團圓年菜健康餐
作者 | 中國醫藥學院附設醫院臨床營養科 |
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出版社 | 台視文化事業股份有限公司 |
商品描述 | 團圓年菜健康餐:年又到了,煮夫煮婦新嫁娘又要大事張羅全家團圓的年夜飯!然而面對每年必吃、可能平日亦常吃的大魚大肉,是否發現家人舉筷的手一年比一年沈重?是否常聽到 |
作者 | 中國醫藥學院附設醫院臨床營養科 |
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出版社 | 台視文化事業股份有限公司 |
商品描述 | 團圓年菜健康餐:年又到了,煮夫煮婦新嫁娘又要大事張羅全家團圓的年夜飯!然而面對每年必吃、可能平日亦常吃的大魚大肉,是否發現家人舉筷的手一年比一年沈重?是否常聽到 |
內容簡介 年又到了,煮夫煮婦新嫁娘又要大事張羅全家團圓的年夜飯!然而面對每年必吃、可能平日亦常吃的大魚大肉,是否發現家人舉筷的手一年比一年沈重?是否常聽到家人嚷嚷要開始清口、清腸、瘦身?其實年菜可以既有傳統的吉祥喜樂又很不一樣!只要掌握年菜的備料要點,再稍稍改變些料理手法,即使是新嫁娘,也能輕輕鬆鬆,漂漂亮亮端出一桌令人讚不絕口的美味年菜!本書特由專業的營養師群與大廚師群攜手合作,針對國人的年菜特色及做菜需求,設計簡單易做、美味營養又具過年喜慶的年菜,並依海鮮類主菜、肉類主菜、蔬素類主菜、年節主食、團圓湯品及年節點心細分章節,讓必須在廚房奔波的您不再聞「年」色變!而且用餐時、餐會後全家人都不會再有禁口、瘦身的煩惱!
書名 / | 團圓年菜健康餐 |
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作者 / | 中國醫藥學院附設醫院臨床營養科 |
簡介 / | 團圓年菜健康餐:年又到了,煮夫煮婦新嫁娘又要大事張羅全家團圓的年夜飯!然而面對每年必吃、可能平日亦常吃的大魚大肉,是否發現家人舉筷的手一年比一年沈重?是否常聽到 |
出版社 / | 台視文化事業股份有限公司 |
ISBN13 / | 9789575655976 |
ISBN10 / | 9575655974 |
EAN / | 9789575655976 |
誠品26碼 / | 2611345237006 |
頁數 / | 120 |
開數 / | 25K |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
級別 / | N:無 |