識。 錦鯉原是為了欣賞頂面花紋而生,但正如照片所示,其實用魚缸來欣賞(側面),也能觀看到形形色色的面向。就算沒辦法在住宅中造池,或無法騰出廣闊的飼養空間也好,倘若本書能成為讀者用魚缸飼養錦鯉的跳板,實為所幸。錦鯉魚缸飼育90×45×45㎝用魚缸飼養錦鯉 選好要用的魚缸之後,首先要為迎接錦鯉做好準備。以下將從布置開始依序介紹。貼背景紙 水族商店等處會販賣種類多樣的背景紙,依貼法約可分成2大類。其中一種必須用膠帶固定四個角,貼在魚缸外側的背面;另一種則是熱縮膜狀(原理跟汽車的隔熱膜相同),貼的時候要先噴上一層薄薄的中性洗滌劑,並一邊用橡皮刮片推出空氣。90×45×45㎝的魚缸是標準規格,因此會有許多裁切妥當的商品,實際貼起來不算太難。放魚缸的地方通常會靠牆,加水之後也會變重,往後將會很難移動,因此如果選好了要用的顏色,在放妥魚缸之前,記得要先把魚缸背面擦乾淨,貼上背景紙。底砂 各廠商都有販賣觀賞魚用的砂材,但考量到錦鯉會把底砂吸進口中的特性,還是不具尖角的圓形砂材會比較適合。底砂並不是絕對得放,但鋪放砂材其實可以影響錦鯉的色彩。選擇顏色較濃,髒了也不會太明顯的產品,記得分成小把,仔細清洗過後再使用。用量比普通觀賞魚少一些也不要緊。此次我們選擇了能讓和式花紋更加亮眼的商品「礫」,混合10㎏的S尺寸與5㎏的M尺寸,以利增添自然感。選好放置場所,組裝魚缸櫃 90㎝長的魚缸,在裝滿水後會變成約200㎏。本次試著將魚缸放在房間角落靠牆處。戶外光線會導致魚缸玻璃內壁增長苔蘚,因此最好盡量避開日光直射的位置。各廠商皆有販賣專用的魚缸櫃製品,大部分都只要1把螺絲起子就能組裝。尤其這種尺寸的魚缸,最好還是要有專用的台架。事前就要貼好背景紙,這一點請別忘記了。將砂材加進魚缸 魚缸內側要用濕毛巾全部擦過,清理乾淨。接著就可使用挖砂勺,將事先洗淨的砂材逐步加進魚缸中。本次先放入S尺寸,整平之後再放入M尺寸,依照相同順序放入撫平。中央處預計會有石頭造景,因此放了比較多的砂材。布置 就用魚缸飼養錦鯉而言,石頭造景或許稍顯普通了些,但此處還是要介紹一下。使用散發和風氣氛的岩石和底砂,雖然能夠襯托錦鯉,岩塊和石頭卻也可能使錦鯉受傷,這一點請放在心上。要放石頭造景是有條件的。錦鯉必須是小魚,而魚缸必須相對遼闊。例如當收納條數偏多,只要有突發性爆走的可能,就應該盡量避免使用,才不會受傷。此外,石頭和岩塊的質地不可過度粗糙。例如河底等處的圓形石頭,就較沒有受傷的風險,很推薦拿來當造景材料。熱帶魚商店也有販賣種類極多的裝飾石材,可以選擇自己喜歡的。我利用餵食量和收納條數來調節錦鯉的成長狀況,搭配石頭造景,養了大約3年,沒有產生過任何問題。所以這次我並未多加猶豫,從一開始就加入了石頭。後面介紹其他尺寸的魚缸時也會提到,水草很容易被錦鯉弄得亂七八糟,並不適合當作布置素材。想把魚缸放在室內,欣賞魚的側面,這些裝潢用的布置最好也要稍有講究。準備外部式動力過濾器 外部式動力過濾器,是安裝在魚缸下方使用的過濾器材。還可以收納到魚缸櫃裡頭,使飼養錦鯉的環境更加清爽。各類製品大多是整套的,包含本體、過濾桶、濾材、吸排水管與軟管等,買來就能即刻組裝,但濾材最好要自行改成偏大的環狀,並如下圖所示追加珊瑚石,分別裝進各個容器中。所有東西都要先用自來水沖洗,再填入本體內。偏大的環狀濾材比較不會阻塞,另外由於錦鯉的排泄量多,能夠有效防止水質酸化的珊瑚石和蚌殼,將是不可或缺的配件。在排水管上加裝散氣盤,就能將細小的空氣打進缸中,不必使用有損美觀的打氣管等其他器具,也能確保水中含有大量氧氣。在吸水管的濾頭上,我另外加裝了吸水的海綿罩,可以防止直接吸入垃圾。過濾器的本體,最好不要吸入大到眼睛可見的垃圾,比較能夠維持優良水質。為此,就必須多多留意海綿部分是否有阻塞。海綿能防止過濾器內部變髒,相對地也必須好好保養維持,頻繁確認排水量等。安排電源、安裝位置 這個90㎝的魚缸會使用外部式動力過濾器×2、控溫器&加溫器,以及照明(LED燈),因此共計需要4個電源插座。到家電用品商店等處,就能輕鬆買到延長線,選擇超過4個插座、能各自切換開關的製品,除了便於維護,用起來也相當安全。圖中為了方便辨識,所以安裝在魚缸櫃內的下方深處,但若考量到被水弄濕等等風險,最好還是要用雙面膠等物品,將插座固定在魚缸櫃內的背板或側板上。至於插頭,各品牌的魚缸櫃內都備有配管用的孔洞可供穿出。收納起來並不麻煩,相信就連電線都能整齊收在不醒目的地方。替外部式動力過濾器配管(安裝軟管) 本體裝好濾材之後,就要用軟管跟排水、吸水管連接起來。本體上面會有連接軟管用的接頭,安裝時記得別把排水和吸水管搞錯了。用剪刀裁剪軟管,長度要稍微留有餘裕。此時記得本體先別進水。每種製品在啟動時的加水方式各有不同,必須按照指示的步驟來啟動幫浦。一般外部式動力過濾器的運作原理,是利用虹吸原理,以水排出密封於本體內部的空氣,在過濾桶充滿水的狀態下才能過濾運轉。只要把過濾器安裝在魚缸下方,或讓魚缸水位跟過濾器本體底面產生高低差,就可以運作了。建議安裝2台以上的過濾器 飼養錦鯉時有個重點,就是必須使用不只一台過濾器。此魚缸並未使用空氣幫浦等,與之相應,便使用了2台外部式動力過濾器。把安裝在魚缸內的部分統整在同一側,看起來就會很清爽,不會減損美觀,還能確保水流遍布整個魚缸。此外,這種做法最大的優點,就是可以先將其中一台整個洗乾淨,另一台則留待清理吸水海綿時再行打掃。每次只清潔其中一台,養水所需的細菌就不會大幅減少,可避免飼養水質發生問題。在整台清洗的時候,必須將細孔的羊毛絨及珊瑚石換新,濾材要用水仔細洗過,建議約6~12個月更換一次。使用不只一台過濾器,除了2台可以輪流清洗,萬一過濾器出了問題,也可以降低風險。將水加進魚缸中 再確認一次放置魚缸的地點,現在終於要加水了。以90㎝的魚缸而言,若能使用軟管,不論加水、或換水時的排水都會更加流暢。在日用品賣場等處都有販賣各種連接軟管的零件,請務必試著活用。另外,這點雖然也得看季節,假如有混合栓的話,甚至還可以調節水溫,進行起來會更方便。⑪ 準備加溫器 只要不是太寒冷的地帶,就算沒有使用加溫器,錦鯉也能全年養在常溫之中,但若是養當歲魚、溫度變化會超過5℃的季節或魚缸位置,還是建議使用。剛把錦鯉加進缸中之際,水溫最好要跟購買處相近;而若要把不同生產商的錦鯉混養在一起,提升水溫並加點粗鹽,也能防止魚的體況變差,缸內水溫若有辦法調整,優點實在很多。此外,由於魚缸是水量受限的環境,依季節調節水溫的目的,是為了盡可能減少每天的水溫變化。就算在冬季,只要水溫能保持在20℃以上,就算要餵食也不會有問題。 市售的加溫器主要分成3類。水溫固定式的自動加溫器、一體成形的控溫器(調節溫度的器具)及加溫器(加溫的器具)、分開型的控溫器+加溫器。90㎝的魚缸最好選擇(其他兩種適合小型魚缸)。此次使用的製品也屬於,感測溫度的感應器部分是分開的,加溫器可以更換到最高300W。水溫也能用轉盤輕鬆調節。這種魚缸的水量等級,一般會使用瓦數300W的加溫器。近年來的安全標準已經提升,市面上也有販賣附外殼的製品,可防止魚被燙傷;另外也買得到安裝時不分方向的、更耐用的、瓦數可因應更大型魚缸的商品等等,可以配合魚缸來選擇適合的製品。此次將感應器和加溫器部分統整收在吸水的這側,看起來很清爽。感應器的安裝位置,重點是不能太靠近有水循環的加溫器,也不要放在正上方。⑫ 去氯,安裝水溫計 各家廠商都有販賣去氯製品和黏膜保護劑等,用量皆依水量而異。只要過濾器有在運作,氯大約一天就能自然去除。事前的準備建議先要做到這個程度,約過1週後再購買、放入錦鯉。如果連魚缸用品和砂材等都是新的,剛開始最好要在不同的日子換掉50%,執行約2次,這樣通常可以較快營造出透明的飼育水。做起來或許稍微麻煩了些,但水中的髒污,還是在放入錦鯉之前比較便於處理。另外在加魚之前,最好也要先安裝水溫計以掌握水溫,一邊練習換水。⑬ 加入細菌製劑以促進養水 等水變清澈到某種程度後,必須先加細菌製劑,才能放入錦鯉。等過濾器運轉1日以上,或在使用除氯劑之後,就可依規定量加入細菌製劑。細菌本身也是微生物,因此須留意氯的含量。⑭ 購買、加入錦鯉 終於要加入錦鯉了。此次決定放入15條當歲的昭和三色。體型都在12㎝左右,沒有太大的差異,水溫也設定在較高的26℃。此數量在錦鯉稍微長大之後,空間也仍有餘裕,若是這種尺寸,就算要放20條也沒問題。在購買時,商家會把錦鯉放進裝了氧氣的袋子中,帶回家的過程最好避免產生溫差,以及超過半天的長時間移動。假如運送時間會很長,最好要先跟商家商量。因為若能事前斷食2、3日,就算運送過程長達一整天,錦鯉也能撐過去。假如錦鯉才剛進食,在運送途中排泄,就會污染袋中的水,可能會導致體況失衡。 帶回家之後,要將錦鯉連同裝有氧氣的袋子浮在魚缸表面。時間長度會因季節而異,但大致要浸泡20~30分鐘,使魚缸和袋內的水溫變得一致。如果在長時間的運送下,使袋中跟魚缸產生了極大的溫差,則最好先在溫差相對較小的室內放置30分鐘~1小時,再浸泡到魚缸中。冬季時的水溫會產生極大差異,若能按部就班調整水溫,對錦鯉也會比較好。另外,魚缸水溫跟商家的環境最好不要有差,因此下次購買的時候,最好要事先確認一下水溫。 在放入錦鯉前,先將粗鹽加進魚缸中,也會有不錯的效果。商家經常會使用粗鹽,以免錦鯉的狀況在放入魚缸後馬上變差。以這個魚缸而言,可先加入約2次輕輕握拳的分量,若狀況看來不錯,之後換水時就不必再加。但相反地,假如發現錦鯉覺得癢,有頻繁磨蹭物體的情形,就請將鹽分濃度增加到0.5~0.6%左右,同時水溫也要提升到28~30℃,繼續觀察。如果放入後沒有出差錯,那就是相當健壯的魚,粗鹽是對於意外的一道防線,最好常備在身邊。 等到錦鯉適應水溫後,要先取魚缸的水加進袋中數次,再將錦鯉放進缸中。跟其他的觀賞魚相比,錦鯉較不需要謹慎地對水,但還是請對水數次(將魚缸水加進袋中數次,等約1分鐘後,再將錦鯉放進魚缸內)。如果袋中的水含有藥劑,放魚時就要盡量避免倒進魚缸。作業過程必須小心,可別讓錦鯉跳出來了。⑮ 確實加蓋 對水完畢,將錦鯉放進魚缸後,務必要將魚缸加蓋。現成的魚缸蓋製品,開口部分通常較大,若是有可能跳出來的魚種,就必須多蓋一層,或準備沒有縫隙的訂製玻璃蓋。尤其剛放進魚缸的錦鯉,經常會因嚇到而意外躍出。本次在縱深部分追加了2片45㎝魚缸用的玻璃蓋,堵住魚可能會跳出來的地方,確實壓上一些重量。另外,避免水飛濺到LED燈也很重要。⑯ 剛加入後的確認、讓錦鯉習慣的訣竅 等錦鯉全數加完之後,就要再次確認過濾器的運作情形、加溫器的設定、水溫、魚缸蓋,以及插座。錦鯉剛進入魚缸時對環境還不熟悉,但經過數日之後,泳姿就會全然不同,並會游過來想吃東西。到了這個階段,就可以說錦鯉已經成功加入了。LED燈的開啟時間是8~10小時,關掉時房內最好還留有燈光,要避免整個突然變暗。另外,餵食其實是跟錦鯉拉近距離、獲得信賴的瞬間,剛開始先餵得比規定用量少,也是一種訣竅。若錦鯉有戒心,不願意來吃上浮型飼料,也可以先拿少量金魚用的下沉型飼料來餵,之後再換成上浮型飼料。錦鯉從出生時就跟人類產生了關聯,很能適應人類的生活聲響和環境,因此只要開始養的時候別讓牠們感到害怕,其實就連認人的速度也很快,是種意外親人的魚。就算把錦鯉缸放置在生活環境的中心,養起來也完全不會有問題,這就是錦鯉最大的魅力所在,因此對初學者也很推薦。⑰ 餵食方式 等到錦鯉熟悉魚缸,飼育水也順利養好之後,就要逐漸增加餵食。餵食方式足以大幅影響成長、發色,以及飼養管理的容易度等,給餌是很歡樂的時光,同時也是極其深奧、關鍵的照顧步驟。現今飼料的品質已經優異許多,市面上也有販賣魚缸飼育用的錦鯉食品,在發色、防止體型走樣等方面可收極佳效果。以下將介紹用魚缸飼養時所會採取的方法。想養成符合魚缸的尺寸,且在健康、體型方面都安然無恙,現在已經變得很簡單了。●魚缸尺寸會使成長狀況大有不同,餵食量每天至多2次。●使用小顆粒飼料,每隻錦鯉都要餵到。●如果不打算把錦鯉養大隻,就繼續供應小顆粒,餵食次數和單次餵食量都別增加太多。●性格會依品種大異其趣,一般雖然建議使用上浮型飼料,但若碰到不敢來吃的膽小錦鯉,則要混合一些下沉型飼料。●倘若沒有太瘦,每週也可設定一次不餵食的日子。●冬季期間要用加溫器管控溫度,水溫約在20℃左右,每天餵食一次,餵少一點。●若未使用加溫器,且水溫會降到12℃以下,則每週餵約2次便已足夠。若水溫達15~18℃,則可視情形少量餵食。●假如錦鯉似乎有點變瘦,則可設定某個日子,少量餵食3~4次。●若加進魚缸時的尺寸相同,就要培育成相當的體型。●飼養越多年,錦鯉的成長會跟著緩慢下來,因此在用魚缸飼養時,控制成長期的方式相當重要。●當因旅行等因素無法餵食,長期不在就必須用自動餵食機,每天餵一次;而若少於一週,就算完全不餵也無妨。●若是12㎝左右的錦鯉,餵食2次的總量約為5㏄(1小匙),接著可逐漸依體型和成長狀況來增減餵食量。⑱ 維護(換水、清理) 將魚加入大約10天之後,魚缸內就會出現可見的髒污和苔蘚。從這個時候開始,雖然也可能受髒污程度及水溫左右,大約1~2週就必須維護一次。這也會受到魚缸放置處、飼養條數及殘餌等因素的大幅影響,建議趁還乾淨的時候,就要先換水打掃。如果髒到很誇張的程度,下次也會更快變髒,導致清理變得辛苦不已。如果換水做得好,錦鯉會非常開心,就連動作和色彩都會往好的方向發展。整頓與維持環境,是用魚缸飼養錦鯉時最重要的項目。維護時有幾個重點,而過度打掃也並非好事,因此以下將介紹如何輕鬆清潔。1) 用海綿清除缸面黏液及苔蘚污漬 運用科技海綿,就能輕輕鬆鬆去除髒污。科技海綿容納污垢的特性很好用,海綿髒掉之後,放進事先裝好水的桶中沖洗乾淨即可,清掃效率相當高。錦鯉缸會出現小型魚所沒有的特殊黏滑污垢及苔蘚(矽藻、附在玻璃缸面的綠色藻類),科技海綿可避免髒污溶入水中,是清理時的一大重點。2) 使用換水用具,從砂材內部施行換水 若魚缸鋪有底砂,髒掉的殘餌及糞便就會累積其中。因此換水時必須由底部抽水,否則就沒有意義。此處推薦相當好用的「PRO-HOSE」虹吸換水管,這是種劃時代的清潔用品,髒污會跟沙子一起進入筒狀部位,利用排水管的開關,就能只把比沙子輕的污垢帶到魚缸外。之中會附導入水桶的固定夾,前端可跟普通水管連接,因此只要接好水管,一口氣將水排出,就算要替90㎝的魚缸換水,也能相當迅速。大致上須將三分之一~最多二分之一的水量跟髒污一同排出。如果造景的岩塊有污垢附著,則必須取出,用刷子等充分清洗再放回魚缸。3) 維護外部式動力過濾器 此魚缸使用了兩台外部式動力過濾器,吸水處裝有海綿,因此兩塊都要充分清洗。海綿洗好之後,假如流量減少的問題還是未見改善,就必須更換過濾桶內部的海綿。通常在最初的1~2個月內,都只要清潔吸水海綿就行了。 從那之後,就必須以中長期為間隔,輪流清洗過濾桶內部的海綿與濾材、更換珊瑚石及蚌殼,且要去除管線內壁及散氣盤前端的污垢(如污垢相當明顯,也可能造成流量變低,此時就必須洗淨或換新)。最後取水溫相近的自來水,加入去氯劑,添水到恢復原有水量即大功告成。
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介水槽で楽しむ錦鯉金魚制作委員会 (編集)監修全日本錦鯉振興會製作錦鯉、金魚魚缸飼養法製作委員會(大內友哉、奈須將人、八木厚昌、川添宣廣)撰稿大內友哉(おおうちゆうや)╱錦鯉篇1974年生。大學期間參與鮭科魚類研究小組。曾在3間熱帶魚店和熱帶魚進口批發商兼職打工。自北里大學水產學部畢業後,曾於熱帶魚店、半導體相關貿易公司任職,2008年進入名東水園Remix株式會社。2年半前在若鯉品評會上,與錦鯉相關人士及錦鯉的戲劇性相遇,成為了催生本書的一大契機。奈須將人(なすまさと)╱金魚篇1986年生。高中~大學期間飼養熱帶魚及爬蟲類,為其魅力深深著迷。其後決定放棄原本的社會福利志向,進入專業商家就職。自大阪人類科學大學畢業後,2009年進入名東水園Remix株式會社,分發至淡水魚部門,與金魚相遇。直至今日,仍將「用魚缸鑑賞」及「金魚的發展性」視為無止盡的課題,朝諸多方面推廣著金魚的魅力。蕭辰倢