神奇の降三酸甘油脂的方法 | 誠品線上

神奇の降三酸甘油脂的方法

內容簡介

內容簡介 日臺合作達人特別為臺灣讀者從日本帶來的樂活元素！ 臺灣人的前三大死因為癌症、心臟疾病、腦血管疾病。其中，最容易引發猝死的就是心臟與腦血管疾病了，而引發它們發作的罪魁禍首就是令人聞之喪膽的「三高」啦！ 高血壓、高血糖、高血脂似乎無所不在，總是悄悄地就蹦了出來了！我們總是會在無意中聽到「什麼，我有糖尿病了！」、「我血壓太高，睡不好」……。 其實，不論是血壓、血糖還是心臟、腦血管的疾病，都是和血液中的脂肪度有關，也就是血脂問題啦！太多脂肪就容易造成血管壁的壓力，或是形成血栓堵住血管。 因此，想要擁有健康的身體，想讓血液乾乾淨淨、清清爽爽，就要從減少三酸甘油脂與膽固醇開始！ 日本專業管理營養師與運動指導師用簡單的方式解說高血脂病理與併發症，並針對高血脂患者設計出一系列的美味食譜，南瓜、馬鈴薯、茼蒿……，簡單的食材、美好的食療！最後還有一些輕鬆小運動，多爬樓梯、多走路，就能動出健康好身體！ 小心！心臟病與中風就在你身邊！ 你知道高血脂就是血液太胖了嗎？ 你知道心肌梗塞、腦中風的原因之一就是高血脂嗎？ 而且血液中脂肪過多也會引發高血壓、高血糖以及糖尿病等併發症！ 想要消除體內脂肪，就要進行令人難受的飲食控制與運動！ 日本專業營養師、健康運動指導師讓辛苦的療程變得超歡樂！ 六位日本專業營養師連手打造美味食譜，讓食療不再令人焦慮！ 還有簡單小運動，讓你輕鬆養成每日運動的好習慣！

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介水野 文夫現職：日本紅十字會醫療中心營養課課長 城西大學藥學系教授學經歷：日本放送大學畢業 琦玉醫科大學附屬醫院營養部營養師 社團法人琦玉縣營養士會副會長 全國病院營養士協議會常任幹事著作： 《臨床營養管理》、《訪問營養指導手冊》、《視覺臨床營養百科》、《臨床營養學II》山邊 志都子管理營養師宮崎 友子管理營養師藤田 博行管理營養師米原 陽子管理營養師 ■譯者簡介洪麗雅現職：資策會臺日產業合作顧問學經歷：日本文化女子大學 國際文化學科畢業曾任職於日商NEC及協助臺灣IT企業設立日本分公司成功展開日本市場國際證照：日本語一級能力檢定合格 日中同步口譯合格譯作：《老人痴呆Q＆A》、《心病》

產品目錄

產品目錄 chapter 1三酸甘油脂的基礎知識你知道「肥胖」的定義嗎？利用 BMI值判斷肥胖度為什麼脂肪會堆積在身體裡面？看得見的肥胖與看不見的肥胖人體內的四種脂肪三酸甘油脂的角色膽固醇的角色脂肪在體內移動的方法高密度膽固醇與低密度膽固醇三酸甘油脂與膽固醇的關係三酸甘油脂與膽固醇的基準值高血脂引起的疾病 1血脂異常（高血脂症）高血脂引起的疾病 2動脈硬化高血脂引起的疾病 3缺血性心臟病（狹心症、心肌梗塞）高血脂引起的疾病 4高血壓症高血脂引起的疾病 5腦血管疾病（腦出血、腦梗塞）高血脂引起的疾病 6脂肪肝高血脂引起的疾病 7糖尿病高血脂引起的疾病 8急性胰臟炎高血脂引起的疾病 9膽結石預防、改善高血脂的方法 1飲食適量預防、改善高血脂的方法 2適度的運動預防、改善高血脂的方法 3有效處理壓力預防、改善高血脂的方法 4菸酒適量預防、改善高血脂的方法 5定期接受健康檢查測試你的高血脂程度 chapter 2想要預防、改善高血脂 就從飲食開始攝取均衡的營養不同類型高血脂症的飲食注意要項了解標準體重與適當的卡路里需求量如何減少攝取的熱量外食族注意事項要多多攝取的營養素 1膳食纖維要多多攝取的營養素 2 IPA．DHA要多多攝取的營養素 3維生素要多多攝取的營養素 4多酚與類胡蘿蔔素須要控制攝取量的食品脂肪的種類與選擇方法有助於預防及改善高血脂的保健食品 chapter 3有效降低高血脂的食品與食譜南瓜青花菜胡蘿蔔茼蒿埃及國王菜蓮藕牛蒡菇類馬鈴薯、番薯水果蒟蒻青花魚鮪魚 沙丁魚鰤魚肝臟大豆、大豆製品菜脯米羊哂菜海藻類綠茶、烏龍茶辣椒 chapter 4降低高血脂的運動與生活習慣降低三酸甘油脂的運動效果有助改善高血脂症的有氧運動一天運動量的參考值 運動強度的參考值為了避免運動傷害，要注意什麼？運動時該注意些什麼？推薦運動 1走路推薦運動 2水中運動預防、改善高血脂的正確生活習慣 chapter 5醫院治療必須採取藥物療法的時候服用藥物時要注意的事項藥物療法中使用的藥品

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