食品膽固醇.纖維素一覽表 | 誠品線上

食品膽固醇.纖維素一覽表

作者 牧野直子
出版社 聯合發行股份有限公司
商品描述 食品膽固醇.纖維素一覽表:現代人外食的機會越來越多,但外食因為調味重,高油脂的食物相當多,連膽固醇值也很高。再加上蔬菜水果吃得少,便容易產生食物纖維不足的現象。

內容簡介

內容簡介 現代人外食的機會越來越多,但外食因為調味重,高油脂的食物相當多,連膽固醇值也很高。再加上蔬菜水果吃得少,便容易產生食物纖維不足的現象。 在健康意識高漲的同時,食物中所含的營養成分漸漸受到大家的重視。因此,本書特別將日常飲食中,常吃食物所含的膽固醇和食物纖維作簡單明瞭的介紹。 在「食品的膽固醇指南」和「食品的食物纖維指南」單元,標示出六百多種食品中所含膽固醇和食物纖維的量,並附有食品照片,以及其他營養成份的資料。 在「外食的膽固醇‧食物纖維指南」單元,也特別針對常見外食所含的膽固醇和纖維素做了介紹。 希望讀者在看了本書之後,能夠概略了解哪些食品是高膽固醇食品,哪些食品是高纖維素食品,外食的同時,多多注意營養的均衡來維持身體健康。

商品規格

書名 / 食品膽固醇.纖維素一覽表
作者 / 牧野直子
簡介 / 食品膽固醇.纖維素一覽表:現代人外食的機會越來越多,但外食因為調味重,高油脂的食物相當多,連膽固醇值也很高。再加上蔬菜水果吃得少,便容易產生食物纖維不足的現象。
出版社 / 聯合發行股份有限公司
ISBN13 / 9789577104045
ISBN10 / 9577104045
EAN / 9789577104045
誠品26碼 / 2611341579001
頁數 / 160
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無

活動