おいしいカフエナニューCollectionケーキ．デザート食
| 作者 | 旭屋出版 |
|---|---|
| 出版社 | 聯合發行股份有限公司 |
| 商品描述 | 超人氣咖啡店美味菜單Collection：本書特色包羅了咖啡店各類有特色的人氣商品食譜，齊全而完整。一書在手，即可製作各式咖啡店必備餐點，相當實用。內容介紹集結了各式美味 |
內容簡介
內容簡介 本書特色 包羅了咖啡店各類有特色的人氣商品食譜，齊全而完整。一書在手，即可製作各式咖啡店必備餐點，相當實用。 內容介紹 集結了各式美味的咖啡店菜單，共分成蛋糕及甜品、餐後甜點、簡餐3個部分，又依主要材料分為咖啡、茶、巧克力、水果、乳酪和麵包等6大項。介紹的菜單有：甜點類的各式蛋糕、乳酪塔、聖代、提拉米蘇、慕斯，及沙拉、三明治、義大利麵、咖哩、焗烤餐點等各咖啡店必備的特色人氣商品。並附有美味冰咖啡、紅茶的沖泡法，以及水果的切法等等。是本齊全而完整的咖啡店實用食譜。相當適合咖啡店的從業人士參考；對於想在家動手嘗試製作咖啡店餐點的一般人士來說，也是相當好的幫手！
作者介紹
作者介紹 旭屋出版
商品規格
| 書名 / | 超人氣咖啡店美味菜單Collection |
|---|---|
| 作者 / | 旭屋出版 |
| 簡介 / | 超人氣咖啡店美味菜單Collection：本書特色包羅了咖啡店各類有特色的人氣商品食譜，齊全而完整。一書在手，即可製作各式咖啡店必備餐點，相當實用。內容介紹集結了各式美味 |
| 出版社 / | 聯合發行股份有限公司 |
| ISBN13 / | |
| ISBN10 / | 4453005482 |
| EAN / | 4714453005487 |
| 誠品26碼 / | 2680464600008 |
| 頁數 / | 80 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 20.7X25.8CM |
| 級別 / | N:無 |