日日都是吐司日: 懶也要懶得超幸福 | 誠品線上

世界一かんたんに人を幸せにする食べ物、それはトースト

內容簡介

內容簡介 什麼！才剛起床就急著上天堂，是有多懶惰啦！？ 吼，不想做早餐，又貪吃，我想減肥——可惡，吐司加什麼都超好吃耶！ 我要放水果，還要加火腿，那再來個草莓煉乳鮭魚洋蔥吧！ 早餐就吃這麼幸福真的沒問題嗎？ 可是我有在注意健康！ 所以……再來一片吧！ 顷前料理雜誌編輯提供，你想也想不到365天也吃不膩的118種幸福吐司！ 顷忙碌的上班族，辛勤苦讀的學生，習慣按照自己步調生活的自由業，你們都需要的活力早餐！ 顷不用你會做麵包，只要買好材料，發揮你的擺盤美學，好吃好看的IG料理即刻完成！ 顷用爆笑詼諧的幽默口吻，帶你一起領略吐司的美好！ 终精選吐司狂熱TAG（拉仇恨注意！）终 #你是麵包邊經紀公司嗎 #起司吐司無敵論信仰者 #沒有用力張開嘴巴根本放不進去 #就像是零食塞到滿的感覺 #什麼都做成披薩的企劃 #因為融化了所以卡路里零 #碳水化合物加上炸地瓜和蜜糖 來，跟我一起說：這個世界上最容易讓人感到幸福的食物，就是吐司啦！ ～把料擺上去，誰都是吐司界大廚～ 書店食譜琳瑯滿目，上進心敵不過懶蟲作祟……老師，我不想學做麵包，我只想躺平等吃！ 水果洗一洗，隨便切一切，奶油抹上去，起司超美味~ CHAPTER 1 #名為麵包的HEAVEN──這個世界上最容易讓人感到幸福的食物，正是吐司 開篇就先來個震撼教育，檸檬披薩吐司、生乳酪蛋糕風吐司、酪梨奶油疊疊樂吐司、甜又酸超臭還讓人想配紅酒的金柑起司吐司……哇咧，懶人吃個吐司也這麼奢侈，後面幾章要怎麼看下去啦！ CHAPTER 2 #想變瘦──胖就是好吃 機智問答：體重增加到底是我的錯還是吐司的錯？ 可是，煉乳澆淋在吐司上，抹上奶油，或者放上一堆香蕉切片再抹巧克力醬，連味噌都不能放過更遑論是黃芥末，草莓堅果擺到爽為止，無論哪一樣都令人欲罷不能！ CHAPTER 3 #起司吐司──發現起司的人應該得諾貝爾獎 把每一種吐司都加上起司，不要一次全放，改變不同排列組合，放點芥菜變成森林起司吐司，放白花椰菜做白色起司吐司，加鳳梨火腿，放洋蔥，綠豌豆與薄荷也可以找到舞台，11種起司吐司，起司真是超百搭呢！ CHAPTER 4 #水果和平黨（放上去就好）──畢竟有「早晨水果是金」的諺語嘛 早晨就該來點水果，我不要花里胡哨，只要擺上去就好，那麼來看看放些什麼好咧~奇異果、櫻桃、藍莓、柿子……還有整顆桃子都可以！？ CHAPTER 5 #水果和平黨（已惡作劇）──水果做的惡作劇都令人喜愛 誰說水果只能吃生的，來點顛覆你想象的惡作劇吧，把蜜柑放進烤箱，烤得熱騰騰之後，口味會變得像洋酒一樣；炒鳳梨不是菜，加點香料和蔬菜混在一起，是不是覺得自己變成了調香師？將超酸檸檬片擺在吐司上，撒上黑胡椒，一大清早先給臉部肌肉來個耐力訓練！ CHAPTER 6 #名為麵包的包容力──任何東西都能承接 身為一片優秀的吐司，自然是要超百搭，來什麼料都能接招，螢魷和蘆筍這你就沒想到了吧？把冰箱裡剩下的黑豆當成甜點鋪在吐司上試試看；馬鈴薯和起司的罪惡組合虜獲味蕾……當然還要撒上孜然。 CHAPTER 7 #名為草莓的疾病──手不自主將它放進購物籃 草莓不是病，但草莓起來——只會讓人幸福得要命！ 來嘗試看看各種草莓組合：草莓焦糖，濃郁的甜蜜和炒過的草莓帶有的顆粒感十分奇妙；草莓可可奶油，讓口感愛好者感動落淚的頂級美味；炒草莓奶油吐司，多汁酸甜又滑順；草莓加上煉乳，光看字眼都食指大動。 CHAPTER 8 #這是啥啦！──外觀樸素卻好吃得要命 誰說吐司的排場就一定要大，樸素低調卻驚人好吃不也是一種令人印象深刻的方式？教你做一些看起來平凡無奇，實際上是懶（意）人（猶）料（未）理（盡）的超簡單就上桌吐司。啊……看上去有變老實一點耶。 CHAPTER 9 #還是有在注意健康的啦──沒有蜂蜜就是沙拉呀 嚴肅！我們要嚴肅一點！前面做得實在太好吃了，現在開始不僅要做得好吃，還要一眼看上去不那麼罪惡，先來點高麗菜加金黃色荷包蛋，營養價值滿分！還可以嘗試鮭魚片加酪梨，如果你嫌麻煩，小洋蔥加水煮蛋切片也可以變出新花樣，是不是突然間就把吐司變得很正式又嚴肅了呢？拿來當做午餐好像也不錯。 CHAPTER 10 #白吐司以外也都愛──只要是麵包都很幸福 好了，事到如今我們必須承認，這世界上讓人幸福的不只有吐司，只要是麵包，都很幸福喔！不相信的話，就用你買的麵包試試看吧，加點起司抹上蜂蜜，放進微波爐裡加熱，是不是滑溜又甜蜜？核桃麵包也沒問題，加上青椒和甜椒粉、黑胡椒，會呈現多重口感；將蘋果切片，把麵包當成你的錢包一樣塞～得滿滿，咬下一口，充實感讓你一天都精神滿滿！

作者介紹

作者介紹 山口繭子山口繭子Yamaguchi Mayuko編輯。神戶市出身。曾任職『婦人畫報』、『ELLE gourmet』編輯部（皆為hearst婦人畫報社）後獨立。以美食與生活方式為主題，進行各式各樣媒體及企劃活動。IG上投稿的早餐吐司成為熱門話題。

產品目錄

產品目錄 CONTENTS 序言 打造幸福的道具們 打造幸福的食物們 CHAPTER 1 #名為麵包的HEAVEN ──這個世界上最容易讓人感到幸福的食物，正是吐司 檸檬披薩吐司爽口感倍增 草莓與馬斯卡彭起司無敵吐司 打碎的咖啡凍生食麵包 紅酒愛好者垂涎、幸福的金柑起司吐司 忍不住跟著嘻嘻笑的魩仔魚ajillo吐司 緞帶小黃瓜條紋吐司 海苔起司筍子吐司 生乳酪蛋糕「風」藍莓麵包 檸檬焦糖與軟綿綿奶油吐司 可可碎粒蜂蜜口感爽脆奶油吐司 酪梨奶油疊疊樂吐司 芝麻蜂蜜大理石吐司 熱騰騰鐵板法國吐司 CHAPTER 2 #想變瘦──胖 就是好吃 喀嚓喀嚓MAX堅果吐司 煉乳與奶油的雙重白色吐司 地瓜片黃金吐司 黃芥末奶油還能這樣用喔？的吐司 南瓜奶油麵包放上香蕉 大量白味噌柿子奶油吐司 香蕉黃豆粉三角吐司 流動起司與無花果吐司 草莓金柑相親吐司 香蕉圓環肉桂吐司 檸檬奶油起司放蕩吐司 無花果與義大利香醋的熱騰騰吐司 香蕉巧克力黑白吐司 桃子與義大利香醋佐起司吐司 紅豆奶油吐司佐烤香蕉 CHAPTER 3 #起司吐司──發現起司的人應該得諾貝爾獎 稍微放點芥菜就是森林起司吐司 滑溜起司與脆硬堅果吐司 石垣島葉山椒童話起司吐司 小洋蔥如意寶珠起司吐司 雙重起司洋蔥吐司 芽菜與小加工番茄起司吐司 安娜與雪圈蓮藕的金黃焦香起司吐司 白花椰白色起司吐司 灑下一片開心果的起司蜂蜜吐司 鳳梨火腿起司吐司 圓點綠豌豆與薄荷的起司吐司 CHAPTER 4 #水果和平黨（放上去就好）──畢竟有「早晨水果是金」的諺語嘛 美國櫻桃與藍莓的奶油起司吐司 奇異果雙重牛奶吐司 蘋果肉桂超簡單吐司 圓滾滾哈密瓜奶油起司吐司 白味噌奶油無花果吐司 可可風味香蕉黑白棋吐司 整顆桃子水嫩吐司 莫札瑞拉起司與藍莓的圓滾吐司 方塊柿子起司吐司 雙色葡萄爽脆吐司 COLUMN Q&A 66 CHAPTER 5 #水果和平黨（已惡作劇）──水果做的惡作劇都令人喜愛 烤橘子咚地放上吐司 薑汁鳳梨芬芳起司吐司 冰一下再吃的桃子吐司 馬賽克蘋果肉桂吐司 刻意用吐司邊做大人檸檬吐司 血橙糖粉吐司 剖腹櫻桃沙拉吐司 檸檬果醬與黑胡椒起司吐司 口味刺激柿乾起司吐司 綿綿柿乾花生奶油吐司 金柑與大量莫札瑞拉起司吐司 檸檬魚鱗薑汁起司吐司 蜂蜜檸檬奶油吐司 橘子檸檬雙重柑橘吐司 流著奶油的檸檬義大利香醋吐司 CHAPTER 6 #名為麵包的包容力──任何東西都能承接 螢魷與蘆筍的天空之城麵包 惹人憐愛的香菜起司吐司 黑豆雙色吐司 雙色西葫蘆起司吐司 地瓜孜然起司吐司 充滿希臘愛的爽脆吐司 微和風紅蘿蔔籤起司吐司 小魚荷蘭豆沙拉吐司 春季浪漫菜花起司吐司 CHAPTER 7 #名為草莓的疾病──手不自主將它放進購物籃 立即享用草莓焦糖風味吐司 削片草莓與可可的奶油吐司 炒草莓奶油吐司 軟綿綿草莓與馬斯卡彭起司吐司 草莓小豆蔻奶油吐司 無所畏懼草莓鮮奶油吐司 草莓奶油椰子吐司 草莓巧克力脆片迷你吐司 滿滿甘王與黑蜜的紅白吐司 草莓金柑整顆擺奶油吐司 酒糟煉乳草莓吐司 拌炒迷你草莓黑醬吐司 COLUMN TOAST RANKING CHAPTER 8 #這是啥啦！──外觀樸素卻好吃得要命 金黃焦香芝麻棕色吐司 甜白吐司 星期一早上偷懶的能量吐司 格子圖樣奶油肉桂吐司 香蕉奶油放蕩吐司 爽脆焦香椰子吐司 金時紅蘿蔔吐司 軟綿綿甜地瓜吐司 黃金老虎吐司 巧克力米黃豆粉吐司 起司椰棗條紋吐司 甜菜噴濺圖樣吐司 蜂蜜奶油放到滿起司吐司 CHAPTER 9 #還是有在注意健康的啦──沒有蜂蜜就是沙拉呀 孜然高麗菜天空之城麵包 酪梨奶油咖哩吐司 檸檬果醬與醃牛肉的開放式三明治 綠豌豆與黃芥末的圓點起司吐司 酪梨緞帶迴旋蛋吐司 蘿蔔嬰放滿天空之城麵包 蘑菇青醬吐司 雞肉咚！酪梨香菜吐司 鮭魚片酪梨香菜吐司 炒菜豆咖哩雞蛋吐司 小洋蔥水煮蛋圓滾滾開放式吐司 CHAPTER 10 #白吐司以外也都愛──只要是麵包都很幸福 微波起司蜂蜜吐司 青椒與甜椒粉的起司吐司 奶油長棍麵包巧克力脆片 塞滿滿蘋果三明治包 椰子油炒藍莓吐司 雙重起司條碼吐司 烤剩菜綠色吐司 藍莓富士山椰子吐司 兔子麵包喀嚓喀嚓穀片吐司 結語

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試閱文字

自序 : 序言

早餐好吃的話，
一切都會順心如意。

從我靈光一現那天起，
當季的水果、香草、
起司、奶油、還有麵包，
就成了我每天早上的必需品。
沒錯，吐司就是
這個世界上最容易、也最確實能夠
讓我感到幸福的東西。

其實我想變瘦一點。
我也不討厭日式早餐。
但，我實在停不下來。
畢竟，
做吐司真的好開心哪！
不管是大受歡迎店家的高級吐司、
還是超市買的便宜吐司、
只要把冰箱或儲藏室裡剩下來的
食物稍微擺上去，
馬上就成了另一種樣貌。

最佳賣點

最佳賣點 : 什麼！才剛起床就急著上天堂，是有多懶惰啦！？
吼，不想做早餐，又貪吃，我想減肥——可惡，吐司加什麼都超好吃耶！
我要放水果，還要加火腿，那再來個草莓煉乳鮭魚洋蔥吧！
早餐就吃這麼幸福真的沒問題嗎？
可是我有在注意健康！
所以……再來一片吧！

活動

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