在異國餐桌上旅行: 跟著食物旅行家遊走世界, 與當地人同桌共食, 聽生命故事佐餐 | 誠品線上

在異國餐桌上旅行: 跟著食物旅行家遊走世界, 與當地人同桌共食, 聽生命故事佐餐

內容簡介

內容簡介 每種味道都是一段情感記憶， 每次相遇皆是一場生命告白， 打破藩籬，深入異國與陌生人同桌共食， 交在地的朋友，聽動人的故事…… 食物旅行家張健芳勇闖世界，透過飲食與當地人互動，坐上異國餐桌，聽陌生人娓娓吐露心緒：在土耳其，沉浸茴香酒的迷醉中，領會傳統律法壓迫下，無奈遊子的鄉愁；與庫德人啜飲濃香熱茶，共感國際孤兒的無助悲情；在尼泊爾，手捧一杯樸實卻講究的酥油茶，聽山岳之子訴說生命內求的智慧之語；與法國阿嬤極力蒐羅冰箱剩餘食材，做出美味家常鹹派，體會再窮也不忘生活情趣的法式享樂主義……在食物感染下，傾訴無盡的生命故事，不論國籍，療癒與共鳴在每個人心中流瀉而出，交織成最精采的篇章。

各界推薦

各界推薦 ◎聯合推薦作家、牙醫師／李偉文作家／洪震宇旅行文學作家／船橋彰作家／莊祖宜飲食旅遊作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人／葉怡蘭（依姓氏筆劃排序） ◎專文推薦作家、美食家／高琹雯（Liz）背包旅人／藍白拖

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介張健芳政治大學新聞系畢業，患有重度背包客症候群，嗜旅行，熱愛食物背後的人情趣味，朝著作家之路邁進，立志當個「職業說書人」，帶著讀者在餐桌上環遊世界，著作有《1個旅人，16張餐桌》（圓神出版），榮獲2012年11月誠品選書。

產品目錄

產品目錄 推薦序1 走進異鄉人的生活，讀取他們的生命篇章－高琹雯推薦序2 餐桌上的旅行一定要學也要問－藍白拖自序 在食物的味道中，引發生命深層的共鳴西班牙 星期天的兔肉大鍋飯西班牙 橄欖樹的眼淚法國 鹹派享樂主義德國 千年臭起司和學生運動格陵蘭 產地直送的北極野味土耳其 黑羊的茴香酒宴土耳其 羔羊獻祭伊拉克 地毯隊長愛喝茶庫德 偷渡紅茶之歌以色列 流浪的味道印度 孽子與牛奶糖尼泊爾 酥油茶白日夢柬埔寨 希望之菇

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