甜蜜蜜: 到臺南找甜頭 | 誠品線上

甜蜜蜜: 到臺南找甜頭

內容簡介

內容簡介 最甜蜜的書遊記◎打開糖業史，十分鐘盡攬甜蜜時代的輝煌 臺南府城自古便是重要的糖業發展中心。一九○一年全臺第一座新式糖廠動工興建，寫下臺灣糖業發展的里程碑。◎糖業職人現身說法，十七種甜蜜人生講予恁聽 你我口中的甜蜜滋味是如何製造出來的？這段背後的故事就讓十七位職人娓娓道來。同時附有「甜蜜小辭典」，補充你的糖知識。◎老糖廠周邊小旅行，六段甜蜜旅程有吃又有玩。 不僅別具特色的糖廠值得一一造訪，結合周圍景點，規劃一趟一日小旅行，也能體驗臺南的地方風情。◎進入時空隧道，四則甜蜜附錄帶你認識臺灣糖業的前世今生自從第一座新式糖廠在二十世紀初成立以來，高聳的大煙囪，曾是臺灣各地鄉鎮醒目的地標；而如蜘蛛網般深入各偏鄉角落的五分車鐵道，不管是追著火車跑偷甘蔗，還是搭火車通勤，甚至到糖廠吃枝仔冰，更是很多臺灣人的共同記憶。臺南是台灣糖業的大本營，極盛時期曾有九座糖廠位於臺南，如今雖然糖業式微，糖廠一一關閉，但近幾年在活化文化資產的熱潮下，臺南各地舊糖廠紛紛以不同的面貌展現，重新吸引了人們的目光。例如麻豆及佳里糖廠，如今轉型為國際藝術村，成了地方的藝文重鎮；委由十鼓文創公司經營的仁德糖廠，是民眾親近鼓樂的好去處；新營及烏樹林糖廠開辦的五分車懷舊之旅，更是親子同遊、回味好時光的最愛；而仍在製糖運作的善化糖廠，則見證臺灣一世紀以來的糖業發展……，這些不同經營特色的糖廠，讓臺南糖業走出更為精彩多元的新風貌，值得大家一一造訪。本書透過深入淺出的訪談，大量的手繪圖解，現場實景攝影，活潑的架構規劃與編排，帶領讀者展開一場穿梭時空的老糖廠甜蜜之旅。●首刷限量贈品︰隨書附贈甜蜜蜜手繪明信片二張

各界推薦

各界推薦 ◎聯合推薦作家／王浩一文化部文化資產局局長／施國隆臺南市政府文化局局長／葉澤山

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介黃微芬／撰文資深文字工作者，曾任職中華日報等媒體台灣館／編製■繪者簡介徐至宏插畫家，多次參與繪本製作與藝術展覽）■攝影者簡介Rich J.Mathson加拿大籍攝影師，作品發表於多項國際媒體吳欣穎洪振沖

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