ゆる菌活: 発酵食品を手作りしたら人生が変わった!
| 作者 | おのみさ |
|---|---|
| 出版社 | 龍溪國際圖書有限公司 |
| 商品描述 | 吃好菌過好日：，如何增強提高免疫力,睡眠、飲食、運動是最基本與最簡單的方法。本書,收錄約40種涵蓋乳酸菌、麴菌、醋酸菌、納豆菌和酵母菌的食譜透過簡單的自製發酵飲食提 |
內容簡介
內容簡介 如何增強提高免疫力,睡眠、飲食、運動是最基本與最簡單的方法。 本書,收錄約40種涵蓋乳酸菌、麴菌、醋酸菌、納豆菌和酵母菌的食譜 透過簡單的自製發酵飲食提高免疫力！睡不好、過敏、便秘情形……全部消失！ 想嘗試培養可愛的好菌嗎？收錄豐富的自製發酵飲食食譜不會料理的人也可以做到！ 免疫力與腸道的關係:人類的腸道有多種不同的免疫反應開關，腸道菌種大致分為三種，比例,分別是好菌(2)、伺機菌(7)與壞菌(1)。當好菌數量增加時，伺機菌就會加入好菌;反之,壞菌增加時，伺機菌就會加入壞菌。這個均衡性一旦崩壞就會生病。 因為健康的「活菌」不僅有很多酵素...還能提高全身免疫系統發揮作用。產生的酵素，連接起食物營養成分促進人體吸收營養提高免疫力,並能主動反應來殺死壞菌與自我複製繁殖聰明的好菌種。比方說，阻止免疫系統失調促進免疫系統正常運作,這就是提高免疫力的意思。因此,「吃好菌」對提升自身的免疫系統與健康生活有多重要!!健康絕對是吃出來的;反之亦然。希望本書能帶給讀者一個健康的飲食生活。 作者：小野美佐 插畫家 麴料理研究者 研究麴料理的先驅,第一本漫畫散文集銷售量累計達35萬本！ 監修：高橋信之 東京農業大學應用生物科學學院食品安全健康系教授
商品規格
| 書名 / | 吃好菌過好日 |
|---|---|
| 作者 / | おのみさ |
| 簡介 / | 吃好菌過好日：，如何增強提高免疫力,睡眠、飲食、運動是最基本與最簡單的方法。本書,收錄約40種涵蓋乳酸菌、麴菌、醋酸菌、納豆菌和酵母菌的食譜透過簡單的自製發酵飲食提 |
| 出版社 / | 龍溪國際圖書有限公司 |
| ISBN13 / | 9786269565832 |
| ISBN10 / | 6269565839 |
| EAN / | 9786269565832 |
| 誠品26碼 / | 2682377822003 |
| 頁數 / | 112 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 21X15X1CM |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 健康生活