我愛泡芙 | 誠品線上

我愛泡芙

作者 飯田順子
出版社 聯合發行股份有限公司
商品描述 我愛泡芙:,:誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值,由推廣閱讀出發,並透過線上網路,傳遞博雅的溫度,打造全新的文化場域。

作者介紹

作者介紹 作者簡介 飯田順子因自學創作的蛋糕受到咖啡店老闆的賞識,而受聘為蛋糕部門的生產主管。之後開始在品川開設甜點‧麵包‧料理教室「スウィート工房ミトン」,並有2次赴法留學的經驗。2003年起在世田谷主持甜點教室「アトリエフェーヴ」,2008年搬遷之後成為兼具生產的「パティスリー銀座 菓楽」,除了擔任講師之外,在雜誌及電視界等也相當活躍。泡芙在作者小時候曾因為用烤麵包機烘烤而導致失敗,但是在購買烤箱之後做出了聖歐諾黑,備受現在的丈夫稱讚,於是成為了最喜愛的甜點。每到一家新的甜點店,一定會先買個泡芙來嚐嚐看確認味道。著作包括「果実酒とジャム160」(主婦の友社)、「簡単かわいい!HAPPY!チョコレート」(セブン&アイ出版)等等。

商品規格

書名 / 我愛泡芙
作者 / 飯田順子
簡介 / 我愛泡芙:,:誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值,由推廣閱讀出發,並透過線上網路,傳遞博雅的溫度,打造全新的文化場域。
出版社 / 聯合發行股份有限公司
ISBN13 / 9789861768755
ISBN10 / 9861768750
EAN / 9789861768755
誠品26碼 / 2680406688002
頁數 / 80
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 21X25.8CM
級別 / N:無